01完全咖啡知識(shí)手冊(cè)（升級(jí)版…
02咖啡圖解小百科
03精釀好喝又有趣：中國精釀…
04咖啡尋豆師手冊(cè)
05雞尾酒技法全書
06愛上首爾咖啡館
07調(diào)酒的細(xì)節(jié)
08紫砂問茶
09專業(yè)咖啡師手冊(cè)1：手沖、…
10國茶檔案 蒙頂黃芽
（日）藤原宏之 著，代國成 譯
對(duì)于啤酒，你的印象是“金黃液體和白色泡沫，最好一口氣喝干”吧？事實(shí)上，世…
可購
王金豹 編著
《咖啡圖鑒：咖啡全程學(xué)習(xí)指南》介紹了咖啡師職業(yè)；咖啡文化；制作咖啡常用設(shè)…
可讀可購
（日）成美堂出版編輯部 編著，趙怡凡 譯
《享受香醇葡萄酒》精挑細(xì)選出了210款世界著名葡萄酒，詳細(xì)講解了葡萄酒的飲…
犀文資訊 編著
隨著內(nèi)地與香港的交流曰益頻繁，許多港人特有的餐飲習(xí)慣和飲食文化逐漸跨越羅…
（日）成美堂出版編輯部 編著，王昕昕 譯
《享受香濃咖啡》詳細(xì)講解了咖啡的產(chǎn)地、文化、歷史以及制作與飲用美味咖啡的…
（英）華生 著，殷鶴 譯
《經(jīng)典果飲500》講述了從最新鮮的混合果汁到助消化、助排毒的健康飲品，再到…
喬柏梁 編著
中國人有句老話“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶?！辈枋侵袊松钪许汈Р浑x的…
（美）凱文·茲拉利 著,王瑧 譯
權(quán)威：作為國際最權(quán)威的葡萄酒認(rèn)證機(jī)構(gòu)——茲拉利-帕克葡…
可可 編著
可可編著的《非常好喝》分為十大類超百款時(shí)尚飲品、甜品，以圖文并茂的方式，…
朱曉豫 編著
《賞茶·品茶·悅茶（全彩）》主要介紹的是普通的茶葉知識(shí)，從類別、…
羅軍 編著
最專業(yè)實(shí)用的泡茶、鑒茶、品茶知識(shí) 茶葉的分類 愛茶人的茶具雅單 品茶要品…
艾哲庸 編著
歐美有Robert Parker的葡萄酒指南及WineSpectator，亞洲現(xiàn)在則有屬于自己的優(yōu)…
（唐）陸羽 著，于良子 注譯
這本《茶經(jīng)》以陶湘（蘭泉）百川學(xué)海本《茶經(jīng)》為底本。據(jù)明萬歷四十一年（1…
中國茶葉博物館 編著
中華民族五千年的悠久文明，孕育了燦爛的文化。在漫長的歲月里，在傳統(tǒng)民族文…
羅慶芳 著
貴州綠茶生長在全國唯一高海拔、低緯度、寡H照的貴州高原。奇特的自然條件，…
王國慶 主編
《阿根廷：葡萄酒的新大陸》主要內(nèi)容包括：阿根廷在世界上、首先曾經(jīng)有過太陽…
陳葉 編著
咖啡始終不是一種普通的飲品。 它是媒介，使人與人之間的心貼得更近；它是創(chuàng)…
林治 主編
本書根據(jù)茶文化“雅俗共賞”、“知行并重”、“心術(shù)雙修”的特點(diǎn)進(jìn)行編寫，前…
于川 編著
《私享紅茶》由于川編著。好茶就像醇酒，總讓人情不自禁地回味它的余香。有人…
舒惠國 等編著
《吃茶去》內(nèi)容包括茶史、茶葉、茶道、茶藝等茶文化的故事。
吳恩文，楊文德 合著
閱讀楊文德編著的《青春活力果蔬汁》，開始動(dòng)手，充分享受健康果蔬汁給你帶來…
劉藝，張宏 著
《波爾多葡萄酒百大名莊寶典》參照波爾多官方法定分級(jí)體系，全面而系統(tǒng)地介紹…
（荷）范霍夫 著
《啤酒百科全書》以啤酒產(chǎn)區(qū)為主線，脈絡(luò)清晰地全面介紹了世界上的啤酒精品，…
（英）索恩 編著，勵(lì)真，祁永紅 譯
本書是一本咖啡愛好人士必備的鑒賞工具書。本書的內(nèi)容涵蓋于咖啡有關(guān)的各個(gè)方…
上海市職業(yè)培訓(xùn)研究發(fā)展中心組織 編寫
職業(yè)資格證書制度的推行，對(duì)廣大勞動(dòng)者系統(tǒng)地學(xué)習(xí)相關(guān)職業(yè)的知識(shí)和技能，提高…
吳建麗 主編 漢竹編著 佟彤 譯
高端、時(shí)尚可收藏亦可送禮的茶書。學(xué)泡中國茶，是本書的基調(diào)。中國茶講究品鑒…
犀文圖書 編著
《家庭營養(yǎng)粥1688例》秉著營養(yǎng)與美味相結(jié)合、烹飪手法與技巧相結(jié)合的原則，按…
《家庭營養(yǎng)湯1688例》秉著營養(yǎng)與美味相結(jié)合、烹飪手法與技巧相結(jié)合的原則，按…
翟文良 主編
在中國的歷史長河中，始終徜徉著一個(gè)詭異多變的精靈，它看似一汪水，卻有著如…
（英）佩蒂格魯 編著，黃勇 譯
《茶鑒賞手冊(cè)（第2版）》是了解“茶”這種可愛的飲料所必…
雙魚文化 編著
如何泡茶比較專業(yè)？居家泡茶和在辦公室泡茶怎樣更舒適？待客泡茶怎樣最得體？…
太雅生活館 編著
你是否曾經(jīng)對(duì)某家咖啡館里的香味念念不忘，同時(shí)又對(duì)咖啡館的咖啡秘技感到好奇…
張木樹 編著
《烏龍茶審評(píng)》介紹了烏龍茶創(chuàng)制、分類和名優(yōu)茶品質(zhì)特征；評(píng)茶基本知識(shí)，并盡…
（日）桑田忠親 著，汪平 等譯
茶道，是平常吃飯飲茶的藝術(shù)，是日常起居的禮儀法度，而且，也是社交的規(guī)范。…
宋華美 著
茶是平淡溫和的，不像酒那樣熱烈張揚(yáng)，也不似咖啡濃厚激人，即使香味也只是淡…
富隆葡萄酒文化中心 編著
品嘗葡萄酒逐漸成為一種時(shí)尚、健康的現(xiàn)代生活方式。然而，葡萄酒的世界如此浩…
苗煒 編
2010年初，紀(jì)錄記者踏上旅途，為讀者尋訪一份新春禮物，這就是《年夜飯的藝術(shù)…
胡小偉 著
《中國讀本》系列涉及歷史文化的各個(gè)方面，由中國國際廣播出版社出版。本書是…
食尚文化 組織編寫
《星級(jí)酒店精致西餐：湯》包括了意式風(fēng)味龍蝦湯制作者：袁小飛、番茄海鮮湯制…
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