戛劍生雜記
行人于斜日將墮之時(shí),暝色逼人,四顧滿目非故鄉(xiāng)之人,細(xì)聆滿耳皆異鄉(xiāng)之語,一念及家鄉(xiāng)萬里,老親弱弟必時(shí)時(shí)相語,謂可當(dāng)至某處矣,此時(shí)真覺柔腸欲斷,涕不可仰。故予有句云:日暮客愁集,煙深人語喧。皆所身歷,非托諸空言也。
生鱸魚與新粳米炊熟,魚須斫小方塊,去骨,加秋油,謂之鱸魚飯。味甚鮮美,名極雅飭,可入林洪《山家清供》。
夷人呼茶為梯,閩語也。閩人始販茶至夷,故夷人效其語也。
試燒酒法,以缸一只,猛注酒于中,視其上面浮花,頃刻迸散凈盡者為活酒,味佳,花浮水面不動者為死酒,味減。
題注:
本篇據(jù)周作人《瓜豆集》(1937年3月上海宇宙風(fēng)社出版)中《關(guān)于魯迅》一文錄入,作于戊戌年(1898)。最初見于周作人日記,初未收集。戛劍生系魯迅早年的別號。魯迅從小就喜歡書畫,“家中原有幾箱藏書,卻多是經(jīng)史及舉業(yè)的正經(jīng)書……其余想看的須得自己來買添,我記得這里邊有《酉陽雜俎》《容齋隨筆》《輟耕錄》《池北偶談》《六朝事跡類編》……”(周作人《關(guān)于魯迅》)本篇四則雜記,內(nèi)容和文筆類似于筆記、雜記類讀書隨筆。