舊食記

　　《舊食記》，以散文形式展現(xiàn)70年代東北家常菜的回憶性作品，每一個(gè)東北人的童年，都有著相似的記憶。普普通通的家常菜肴，平平常常的洗切蒸燉，東北普通人家的四季三餐躍然紙上。不事雕琢，平平道來，情真意切，真實(shí)可感。越平實(shí)的文字，越接近真實(shí)的生活。蒜茄子、蘸醬菜、高粱米水飯、黏豆包、水豆腐……這些再普通不過的菜肴，滋養(yǎng)強(qiáng)壯了東北人的體魄，培養(yǎng)了東北人豪放不羈的性格。

　　楊蔭凱，生于東北，長(zhǎng)于鄉(xiāng)間，從小學(xué)一氣兒讀到博士畢業(yè)并一步步走到京城。在樂于案牘公文之際，仍不舍文學(xué)愛好之趣。自我信條：堅(jiān)持是一美。