盡管很多人都想在家種點(diǎn)菜，但有沒有地方又是另外一回事。幸運(yùn)的人或有大片空地，但只有小陽(yáng)臺(tái)的人也不在少數(shù)。蔬菜是需要陽(yáng)光的作物，因此只要擁有充足的陽(yáng)光，就能造就小菜園。有人問(wèn)，是不是哪里都可以種菜？那可不一定，適合種菜的居家場(chǎng)地一定要選好。

1、陽(yáng)臺(tái)

陽(yáng)臺(tái)的原意是指能曬到太陽(yáng)的一個(gè)臺(tái)子，一般說(shuō)來(lái)陽(yáng)臺(tái)的垂直上方有遮蓋物，個(gè)別的樓房某一層陽(yáng)臺(tái)上方?jīng)]有遮蓋物，但是它們垂直下方仍然是陽(yáng)臺(tái)。陽(yáng)臺(tái)分為開放式和封閉式兩種。由于氣候的原因，在我國(guó)北方完全封閉式陽(yáng)臺(tái)比較多，在南方許多陽(yáng)臺(tái)是開放式的。

陽(yáng)臺(tái)是室內(nèi)空間和室外空間的過(guò)渡部分，也是居住空間的外延，是居住者呼吸新鮮空氣，眺望外界環(huán)境最近、最直接的地方。現(xiàn)在的樓房在設(shè)計(jì)中越來(lái)越多地運(yùn)用了轉(zhuǎn)角或弧形的陽(yáng)臺(tái)設(shè)計(jì)，主要是為了建筑外立面的需要和視野上的開闊，給人帶來(lái)一種全新的感受。落地窗觀景陽(yáng)臺(tái)、轉(zhuǎn)角觀景陽(yáng)臺(tái)等層出不窮，它們多為全封閉的，也有半封閉或敞開式的。

大多數(shù)人家的房屋都有陽(yáng)臺(tái)，或許你的陽(yáng)臺(tái)面積并不大，但可因地制宜，通過(guò)巧妙地利用陽(yáng)臺(tái)空間種植少量的蔬菜，生產(chǎn)出食用安全的新鮮蔬菜供自己食用。要選擇適宜陽(yáng)臺(tái)生長(zhǎng)的蔬菜種植，如大蔥、韭菜、蒜苗、芫荽、櫻桃蘿卜、菠菜、小白菜、絲瓜、苦瓜、辣椒等。

(一)容器的擺設(shè)

根據(jù)陽(yáng)臺(tái)的大小、高低，設(shè)計(jì)一個(gè)可上下，升降、前后移動(dòng)的栽培架最好，架子上擺放3～5層栽培槽或普通的花盆等。架子要能隨光線的變化而移動(dòng)。上層種植喜光的蔬菜，下層種植較耐蔭的蔬菜?？傊侠碓O(shè)計(jì)，靈活安排就能利用很小的空間生產(chǎn)出較多的蔬菜。