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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚美食茶/酒/飲品
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  • 最受歡迎的冷飲100道

    最受歡迎的冷飲100道

    蔣馥安 編著

    本書由飲料女王蔣馥安老師整合了《咖啡經(jīng)典》、《清瘦蔬果汁》、《百變紅茶》…

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  • 精選咖啡：成為咖啡專家的第一本書

    精選咖啡：成為咖啡專家的第一本書

    柯明川 著，廖家威 攝

    從種植、采收、洗選、烘焙到?jīng)_煮的每一個(gè)環(huán)節(jié)，都必須充分掌握好咖啡的特色，…

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  • 葡萄酒自釀漫談

    葡萄酒自釀漫談

    彭德華，曹建宏 編著

    隨著人民生活水平的不斷提高，人們對(duì)健康重視的程度與日俱增，健康飲酒已成為…

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  • 魔豆寶典

    魔豆寶典

    齊鳴 著

    《魔豆寶典：咖啡館出品設(shè)計(jì)的智慧》是一本針對(duì)咖啡館創(chuàng)業(yè)者和經(jīng)營(yíng)者的出品實(shí)…

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  • 品味生活書架

    品味生活書架

    林瑩，毛永年 著

    中國(guó)臺(tái)灣著名作家隱地說(shuō)：“《愛上咖啡》是我讀過(guò)所有和咖啡有關(guān)書籍中最好的…

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  • 花草茶的養(yǎng)生哲學(xué)·養(yǎng)身健體

    花草茶的養(yǎng)生哲學(xué)·養(yǎng)身健體

    王巍 主編

    《花草茶的養(yǎng)生哲學(xué)》系列叢書從花草茶的概念、常用花草茶的功效、選購(gòu)及保存…

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  • 中華茶之經(jīng)

    中華茶之經(jīng)

    陳鈺 編著

    《中華茶之經(jīng)》從茶的起源談起，書籍介紹了茶的辨別方法和茶具等；而后，將茶…

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  • 中國(guó)酒文化大典

    中國(guó)酒文化大典

    周衛(wèi)東 等編著

    《中國(guó)酒文化大典（GT）》是一本相對(duì)權(quán)威的官方著作，眾多企業(yè)在酒文化的使用…

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  • 中華茶之道

    中華茶之道

    陳鈺 編著

    《中華茶之道》在茶的常識(shí)、分類、沖泡等方面的探討都是以茶文化之全面性來(lái)考…

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  • 武夷巖茶（修訂版）

    武夷巖茶（修訂版）

    南強(qiáng) 著

    《武夷巖茶（修訂版）》是一本關(guān)于武夷茶文化的普及性讀物。重點(diǎn)突出武夷巖茶…

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  • 雞尾酒315種

    雞尾酒315種

    （日）稻保幸 著，崔柳 譯

    本書將315種雞尾酒分門別類，以圖片附加制作方法及情節(jié)記憶的形式進(jìn)行了詳細(xì)…

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  • 葡萄酒

    葡萄酒

    鐘正道 著

    寫書之人完成著作時(shí)需寫一篇序，不知是誰(shuí)規(guī)定的。當(dāng)編輯大人告知要寫自序，此…

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  • 花草茶的養(yǎng)生哲學(xué)·疾病防治

    花草茶的養(yǎng)生哲學(xué)·疾病防治

    王巍 主編

    本書介紹了35種藥茶配方，7大養(yǎng)身篇章，5篇哲理小語(yǔ)，讓身體和精神一起自由呼…

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  • 葡萄酒密碼

    葡萄酒密碼

    文含 著

    歷史學(xué)家普遍認(rèn)同葡萄酒最早起源于外高加索地區(qū)高加索山脈腳下，也就是今天的…

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  • 鮮榨生活·果蔬汁不可思議的神奇力量

    鮮榨生活·果蔬汁不可思議的神奇力量

    優(yōu)圖生活 著

    《鮮榨生活：果蔬汁不可思議的神奇力量》將全面為你介紹各種不同功能的果蔬汁…

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  • 白天鵝雞尾酒調(diào)制與品鑒

    白天鵝雞尾酒調(diào)制與品鑒

    黃穎聰 編

    酒之世界，五彩繽紛，而雞尾酒實(shí)為風(fēng)尚一族。它有自由浪漫之意，又不失美味雅…

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  • 品鑒中國(guó)茶

    品鑒中國(guó)茶

    王玲 主編，漢竹 編著

    有這么一個(gè)都市人，他總是感覺很壓抑，忙碌的生活使他像機(jī)器一樣轉(zhuǎn)個(gè)不停，很…

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  • 祝酒辭：中國(guó)式宴請(qǐng)的攻略與技巧

    祝酒辭：中國(guó)式宴請(qǐng)的攻略與技巧

    呼志強(qiáng) 主編

    《祝酒辭：中國(guó)式宴請(qǐng)的攻略與技巧》精心打造了中國(guó)式宴請(qǐng)的攻略與祝酒技巧，…

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  • 中華茶道（全4卷）

    中華茶道（全4卷）

    李宏，邊艷紅 主編

    了解中國(guó)茶文化，趣味性與實(shí)用性相結(jié)合，享受茶文化的精神內(nèi)涵。通過(guò)茶道修身…

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  • 茶經(jīng)

    茶經(jīng)

