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當我們在談論吃的時候我們在談論什么(2)

燈下塵 作者:七堇年


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步入青春期,大約是因為身體開始發(fā)育,我的胃口漸漸變好了,飯量增大不少。中學階段,是我吃貨道路的改革開放階段。高中的食堂雖然難吃,但身陷囚籠沒有選擇,只能接受壟斷。在沖飯(沖向食堂買飯的簡稱)這件事上,我和我的飯搭子配合密切,今天我扛書包,你沖飯;明天你扛書包,我來沖飯。

我們是神一樣的隊友,總是能夠快準狠地解決三餐。下課鈴一響就各司其職,在別人還在排長隊買飯的時候,我倆已經(jīng)吃完回寢室了,從沖出教室、排隊、買飯、吃完,回到寢室,總共也就十五分鐘吧。由于我倆配合太密切,以至于高中畢業(yè)之后到了大學,我們都找不到任何飯搭子——因為我們吃太快了。在別人細嚼慢咽的時候,我早就吃完了,只能呆呆坐在對方面前,看著對方吃,誰受得了呢。

改革開放之后,我的吃貨之路取得重大成就。記得在香港讀書的那一年,學校食堂的飯量對我來說實在是太少了。一般我會吃一個三明治,一碗米線,然后再吃一碗叉燒飯,才能飽。

有一天,一個很斯文的女同學目瞪口呆地看著我吃掉了一個三明治,又捧起了一碗米線準備下口。她驚叫起來,說,“你吃這么多?。??”我被嚇了一跳,抬起頭來,無辜地望著她,說,“我還沒墊著底呢……一會兒還有一碗叉燒飯……”

她那個無比復雜的表情我一輩子忘不了。

但我用166cm,50kg,體脂率19%的事實,當場對她的嫌棄給與了回擊,恨不得露出“哈哈,你來咬我啊”的表情。但在她進一步嫌棄我是不是甲亢的時候,我誠懇地告訴她,其實這只是因為你只看見賊吃肉,沒看見賊減肥。

胃口太好的尷尬還不止這個。我不挑食,尤其餓起來,就連盒飯也覺得非常好吃。常常在別人很小心地嘗了一口,抱怨“啊這個好難吃啊……”的時候,我卻剛好興高采烈地脫口而出“哇這個好好吃……”這兩種截然不同的聲音重合到一起,也是醉了。

后來我開始意識到,“胃口好不是你的錯,出來嚇人就不對了”,于是我不再去食堂吃飯(話說那飯菜也貴,快把我吃窮了),轉(zhuǎn)而去街市買菜,自己做來吃。這導致至今我的粵語仍然停留在對小巴司機叫喊“唔該要落!”和向菜販詢問“點賣?幾蚊一斤?”的水準。

我還買了一個電飯鍋,在宿舍里自己煮東西吃。條件有限,我是將就著電飯鍋的內(nèi)膽吃飯的,這意味著我的飯量是論鍋算的。遇到外出聚餐的情況,和我一起吃自助餐的人,都會目瞪口呆地看著我干掉自己面前的大量食物,然后我還會反過來盯著對方的盤子,說,“你是吃不下了么,我?guī)湍愠粤税伞蔽蚁駛€自助餐廳老板一樣根本不接受看到桌子上面有剩菜。


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