說(shuō)了那么多,你或許會(huì)問(wèn),那邱老師都吃些什么呢?以下是我自己本身固定會(huì)吃的菜單,你不妨也試試看吧!
除了忌口之外,我自己長(zhǎng)期吃對(duì)自己健康有益的飲食,因此有些固定的菜單是我自己會(huì)吃,同時(shí)也會(huì)跟朋友分享的養(yǎng)生食譜,在這里我也針對(duì)養(yǎng)生的方向來(lái)提供給各位參考,如果有興趣可以試試看,因?yàn)樵囘^(guò)的人都說(shuō)贊喲!把每個(gè)月分成四周,每一周針對(duì)我們身體不同的部分來(lái)做身體保養(yǎng)。
1.第一周:炙首烏補(bǔ)氣雞湯
◎功效
補(bǔ)肝腎氣。
◎材料
雞骨架1個(gè)、雞腳6只、老姜2大塊。
◎藥材
炙首烏3大片、黃精3片、參須1/3把、枸杞子1把
(所有藥材煮前先沖洗過(guò))。
◎做法
① 將雞骨架與雞腳汆燙后備用,老姜去皮后備用。
② 將老姜去皮拍扁后放入冷水湯鍋中煮沸,再加入汆燙后的雞骨架與雞腳。
③ 再放入所有藥材,以中小火煮1小時(shí)。
④ 熄火后撈出雞腳、老姜與藥材后,即可食用。
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