冰嬉今昔談

溜　冰

偶然看到電視節(jié)目中，播放冬季奧運(yùn)會(huì)上溜冰比賽，不禁想起北京溜冰的事來(lái)。長(zhǎng)江流域，由南京以南，冬天也很冷，也結(jié)一點(diǎn)冰，但很難結(jié)成堅(jiān)冰，結(jié)兩三天就化了，不能冰封河面，所以不能溜冰。北京則不然，一上凍，河面就冰封了，冰封河面有一寸厚，上面就可走人；有一尺厚，走大車(chē)都不要緊，健兒溜冰，那真不在話下了。

三十年代在北京做過(guò)學(xué)生的人，大概都有一點(diǎn)溜冰或看溜冰的經(jīng)驗(yàn)。那時(shí)一到冬天，北京大約有三四個(gè)冰場(chǎng)，一個(gè)在中南海新華門(mén)內(nèi)往東湖面上；一個(gè)在北海漪瀾堂、道寧齋前；一個(gè)在北海北岸五龍亭前。有的年代里，在北海雙虹榭前也開(kāi)冰場(chǎng)。開(kāi)冰場(chǎng)都是北京棚鋪的生意，一上凍，早就同各公園聯(lián)絡(luò)好了，到時(shí)候用杉篙、蘆席在冰上圍一個(gè)大圈，拉線吊上電燈，就是冰場(chǎng)。每天晚上溜冰結(jié)束之后，把冰上冰刀劃的冰屑掃干凈，用橡皮管子接上自來(lái)水灑一層水，夜間一凍，明天又是精光溜滑，冰面像鏡子一樣了。北海幾家冰場(chǎng)，都在茶座前面，本來(lái)冬天公園游人少，茶座生意冷清，一開(kāi)冰場(chǎng)，漪瀾堂、道寧齋、五龍亭、雙虹榭幾家字號(hào)，照樣可賣(mài)茶、賣(mài)點(diǎn)心，生意就更熱鬧了。中南海新華門(mén)里面那家，因平時(shí)那里無(wú)茶座、飯館，屆時(shí)棚鋪不但要在冰上圍冰場(chǎng)，還要在岸邊搭茶棚，賣(mài)茶、賣(mài)熱點(diǎn)心，如包子、湯面、炒面等，生意十分好。到中南海溜冰比北海有一個(gè)好處，就是省一張門(mén)票，只到冰場(chǎng)買(mǎi)票及付存衣帽和鞋的錢(qián)就行了。那時(shí)中南海名義上是公園，但里面有不少機(jī)關(guān)和住家，學(xué)生可以隨便跑進(jìn)去。

當(dāng)年冬天常舉行化裝溜冰。記得在五龍亭舉行時(shí)，常有一個(gè)六七十歲白胡子飄灑的老者也來(lái)參加，表演的全是中國(guó)式的溜冰，十分精彩，比如他冰上拿一個(gè)朝天登，或金雞獨(dú)立能一立老半天，這在一般洋學(xué)生是沒(méi)有這樣的功夫的。這個(gè)老頭兒，溜冰時(shí)穿一身黑緞子的中式緊身棉襖褲，飄灑著一大把白胡子，十分神氣。從他褲腿上纏著綁腿帶的古老打扮，看上去似乎像京戲《洗浮山》中賀天保的打扮，豈不知這正是清代末年帶點(diǎn)“匪式”的摩登裝束。講究黑洋縐夾襖夾褲，黑緞子棉襖棉褲，謂之夜行衣，這并不是安分人的打扮。時(shí)代久遠(yuǎn)，人只看到這古老的樣子，而不知他當(dāng)年的情況了。據(jù)說(shuō)他當(dāng)年曾表演給西太后那拉氏看，同唱戲的王瑤卿、譚鑫培一樣，是個(gè)“老供奉”呢。當(dāng)年宮廷中也是講究溜冰的，不過(guò)那是中國(guó)式的古老的溜冰，當(dāng)另文介紹，這里只回憶三十年代的冰場(chǎng)。溜冰的絕大多數(shù)都是大中學(xué)校的學(xué)生。說(shuō)也奇怪，那么冷的天氣，不少女同學(xué)也都穿著棉袍、藍(lán)布大褂溜冰，小腿上只是一層薄薄的襪子，有的甚至是絲襪子，而居然不冷。男同學(xué)穿棉袍子、藍(lán)布大褂溜冰的則更多了。穿長(zhǎng)袍子溜冰，現(xiàn)在的人恐怕想也很難想象了。

記得在小口袋胡同上中學(xué)時(shí)，不少同學(xué)都是冰鞋放在書(shū)包里，一下學(xué)就往冰場(chǎng)上跑。不過(guò)我不會(huì)溜冰，第一我從小體育技能差，很小的時(shí)候，一次向同學(xué)借了冰鞋，穿上一踏上冰就摔了個(gè)大馬趴，差一點(diǎn)把眼睛摔瞎，因而一朝被蛇咬，十年怕井繩，再看見(jiàn)冰就害怕，沒(méi)有勇氣再試了。第二那時(shí)買(mǎi)雙冰鞋價(jià)錢(qián)很貴，家中日月艱難，哪有閑錢(qián)買(mǎi)這玩藝呢？因而少年一過(guò)，對(duì)此也再無(wú)興趣，很少想到了。

