01自然酒
02國茶檔案 蒙頂黃芽
03咖啡尋豆師手冊(cè)
04威士忌印象河流：烈酒浪人…
05中國紫砂名壺
06你不是咖啡小白
07咖啡，你想知道的那些事兒…
08中國藏茶文化口述史
09蘇格蘭威士忌圖鑒
10調(diào)酒之本：雞尾酒大師的配…
[美] 布萊恩·W·瓊斯 著，黃俊豪…
職業(yè)咖啡師布萊恩·W·瓊斯手把手教你沖出美味咖啡，從挑選咖啡豆開…
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上海市職業(yè)技能鑒定中心 著
本教材由人力資源社會(huì)保障部教材辦公室、中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心上海分中心…
李寧 著
《全家健康蔬果汁》介紹了各種蔬果的營養(yǎng)知識(shí)和搭配方法，手把手教你做有益身…
林飛應(yīng)，王洪波 編
我國是產(chǎn)茶大國，茶葉的品種也很豐富，從大的而言就有綠茶、紅茶、白茶、黑茶…
[韓] 李裕真 著
給自己一個(gè)溫暖的茶時(shí)光，享受一個(gè)人沉淀心靈、忙里偷閑的獨(dú)樂時(shí)刻吧。 作者…
花崎一夫，山崎正信，江澤智美，福西英三（…
本書包括酒吧學(xué)、酒吧商品學(xué)、酒吧設(shè)備與器具、雞尾酒的基本技術(shù)、雞尾酒調(diào)制…
白子一 著
一花一世界、一葉一菩提，這片神奇的東方樹葉里載著神州大地的山川風(fēng)物，含著…
黃瑞光，桂埔芳，鄭國建，吳偉新，楊多杰 …
《鳳凰單叢（精彩圖文版）/中國名茶叢書》為中國名茶叢書之一，全面介紹了我…
〔美〕亞歷克斯·戴 〔美〕，尼克…
這本書是全球暢銷的雞尾酒經(jīng)典圖書，榮獲了美食界奧斯卡大獎(jiǎng)——詹姆斯&…
黃琳智，江衍磊 著
不論你是專業(yè)咖啡師，還是喜愛在家自己動(dòng)手沖煮，都應(yīng)該具備咖啡基本功和正確…
西東社編輯部 著
品味咖啡，探究其美味。 讓我們一起來感受咖啡的魅力吧！ 咖啡事典 成為咖啡…
{克羅}何沃德 著，覃雨洋 編
l 一本書了解艾雷島威士忌，威士忌酒評(píng)人實(shí)地考察并記錄，艾雷島九大蒸餾廠和…
趙大川 著，戚英杰 編
龍井茶是杭州人的驕傲。發(fā)掘、保護(hù)和弘揚(yáng)龍井茶文化的歷史責(zé)任，已擺在每個(gè)杭…
朱海燕 著
《少兒茶藝》系列書目分為上、下兩冊(cè)，充分將理論與實(shí)踐相結(jié)合，邏輯結(jié)構(gòu)清晰…
翁文峰 著
《話說茉莉花茶》共有10個(gè)章節(jié)，分別為：茶、茉莉、茉莉與福州、茉莉花茶、?！?/p>
[法] 歐菲利·奈曼 著，[法] 亞尼斯&#…
夜宵獨(dú)酌、親朋小聚、社交晚宴……在葡萄酒迷的世界，微醺是一種生活方式。 …
[英] 格雷格·休斯 著，馬長偉，郎新旭…
《DK自釀啤酒入門指南》延續(xù)第一版的寫作邏輯和風(fēng)格，主要介紹了啤酒的基本歷…
[比] 卡特琳.鮑威爾斯 著，林霄霄 譯
一本美妙的精品咖啡經(jīng)典讀物！ 國際咖啡評(píng)審、咖啡專家卡特琳·鮑威爾斯…
齊鳴 著
內(nèi)容介紹： 精品咖啡時(shí)代，手工咖啡的魅力更加迷人。然而，手工咖啡看似操作…
魚菲 著
創(chuàng)意美食作家魚菲精選110款花樣飲品，奶茶店的“網(wǎng)紅爆款”在家做！ 8種類型…
大衛(wèi)·特尼爾斯 著
本書介紹了威士忌、金酒、朗姆酒的歷史來源、分類、產(chǎn)地、原材料、制作方法等…
蔡洪勝 編
暫缺簡介...
日本株式會(huì)社枻出版社 著
《咖喱的基礎(chǔ)知識(shí)》中介紹了咖喱的方方面面，從世界各地的咖喱品種、咖喱的歷…
楊軍 著
本書以位于云南省西南部的臨滄茶區(qū)為寫作對(duì)象，將“芷兮尋茶、問茶”作為主題…
鄭春英 編
《泡好一壺茶/品茶有講究》內(nèi)容共包括七部分：第一部分認(rèn)茶識(shí)茶有講究；第二…
北京市奶業(yè)協(xié)會(huì)組織 著
《Hey ！該喝牛奶啦！》教你從零開始認(rèn)識(shí)牛奶！愛喝或者不愛喝牛奶的你，真的…
《喝對(duì)才健康/品茶有講究》介紹了飲茶健康方面的常識(shí)，包括四個(gè)部分：一、茶…
東方茶韻 編
《擇具布席/品茶有講究》介紹了茶具、茶席方面的知識(shí)，總共分為五部分：第一…
張渤，王芳 著
五月的美好對(duì)武夷山來說是一片曼妙的葉子成就了茶香四溢的山水，武夷巖茶臻山…
李康彬 著，程勻 譯
突破單一色調(diào)、固定圖案，顛覆傳統(tǒng)咖啡拉花的視覺饗宴來啦！彩繪拉花（cream…
李啟彰 著
本書作者將自己推廣茶文化多年經(jīng)驗(yàn)，將“喝茶”分為四大品類，有“以口品茶”…
《聞香識(shí)好茶/品茶有講究》介紹了識(shí)茶鑒茶方面的知識(shí)，總共分為三篇：第一篇…
[韓] 白承桓 著，李玉潔 譯
《手沖熱巧克力》主要介紹了巧克力飲品的歷史和發(fā)展、制作基本理論、所用的工…
[日] 堀口俊英 著，潘小多 譯
本書作者從事咖啡相關(guān)研究多年，在本書中介紹的咖啡菜單以及相配的點(diǎn)心都是精…
[韓] 李相旼 著，魏瑩 譯
《手沖奶茶》為韓國引進(jìn)版權(quán)書，原稿主要介紹了奶茶的四大基本原料、沖泡工具…
品酩遵義編委會(huì) 編
《品酩遵義/品味遵義系列叢書》主要是以挖掘遵義的酒文化，展現(xiàn)遵義酒文化源…
羅洪波 編
這本書，匯集了普洱茶界各方人士的智慧、經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn)。在這本書里，幾乎涵蓋了…
許岸高 著
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