    （唐）陸羽，（清）陸廷燦 編著

    中國(guó)的茶文化歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。隨著人們生活水平和生活品質(zhì)不斷提高，茶文…

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  • 用心學(xué)泡茶

    用心學(xué)泡茶

    何厚余 著

    《用心學(xué)泡茶》從最基本的一道茶的沖泡和品鑒入手，教讀者掌握一道茶的沖泡技…

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  • 酒趣妙飲

    酒趣妙飲

    姜鐵軍，姜書航 編著

    在中國(guó)文人中，李白是“安能摧眉折腰事權(quán)貴，叫我不得開心顏”的典型代表。因…

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  • 茶道·茶經(jīng)

    茶道·茶經(jīng)

    《線裝經(jīng)典》編委會(huì) 編

    禪自然是有的，但不是寫在墻上、畫在菜杯上。它和茶相同，人生無(wú)所不茶，無(wú)不…

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  • 蔡瀾品酒

    蔡瀾品酒

    蔡瀾 著

    喝灑之事，有“五貴”。一，貴在能好，酒量大小都不要緊。二，貴在喜談，飲伴…

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  • 無(wú)茶不文人

    無(wú)茶不文人

    朱郁華 著

    以茶為主題，品鑒貫穿了《無(wú)茶不文人》始終無(wú)論談人論事、喝茶品水，在鑒賞的…

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  • 鑒茶、泡茶、品茶全書

    鑒茶、泡茶、品茶全書

    陳紹寬 著

    中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，是世界茶文化的發(fā)祥地。茶藝是指賞茶、泡茶、品茶等茶之藝術(shù)…

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  • 玩轉(zhuǎn)咖啡拉花

    玩轉(zhuǎn)咖啡拉花

    王森，張婷 主編

    拉花技術(shù)是咖啡師必備的能力之一。《玩轉(zhuǎn)咖啡拉花》介紹了咖啡豆的購(gòu)買與保存…

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  • 茶

    茶

    （英）莫克塞姆 著，畢小青 譯

    《茶：嗜好、開拓與帝國(guó)》是一位種茶的行家的大作，講述茶的歷史和神奇故事，…

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  • 茶經(jīng)（電子書）

    茶經(jīng)（電子書）

    （唐）陸羽

    《茶經(jīng)》成書于唐代，是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的專著，…

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  • 中華茶之藝

    中華茶之藝

    陳鈺 編著

    《中華茶之藝》從“神農(nóng)嘗百草”的傳說(shuō)開始，介紹了茶的歷史進(jìn)程和發(fā)展過(guò)程，…

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  • 愛上咖啡精裝版

    愛上咖啡精裝版

    林瑩，毛永年 著

    中國(guó)臺(tái)灣著名作家隱地說(shuō)：“《愛上咖啡》是我讀過(guò)所有和咖啡有關(guān)書籍中最好的…

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  • 波爾多1855年列級(jí)酒莊

    波爾多1855年列級(jí)酒莊

    （美）馬卡姆，（法）馮·洛文，（法）…

    本書圖文并茂，系統(tǒng)介紹了1855年分級(jí)體系下波爾多五等六十個(gè)酒莊的發(fā)展和演變…

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  • 寧川佳茗：天山綠茶

    寧川佳茗：天山綠茶

    周玉璠，周國(guó)文 主編

    《寧川佳茗：天山綠茶》作者周玉瑤先生在從事茶業(yè)工作的48年中，曾在天山茶區(qū)…

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  • 中國(guó)茶美學(xué)研究

    中國(guó)茶美學(xué)研究

    朱海燕 著

    本書選擇具有經(jīng)典意義的唐宋茶詩(shī)詞作為研究材料，首次對(duì)中國(guó)茶美學(xué)展開系統(tǒng)研…

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  • 香檳：飛騰人間300年

    香檳：飛騰人間300年

    （美）唐·克蘭德斯特拉普，佩蒂·…

    香檳作為世上最迷人的酒，起初連個(gè)名字都沒有，而它能夠成為今日魅力、繁榮和…

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  • 干邑白蘭地：燃燒500年的傳奇

    干邑白蘭地：燃燒500年的傳奇

    尼古拉斯·費(fèi)爾，古煒耀 著

    干邑，一個(gè)位于法國(guó)西南部的小鎮(zhèn)，面積不足1000平方公里，卻生產(chǎn)著一種神奇的…

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  • 大紅袍圖鑒

    大紅袍圖鑒

    魏子望 編著

    衣袍的發(fā)明，標(biāo)志著人類懂得了善待胴體。衣袍之繡花上色，則寓示其功能由實(shí)用…

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  • 謙謙君子綠茶

    謙謙君子綠茶

    李佳 編著

    看深深淺淺的綠，賞舒舒卷卷的影；聞飄飄渺渺的香，啜輕輕淡淡的苦；味沉沉浮…

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  • 配制酒配方與工藝

    配制酒配方與工藝

    李祥睿，陳洪華 主編

    本書系統(tǒng)地介紹了配制酒的概念、分類、原料、制作用具、制作方法、品種設(shè)計(jì)和…

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  • 普洱茶（黃山版）

    普洱茶（黃山版）

    池宗憲 著

    普洱茶為歷史名茶，屬黑茶緊壓茶。七子餅茶是云南普洱茶的一個(gè)品種，以云南大…

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