01好咖啡沒有秘密
02調(diào)酒的細節(jié)
03白酒風云錄 中國白酒企業(yè)…
04波爾多兩岸葡萄酒極品(盒…
05你不是咖啡小白
06咖啡館招牌飲品
07威士忌印象河流:烈酒浪人…
08咖啡,你想知道的那些事兒…
09實用茶藝
10花式茶飲
宋培弘 著
主要內(nèi)容包括精釀與自釀啤酒的概述;釀酒原料;釀酒器材的準備;釀酒原輔料的…
可購
陳新民
1997年5月,本書作者、在華人葡萄酒界享有“葡萄酒教父”之稱的陳新民出版了…
茶閱世界﹒素茗堂 著
本書根據(jù)春、夏、秋、冬四個季節(jié)進行劃分,收錄了約100多個方案的茶席設計,…
胡維勤 著
如果可以一邊喝水一邊達到強身祛病的效果,何樂而不為呢?除了茶葉,很多藥材…
葉怡蘭 著
·系出正山小種的金駿眉,為何創(chuàng)造驚人天價,并拯救了沉寂多年的武…
偶然mook 著;木小偶 編
聾啞人咖啡手沖師,天馬行空的咖啡創(chuàng)意師,中國咖啡烘焙大師,槍支、毒品叢林…
李江華
《茶杯里的知識(第二版)》用豐富的圖畫和實例以及生動的語言,分&ldqu…
富隆美酒學院 著
《葡萄酒隨身手冊》一書用簡單易懂的語言帶領讀者進入葡萄酒的大千世界,從為…
濮元生 朱志萍 著
千百年來,茶文化顯示了一種永恒的生命力,無論中囪茶藝、日本茶道、韓國茶禮…
暫缺作者
《中茶窖藏六堡茶圖譜》從歷史文化的角度,結(jié)合梧州歷史,講述六堡茶歷史、梧…
蘭迪-穆沙 著;高宏 譯
大家都知道怎么喝啤酒,但是卻只有很少的人知道如何真正地品嘗啤酒。不要以為…
云南省茶文化博物館
暫缺簡介...
〔澳〕奧爾加·卡里耶 著;潘蘇悅 譯
咖啡是全球交易量大的商品之一。全球共有50多個國家種植咖啡豆,其中多個國家…
陳志剛
萬年曉子 著;葉廷昭,謝承翰 譯
“極簡健康蔬果汁”種類多元,食材豐富,每天喝一杯,即可滿足身體所需,美味…
[日] 田口護 著;陳靜 譯
1968年,在東京郊外一個安靜的山谷里,新婚的田口護夫婦開了一家咖啡館。他們…
《畫說中國茶故事》書中匯集了中茶博為您精選的近百個妙趣橫生的小故事,展現(xiàn)…
林裕森 著
《酒瓶里的風景:勃艮第葡萄酒》是一本深入討論勃艮第的*全書,這里是舉世公…
王弘福
中國是茶的故鄉(xiāng),歷史悠久,種類繁多。本書涵蓋了中國茶的所有門類。在結(jié)構(gòu)上…
王維毅
鳳凰茶,集甘醇香韻于一身;工夫茶,融情美理趣為一體。兩者天合,構(gòu)成了物化…
綠然花 著
《一手好茶藝——入門篇》共分九章。第01章講述茶葉的歷史及茶葉不可不知的常…
《一手好茶藝——精通篇》共分六章,第01章講述茶、茶藝、茶道和評茶;第02章…
張清改
信陽茶歷史悠久,質(zhì)量上乘,被稱為中國綠茶之冠?!缎抨柌枋贰肥菍π抨柌铓v史…
鞏宏斌
La Vie 著
隨著“第三次咖啡浪潮”的到來,手沖咖啡逐漸走進大眾生活,咖啡器具亦隨之愈…
茶花不僅可以提高茶席的高雅風格和品位,同時也是表達主人對客人的真誠和待遇…
張景
茶是文雅之士的心愛之物,宋代詩人林逋在其詩《茶》中寫道:“石碾輕飛瑟瑟塵…
李春深
《圖說中國茶:鑒茶·泡茶·茶療》以喝茶養(yǎng)生作為總領全書的主線,從…
李藍藍 編
本書內(nèi)容包括茶文化的基礎知識、茶葉的基礎知識、茶具的基礎知識、茶葉沖泡與…
韓懷宗
歷時3年,筆耕40萬字,臺灣咖啡界老頑童韓懷宗窮盡所學,解析近期新的靠前咖…
西木博士
本書是一本集調(diào)料、補身、防病、治病、減肥、美容于一體的自 制飲品百科全書…
門脇洋之
《意式咖啡》介紹了咖啡豆的品種、研磨方法及*經(jīng)典的意式咖啡,從品種特性,…
《中國紅茶經(jīng)典(第3版)》詳細介紹了上述紅茶,并分別闡述其歷史、文化、產(chǎn)…
林江
上帝造水,人類造酒?!毒频娜碌洹肥浅藲鈨?nèi)容品牌「食帖WithEating」的第…
白子一 著
世界上本沒有路,走的人多了,便成了路。漫漫茶路也是這樣,一路披荊斬棘,蜿…
日本旭屋出版
《名店手沖咖啡圖典:日本23位名店職人親授42杯招牌咖啡》匯集全日本23家老牌…
范妮·達利耶塞克 著;梅洛迪·當…
本書是一部有關葡萄酒的可視化寶典。書中寫了什么呢?侍酒師知道的葡萄酒知識…
徐春紅 著
徐春紅主編的《咖啡制作(浙江省普通高校十三五新形態(tài)教材)》是一本兼具實踐…
徐茂揮,古麗麗 著
這是一本講居家釀酒知識與技巧的書。作者將自己三十年的釀酒經(jīng)驗匯集成冊,書…