范志紅吃對(duì)你的家常菜

　　吃對(duì)家常菜，全家更健康！《范志紅吃對(duì)你的家常菜》首次推出中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)范志紅教授的100多道私房家常菜譜。全書(shū)針對(duì)老年人、男人、女人、孩子以及上班族等特殊人群，分別根據(jù)其體質(zhì)狀況提出對(duì)應(yīng)的飲食方案，并推薦最健康營(yíng)養(yǎng)美味的家常菜譜。對(duì)每種菜譜均配精美彩色大圖，詳細(xì)營(yíng)養(yǎng)解析，細(xì)致的步驟指導(dǎo)更方便。書(shū)中還附有范老師私房廚房小竅門(mén)，讓您使用更方便。書(shū)后貼心編排食材索引目錄，讓您根據(jù)家中食材，輕松選做健康菜！跟著范老師，一起吃出健康，吃出美味！

　　范志紅，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系副教授，食品科學(xué)博士。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員，中國(guó)食品科技協(xié)會(huì)高級(jí)會(huì)員，中國(guó)酒店協(xié)會(huì)美食營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)美食營(yíng)養(yǎng)委員會(huì)專(zhuān)家委員。積極從事大眾食品營(yíng)養(yǎng)宣傳普及活動(dòng)，先后給報(bào)刊、雜志撰寫(xiě)相關(guān)文章400多篇，受邀于中央電視臺(tái)、北京電視臺(tái)等多家媒體講解食品健康知識(shí)。2006年被選為北京奧組委第一批綠色奧運(yùn)宣教志愿者，2007年被選為全國(guó)婦聯(lián)“婦女大講堂”講師團(tuán)成員。