胖子媽的幸福生活

前兩天紐約的氣溫反常，達(dá)到攝氏十幾二十度。昨夜大風(fēng)，期待已久的2014年第一場雪，從10點(diǎn)開始洋洋灑灑徐徐落下。

上午在朋友家里，請她協(xié)助我從網(wǎng)上預(yù)訂些回國送朋友的禮物。朋友沏了上好的紅茶，家里溫暖如春，我們購物、賞雪、品茶，在這個風(fēng)雪交加的時刻竟然如此閑適而愜意。

11點(diǎn)回家，用電飯煲燒雞，這是重慶大學(xué)的一位朋友教我的做法，在電飯煲里放些姜片和蔥蒜，將洗凈的雞放進(jìn)去，添些鹽巴，加點(diǎn)黃酒，開啟電飯煲煮飯模式，啟動鍵跳到保溫模式雞便好了。煮熟的雞香嫩適度，因?yàn)殡婏堨易詣涌刂茣r間，省卻掌握火候的麻煩。

籌備這道菜時，朋友只說放姜墊底，其他原料都是我琢磨增添，內(nèi)心有點(diǎn)小得意于自己的創(chuàng)新和廚藝的進(jìn)步。等候電飯煲煮雞的間隙，11：40出門接放學(xué)的兒子。雪花似乎又夾著雨，室外很冷，二十分鐘后我們到家，滿屋雞香。美食當(dāng)前，我炒一個素菜的工夫，兒子幾乎吃完了整只雞。自己掃尾吃了點(diǎn)碎片雞，味道比我第一次做得更好，大概加了蒜的原因。

午餐后和兒子一起趕往DMV（車輛管理局），奢望壞天氣里等候排隊的時間短點(diǎn)。雪花在車前飛舞，道路比預(yù)期理想。兒子總能在電臺里調(diào)出美妙的音樂，心隨著音樂一起歡暢。很遺憾，DMV要核實(shí)兒子的社會安全證明，他要十天后接到通知才能參加DMV交通規(guī)則考試。

返家的途中，轉(zhuǎn)去路邊的一家超市，順道采購了一些食物，以便雪天可以安心待在家里。和兒子拎著大包小包，踩著路邊漫過鞋底的雪水，置身于風(fēng)、雨、雪三重奏的室外，很快落了個透心涼。我們快速挪進(jìn)車內(nèi)，回到暖暖的家，心里不住地感恩——自己和家人不用忍饑挨餓，不用承受饑寒交迫之苦。

窗外風(fēng)雪繼續(xù)。在感恩節(jié)前夕，回首來路，生活的諸多不易，讓我學(xué)會擔(dān)當(dāng)與堅強(qiáng)，學(xué)會感恩曾經(jīng)對我伸出援手的家人、朋友。無論滴水之恩還是雪中送炭，我都銘記其中的情；也要鳴謝曾經(jīng)打擊過、傷害過我的人，挫折磨礪助我成長。

為所有認(rèn)識我和我認(rèn)識的朋友祈福，紛繁的世界因?yàn)橛辛四銈兊膼酆完P(guān)注，我的生命個體才變得生動和有意義；感恩這個雪天，我可以偷得浮生半日閑。訪學(xué)的這段日子，已能把繁雜的生活過得簡單輕松，且能自娛自得于其中，這便是胖子媽的幸福生活。