01征服者的盛宴：影響世界史…
02味道的傳承 影響中國菜的…
03空氣炸鍋的72種創(chuàng)意美食
04海參的營養(yǎng)與精深加工技術(shù)…
05吃不胖不變老的素食
06家常菜大全：300多道菜譜…
07一鍋美食
08不用早起，給孩子做出豐盛…
09最愛吃的家常菜
10輕松學(xué)做全蔬食
陳冰編著
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吳偉編著
馮朝暉編著
林振市編著
金星編著
高富良主編
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吳聯(lián)聲編著
魏明等編
薈萃了古今中外常用湯菜近400例。
千川編著
日本大阪Shi廚師?？茖W(xué)校編；劉若南，劉茵…
本中文版經(jīng)株式會社見聞社仲介出版。
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陸美英，吳融編著
原出版社名：株式會社同朋舍出版。
日本大阪Shi廚師?？茖W(xué)校編；林慧欣譯
浙江攝影出版社編
吳展舉主編；萬曉明，滕虹，范新月編著
史正良著
日本大阪Shi廚師?？茖W(xué)校編；齊東明譯
王麗茹，李興春主編
內(nèi)容提要下水的營養(yǎng)豐富，下水的做法也多樣。這本書正是以家畜、家禽的心、肝…
林則普主編
朱云龍，周明揚編著
日本大阪Shi廚師專科學(xué)校編；顧時光譯
冉先德，瞿弦音主編
我國是一個幅員遼闊、人口眾多的國家。其中少數(shù)民族在我國人口占有很大的比例…
洪禮和主編；南昌市烹飪協(xié)會，江西飯店編
蘇普曼[等]編著
為了適應(yīng)現(xiàn)代快節(jié)奏的生活方式，，充分地節(jié)省時間，改善烹飪條件，越來越多的…
張正雄，周澤著
