海底撈你學不會

　　2009黃鐵鷹主筆的“海底撈的管理智慧” 成為《哈佛商業(yè)評論》中文版，進入中國八年來影響最大的案例，一夜之間，幾乎中國所有的商學院都開始講授海底撈。可是黃鐵鷹卻認為，海底撈你學不會。本書告訴你，為什么海底撈得以成為中國餐飲業(yè)的新生力量？為什么一句“把員工當人對待”成為海底撈的成功要訣？

　　黃鐵鷹，2001年前擔任香港華潤創(chuàng)業(yè)董事總經(jīng)理，深圳萬科公司和北京華遠公司董事，曾主持過13個公司的收購和整合，收購金額達15億美元。2001年起擔任北大光華管理學院訪問教授，專門講授和研究商業(yè)案例，2010年被《哈佛商業(yè)評論》授予唯一中國最佳商業(yè)案例研究獎。