六
偕行社的會(huì)所會(huì)員與日俱增,熱鬧非凡。于是軍官們希望能在會(huì)所舉辦宴會(huì),提供餐飲服務(wù)。偕行社就這個(gè)問(wèn)題研究認(rèn)為,為了軍官們更好地休養(yǎng)生息,提高將來(lái)重新奔赴戰(zhàn)場(chǎng)的士氣,提供飲食是迫不得已的事情。
如果要提供餐飲,必須在現(xiàn)有人員的基礎(chǔ)上增加廚師、勤雜工、清潔工等。因此又從社會(huì)上招聘了十多個(gè)人,小武被推選為這個(gè)部門的主管。這項(xiàng)工作不同于單純的會(huì)所,包括財(cái)務(wù)、接待、烹飪?cè)趦?nèi)等一系列生疏而棘手的內(nèi)容,中山秘書長(zhǎng)對(duì)小武的無(wú)所不能的才智大加贊賞,才特意對(duì)小武委以重任的。
在當(dāng)時(shí)除了日本酒以外,西洋酒也開(kāi)始博得一部分人的青睞,繼大阪的啤酒廠之后,在札幌也正在建造一家新的啤酒廠。食品方面同樣如此,隨著牛肉的普及,洋點(diǎn)心、面包、水果等也開(kāi)始趨于大眾化。
“統(tǒng)統(tǒng)都給我拿上來(lái),越多越好?!?/p>
軍官們個(gè)個(gè)趾高氣揚(yáng),而且手頭闊綽。他們大吃大喝自然不在話下,討論問(wèn)題也是激情四溢,常常爭(zhēng)得面紅耳赤。
雖說(shuō)是餐飲部門的主管,可是小武自然不必到現(xiàn)場(chǎng)事必躬親,但作為主管,對(duì)宴會(huì)申請(qǐng)單、采購(gòu)費(fèi)必須一一過(guò)目。
“我終于墮落成一個(gè)商人了嗎?”會(huì)場(chǎng)的喧囂聲傳到了他的房間里來(lái),小武看著賬本,不知不覺(jué)地感到孑然一人的孤獨(dú)。
“寺內(nèi)怎么樣了?”他本想把寺內(nèi)遺忘掉,可是情不自禁地想起了他,“今天還在習(xí)志野奔跑嗎?”這時(shí)騎兵隊(duì)卷起的滾滾塵土、士兵的吼叫聲又浮現(xiàn)在他的腦海里。
“自己又不是軍人了,現(xiàn)在想這些有什么意義呢?”小武定睛看著賬本,似乎要拂去這一剎那的思緒。賬本上面寫著“牛肉十貫”“啤酒兩打”等字樣以及一排排細(xì)小的數(shù)字。腦子再走神,現(xiàn)實(shí)的工作是要把賬本查完。別小看這個(gè)偕行社,如果只是炫耀自己過(guò)去的榮光,而不具備處理事情的能力和對(duì)外打交道的能力,這樣的軍官就會(huì)逐漸地淪為一個(gè)窩囊廢。
新開(kāi)設(shè)的西式餐廳得到了相應(yīng)的好評(píng)。每逢聚會(huì),軍官們都是坐著,所以對(duì)他們來(lái)說(shuō),站著一邊吃喝一邊交談的形式很受歡迎。
偕行社本身是陸軍省包辦、陸軍卿兼任社長(zhǎng)的組織,自然無(wú)須像民間的公司那樣考慮經(jīng)營(yíng)得如何、利潤(rùn)多少,所以說(shuō)容易也容易??墒窃诋?dāng)時(shí)對(duì)西方了解甚少,所以要把五花八門的西式菜肴搬到餐桌上并不是如現(xiàn)在想象得那么簡(jiǎn)單。
小武偷閑找來(lái)一些關(guān)于晚宴的西洋書籍埋頭苦讀。當(dāng)時(shí)西式的賓館只有位于筑地舟坂町的筑地賓館一家,帝國(guó)賓館還在建造。小武是凡事都一板一眼的性格,在西洋的知識(shí)方面也是出類拔萃的,所以對(duì)偕行社來(lái)說(shuō),他成了一個(gè)不可多得的人才。
明治十四年的春天,小武家第二個(gè)孩子誕生了,老大是女孩兒,這回是個(gè)男孩兒。隨著新生兒的問(wèn)世,家中突然間變得熱鬧起來(lái),可是小武卻無(wú)心享受天倫之樂(lè)。
“我想回到軍隊(duì)里?!彼€沒(méi)有完全割舍這個(gè)夢(mèng)。
“那家伙回得去,我為什么回不去?”想到這里,小武頓時(shí)悔恨得難以自拔。
前不久寺內(nèi)于明治十二年二月晉升為陸軍少佐,同年二月被授予準(zhǔn)六位的官位,并且于明治十四年末升為軍官學(xué)校學(xué)生司令。
自從在偕行社重逢以來(lái),小武和寺內(nèi)沒(méi)有照過(guò)面。上次是寺內(nèi)主動(dòng)找上門來(lái)的,按道理小武也許應(yīng)該回訪他一次,論工作寺內(nèi)不知比自己要繁忙多少倍。