宮中冰嬉

古詩(shī)云：“燕山飛雪大如掌?！北本╇m然不像東北哈爾濱、牡丹江那樣寒冷，但是朔風(fēng)一吹，河封之后，也有兩個(gè)多月的堅(jiān)冰期，所以滑冰從清代就很盛行。那時(shí)溜冰自然和現(xiàn)代不同。清代宮廷中的滑冰游戲，是作為技藝，表演給封建皇上看的。那是由八旗兵表演，兼有講求武事的意義的。道光《養(yǎng)正書(shū)屋全集》中收有兩首觀冰嬉的詩(shī)，其中有一首道：

太液開(kāi)冬景，風(fēng)光入望清。
推恩繩祖武，敕政廑皇情。
竹爆如雷殷，池水若砥平。
八旗分整暇，千隊(duì)競(jìng)縱橫。
瞥睹奔騰急，欣看組練成。
彩球連命中，羽笴疊相鳴。
臨閱因時(shí)舉，趨隨沐澤榮。
帝誠(chéng)通帝謂，瑞雪即飛瓊。

詩(shī)是非常蹩腳，可以說(shuō)不成其為詩(shī)，“帝謂”不知所云，無(wú)書(shū)可校，存疑。其中列隊(duì)奔騰、八旗陣容可以想見(jiàn)是士兵演習(xí)，“彩球”、“羽笴”，可知有奪彩球、射箭等項(xiàng)目，記得較清楚，因而作為史料卻是難得的。據(jù)《金鰲退食筆記》等有關(guān)記載，宮中冰嬉是，每年十二月，擇日在三海冰上設(shè)御座?；实蹃?lái)看冰嬉，一是“搶等”，在離御座二三里外，樹(shù)大旗，皇上坐冰床，又名拖床，鳴一炮，大旗下亦鳴炮；大旗下列隊(duì)士兵，著冰鞋，急馳而來(lái)，滑到御床前；御前侍衛(wèi)一一拉住，以分頭等、二等行賞。二是“搶球”，分左右隊(duì)，一衣黃，一衣紅，御前侍衛(wèi)以一皮球猛踢出去，至場(chǎng)中，左右分搶?zhuān)瑩屩笤賿伋鋈?。另一?duì)躍起遙接。接下來(lái)還有轉(zhuǎn)龍射球、射天球、射地球等表演。最早八旗兵都有冰鞋表演，道光之后，只命內(nèi)務(wù)府三旗預(yù)備了。從記載可見(jiàn)，那時(shí)宮中溜冰，似乎也像軍事演習(xí)一樣，是列隊(duì)進(jìn)行的。另外還扔彩球，很有些像現(xiàn)在的打冰球，可惜后來(lái)這種中國(guó)式的溜冰冰球之戲失傳了。

除去溜冰、冰球表演外，還有冰上特技表演。據(jù)同、光間陳康祺《郎潛紀(jì)聞》記云：

禁中冬月打滑撻，先汲水澆成冰山，高三四丈，瑩滑無(wú)比，使勇健者著帶毛豬皮履，其滑更甚，從頂上一直挺立而下，以到地不撲者為勝。

這有些類(lèi)似現(xiàn)代的高臺(tái)滑雪。那時(shí)的冰鞋也是中國(guó)式的。據(jù)《燕京歲時(shí)記》記云：“冰鞋以鐵為之，中有單條縛于鞋上，身起則行，不能暫止?！辈贿^(guò)這些后來(lái)都為舶來(lái)品所代替了。還記得好萊塢拍攝的宋雅海妮的溜冰影片《鳳舞銀冰》，當(dāng)年在平安電影院放映時(shí)，真可以說(shuō)是風(fēng)靡一時(shí)，女溜冰健兒們都學(xué)著宋雅海妮的舞姿，在各個(gè)冰場(chǎng)上一條腿翹起來(lái)，不停地打旋子，大大地出過(guò)風(fēng)頭，當(dāng)然也有不少人大大地摔過(guò)跤。

北京北海等處的冰場(chǎng)，一般也只是溜溜冰，沒(méi)有其他花樣，一九四五年抗戰(zhàn)勝利之后，有一南小街棚鋪的掌柜的，很會(huì)動(dòng)腦筋，在王府井南口東長(zhǎng)安街路邊空地上，租塊地皮，搭了大席棚，裝了電唱機(jī)、彩色電燈，開(kāi)音樂(lè)舞蹈冰場(chǎng)，做了兩個(gè)冬天好生意。當(dāng)然，現(xiàn)在溜冰都有音樂(lè)和燈光，這些已不足為奇了，可在當(dāng)時(shí)這還是很新鮮的呢。