01人氣和風麵包
02中華素食料理
03四季和#子
04素食:營養(yǎng)鮮美的日常食譜…
05民族特色食品
06會做飯的孩子真棒
07輕松學做全蔬食
08跟《本草綱目》學做養(yǎng)生家…
09名廚親傳點心與小食
10食物起源事典:世界篇
廣利主編;本書編寫組編寫
暫缺簡介...
吳杰主編
茅建民編著
本書主要介紹色香味俱全、營養(yǎng)又很豐富的快餐的用料和制作方法,還介紹了原料…
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趙建民,李志剛主編
包奕燕主編
國內貿(mào)易部部編技工學校烹飪配套教材。
趙子華/等
李才林編著
葉輔森主編
楊忠,邱振宇主編
車晉滇編著
內容提要本書以圖文并茂的形式對140多種可食用野菜的形態(tài)識別、營養(yǎng)成分、食…
徐龍國,徐順軍著
曹立濱,曹雷編
王圣果編著
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盧雅萍編著
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王海廷,曹立濱,孫彩霞編著
蘇明煌著
臺灣長圓圖書出版有限公司授權出版。
楊翠麗編著;上海新苑賓館編
吳云sheng,孫希令編著
素菜以植物性原料、調料、助料為主,雞蛋清、鮮牛奶等原料為輔;不能用雞蛋黃…
中國八大菜系叢書編委會編
于若木主編
李樂清編著
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高巖,凌暖,肖宏編
李曾鵬展編著
海嘯編著
陳連生,朱錫彭著
與北京人民廣播電臺聯(lián)合編輯出版。
吳正格著
李錦聯(lián)著