正文

卷下·蕎麥〈寒〉

食療本草 作者:孟詵


(一)難消,動(dòng)熱風(fēng)。不宜多食。〔心〕

(二)雖動(dòng)諸病,猶壓丹石。能練五臟滓穢,續(xù)精神。其葉可煮作菜食,甚利耳目,下氣。其 (莖)為灰,洗六畜瘡疥及馬掃蹄至神?!残?〕

(三)味甘平,寒,無(wú)毒。實(shí)腸胃,益氣力,久食動(dòng)風(fēng),令人頭眩。和豬肉食之,患熱風(fēng),脫人眉須。雖動(dòng)諸病,猶挫丹石。能煉五臟滓穢,續(xù)精神。作飯與丹石人食之,良。其飯法∶可蒸使氣餾,于烈日中曝,令口開。使舂取人作飯。葉作茹食之,下氣,利耳目。多食即微泄。燒其穣作灰,淋洗六畜瘡,并驢馬躁蹄?!布窝a(bǔ)〕


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