中國消費的崛起

　　從汽車到啤酒，中國已經成為了世界上幾乎所有商品的最大消費國，中國人的消費習慣也越來越向西方靠攏——在寬敞的單身公寓里居住、在連鎖商店里購物、在以肉類食品為主的快餐連鎖店里進餐。甚至在那些長期以來較為落后的農村地區(qū)，消費者也正在購買越來越多的冰箱、電視、手機，建造越來越大的房子。

　　葛凱，牛津大學默頓學院的研究員、卓有建樹的歷史學者。2000年獲得哈佛大學博士學位，先后任教于南加州大學和牛津大學。他曾就中國和日本的消費主義問題進行長達25年的研究。2004年哈佛大學出版社出版了葛凱的專著《制造中國：消費文化與民族國家的創(chuàng)建》，引起廣泛影響。葛凱的最新著作《中國消費的崛起》深度剖析中國在過去30年間的經濟轉型對整個世界造成的重大影響。