01食品中危害物液相色譜-四…
02鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食品安全工作…
03潮州傳統(tǒng)風味菜制作技術(shù)
04機織物樣品分析與設(shè)計
05碳基綠色印刷干燥技術(shù)研究…
06食品企業(yè)常見法規(guī)問答
07泡菜微生物學
08服裝效果圖與時裝畫
09海洋食品酶工程綜合實驗
10服裝基礎(chǔ)縫制工藝
陳新壽 著
《日用炻器工藝技術(shù)》從概述、原料、模型、成型、裝飾到燒成、質(zhì)檢共分7章,…
可購
潘杰 編
《印品整飾工:上光、覆膜(下冊)》根據(jù)《印品整飾工國家職業(yè)標準》編寫。印…
《印品整飾工》根據(jù)《印品整飾工國家職業(yè)標準》編寫。印品整飾工(上冊)主要…
周功耀,羅軍 著
《3D打印基礎(chǔ)教程》一書共分五大部分,內(nèi)容包括3D打印的由來,3D打印技術(shù)工藝…
萬良保 編
本書包括印刷概論、印前處理、制版與打樣、印刷材料、印刷工藝與設(shè)備、印后加…
李艷 編
《手工》是學前教育專業(yè)(中專)開設(shè)的一門專業(yè)必修課程,是為了培養(yǎng)具有較高…
高海生,孟軍 編
本書總結(jié)了作者多年來從事干果類果實貯藏加工研究的經(jīng)驗和科研成果??傉摬糠帧?/p>
朱遠勝,張福良 編
《服裝材料應(yīng)用(第3版)》通過大量圖片對服裝材料及其應(yīng)用等內(nèi)容做了詳細的…
[日] 井口 喜正 著
《日本經(jīng)典男西服實用技術(shù):制板 工藝》立足于日本西服制作技術(shù),系統(tǒng)、完整…
湯軼偉,趙志磊 編
《食品儀器分析及實驗》主要介紹了食品相關(guān)領(lǐng)域應(yīng)用較多的氣相色譜分析、液相…
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督司 …
《產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實施規(guī)范(2015日用及紡織品)》匯集了日用及紡織品的產(chǎn)品…
劉旭 等 著
《服裝設(shè)計與表現(xiàn)》是“中國設(shè)計基礎(chǔ)教學研究與應(yīng)用”系列叢書之一,全書由服…
陳熾坤,楊光輝,竇忠強 等 編
《工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計與表達習題集(第3版)》主要內(nèi)容包括幾何實體的構(gòu)成分析、技…
周雅南,周佳秋 編
《家具制圖(第二版)》在《家具制圖》的基礎(chǔ)上修訂,根據(jù)國家行業(yè)標準編寫?!?/p>
傅峰,林蘭英,付躍進 著
《木質(zhì)功能材料科學技術(shù)叢書:人工林木材的指接和膠合》是國際熱帶木材組織(…
賈敬敦,馬海樂,葛毅強,魏珣 等 著
《食品物理加工技術(shù)與裝備發(fā)展戰(zhàn)略研究》主要從食品物理加工技術(shù)的基本概念、…
萬達 編
目前禮品包裝設(shè)計大多采用師徒傳承的方式,在傳授方式和教學規(guī)律上因人而異,…
賈璽增 著
《中外服裝史》詮釋中外服裝史發(fā)展脈絡(luò),演繹服飾風尚歷史變遷,圖示設(shè)計要點…
沈都,李樹章 著
《單張紙膠印模擬系統(tǒng)SHOTS操作教程》共劃分了典型膠印故障分析與排除和綜合…
經(jīng)常青 著
《經(jīng)常青講服裝VMD》的主要內(nèi)容:視覺營銷與時俱進;陳列工作前置,貫通產(chǎn)品…
劉詠梅 著
《服裝立體裁剪(創(chuàng)意篇)》分為創(chuàng)意基礎(chǔ)造型和創(chuàng)意變化造型兩大部分,列舉了…
中國勞動社會保障出版社 編
《面料設(shè)計(第二版)》介紹面料分析的基本知識、步驟,面料功能檢驗項目,選…
李竹君,楊友紅 編
《紡織商品檢驗》主要介紹了紡織品工廠檢驗和第三方檢測常用的檢驗方法。包括…
李竹君,劉森,王維亞 等 編
《牛仔布生產(chǎn)技術(shù)(第2版)》全面地介紹了牛仔布的發(fā)展歷史和生產(chǎn)整理技術(shù),…
《紡織CAD\\CAM技術(shù)(第二版)》主要內(nèi)容有:紡織CAD/CAM技術(shù)概述、小提花織…
王維,王克峰,盧升萍,趙國軍 著
《3D打印初級教程》據(jù)探究學習理論,在內(nèi)容設(shè)計方面采用“概念一理解一探索一…
《綠色印刷及其環(huán)境認證》編寫組 編
《綠色印刷及其環(huán)境認證》系統(tǒng)總結(jié)了綠色印刷5年來取得的階段性成果,其中概…
杜群 著
《家用紡織品織物設(shè)計與應(yīng)用(第2版)》主要包括家紡織物的整體設(shè)計、風格特…
李春,劉麗波 編
《乳品分析》為高等學校乳品工程專業(yè)教材。內(nèi)容共分七章,包括乳制品分析基礎(chǔ)…
鄒平,樸江玉,吳世剛 編
《服裝工業(yè)制板技術(shù)》是一本學習服裝工業(yè)制板的專業(yè)性技術(shù)用書?!斗b工業(yè)制…
鮑琳 著
本書闡述了食品的冷卻、凍結(jié)、凍藏及解凍等方面的基本理論和方法,詳細介紹了…
汪秋寬 編
全書分為五章:第一章罐藏容器,主要介紹罐藏容器材料和鍍錫板罐、鋁罐、鍍鉻…
張敏 編
計劃采用章節(jié)式體例編寫。全書共分六章,第一章至第三章是米糠加工的基本理論…
李青山 編
《著色配色技術(shù)手冊》共分十三篇四十二章,從顏色的基礎(chǔ)知識和著色劑的基本理…
陳克復 編
根據(jù)我國造紙工業(yè)綠色發(fā)展的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢,課題組在承擔這一課題研究任務(wù)后…
何東平,陳明鍇,閆子鵬 編
《微生物 油脂發(fā)酵與加工技術(shù)》一書系統(tǒng)介紹微生物油脂的發(fā) 展歷程、產(chǎn)脂微生…
郭成宇,吳紅艷,許英一 著
《乳與乳制品工程技術(shù)》一書全面系統(tǒng)地介紹了乳及乳制品加工技術(shù)的基本知識與…
胡普信,魏桃英 著
作者是多年從事黃酒生產(chǎn)技術(shù)的高級技術(shù)人才,以其對黃酒的深入了解,以黃酒的…
邊昊,朱海燕 著
本書主要的教學對象是高職院校的學生以及對酒吧從業(yè)人員。教材由兩個模塊、十…
許開天 著
本書主要內(nèi)容包括酒精蒸餾的理論基礎(chǔ)、酒精蒸餾工藝路線的選擇、酒精蒸餾的主…