11月29日，粟裕將分析及部署上報(bào)中央軍委、劉陳鄧和華東局后，毛澤東于次日復(fù)電認(rèn)為：“各項(xiàng)估計(jì)及意見均甚好?！?/p>

但同日，中央軍委根據(jù)地下黨所獲取的杜聿明撤退計(jì)劃，很快又給粟裕發(fā)來電報(bào)，指出杜聿明集團(tuán)向東南方向逃跑的可能性最大，指令華東野戰(zhàn)軍“務(wù)使敵人不能向這兩個(gè)方向逃跑”。正指揮徐州以南阻擊的華東野戰(zhàn)軍山東兵團(tuán)負(fù)責(zé)人譚震林、王建安根據(jù)杜聿明的部署重點(diǎn)在東南面的情況，也認(rèn)為他將向東南撤退。

收到電報(bào)后，粟裕頗費(fèi)躊躇。他后來回憶說：“我雖認(rèn)為敵人不會(huì)由此方向逃竄，但又有情報(bào)。萬一敵人由此方向逃竄，而我軍部署失當(dāng)，個(gè)人貽誤軍機(jī)且不說，勢將影響同敵人進(jìn)行戰(zhàn)略決戰(zhàn)。相信這個(gè)情報(bào)吧，如果杜聿明不從這邊走，而是向西南，與黃維會(huì)合，后果更難設(shè)想”。經(jīng)過再三分析比較，粟裕確認(rèn)，杜聿明集團(tuán)走兩淮和連云港的可能性不大。于是決心將華東野戰(zhàn)軍在北線的7個(gè)縱隊(duì)部署于徐州以南津浦路東西兩側(cè)，把注意的重心放在西南方向。他認(rèn)為，采取這樣的部署，即使杜聿明集團(tuán)向兩淮或連云港方向逃竄，受地形條件的限制，逃跑的速度也不會(huì)快，華東野戰(zhàn)軍部隊(duì)也可以趕得上。

11月28日，蔣介石果然決定于11月30日撤出徐州，走粟裕判斷的第三條道路，經(jīng)永城到蒙城、阜陽地區(qū)，解救黃維之圍。

當(dāng)天，杜聿明自以為聰明地搞了一個(gè)小動(dòng)作：全面發(fā)動(dòng)佯攻以迷惑粟裕，當(dāng)天晚上秘密撤出徐州。他對邱清泉等人得意地說：“預(yù)料這次迅速?zèng)Q定撤退的行動(dòng)是成功的。依照共軍平日作戰(zhàn)的規(guī)律，每經(jīng)過一次激烈的戰(zhàn)役，至少有兩個(gè)月以上的休整。我看共軍只可能有一小部分部隊(duì)留置在徐蚌地區(qū)，切斷我軍的補(bǔ)給線并牽制我軍的行動(dòng)，決不可能在吃掉黃百韜兵團(tuán)以后，還未曾消化得了，就有持續(xù)作戰(zhàn)的能力。兵貴神速，這次撤退的行動(dòng)正鉆在他們大戰(zhàn)后的間隙中，達(dá)成預(yù)定的任務(wù)，以退為守，以救出黃維兵團(tuán)為目的?！?/p>

11月30日晚上，杜聿明集團(tuán)剛撤出徐州，粟裕便立即作出部署，予以追擊、截?fù)?、圍殲。?2月4日，將杜聿明的30萬人馬包圍在河南省永城縣陳官莊地區(qū)，并于3天后全殲企圖突圍的孫元良兵團(tuán)。

此前不久，從未與關(guān)內(nèi)解放軍交過手的杜聿明對華北“剿總”總司令傅作義說：“東北共軍將近百萬，即將入關(guān)，它的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)、武器裝備及戰(zhàn)力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過關(guān)內(nèi)共軍?！比欢跂|北戰(zhàn)場，就杜聿明本人來說并非失敗者。1945年10月25日開始，杜聿明率軍連克山海關(guān)、四平、本溪、長春。到1946年6月，迫使林彪“千里大撤退”，一直退過松花江。因“關(guān)內(nèi)狼煙四起”，“蔣介石捉襟見肘，頓顯兵力不足，原擬調(diào)往東北的軍隊(duì)被關(guān)內(nèi)戰(zhàn)場死死拖住了，東北民主聯(lián)軍獲得了極為寶貴的4個(gè)月的休養(yǎng)生息時(shí)間?！笨梢姸彭裁髦鲃?dòng)停下攻勢，兵力不足是主要原因。1946年12月至1947年4月東北民主聯(lián)軍“三下江南，四保臨江”期間，杜聿明總兵力少于東北解放軍，但依然能保持攻勢，且損失少于解放軍。1947年5月至6月的四平之戰(zhàn)，他更是大出風(fēng)頭。不僅其部將陳明仁以少擊多，保住了四平，而且杜聿明率軍前往解圍時(shí)，迫使林彪再次撤退。直到杜聿明因病于1947年7月8日離開東北，由總參謀長陳誠接替其軍事指揮之責(zé)后，國民黨軍在東北戰(zhàn)場才逐漸不可收拾。遼沈戰(zhàn)役尾期的1948年10月27日，蔣介石再次起用杜聿明，令其布置東北國民黨軍殘部撤退。杜聿明面對林彪的百萬大軍，以弱勢兵力兩次運(yùn)用聲東擊西的謀略，成功地解救出營口與葫蘆島國民黨軍5萬余人（其中部分國民黨軍被轉(zhuǎn)運(yùn)到淮海戰(zhàn)場）。然而，僅僅一個(gè)月后在中原淮海戰(zhàn)場，擁有30萬勁旅的他卻再也不能順利施展故技，竟至被只有東北野戰(zhàn)軍一半兵力的華東野戰(zhàn)軍包圍而無法動(dòng)彈。也許到此時(shí)，他才感覺到關(guān)內(nèi)共軍的威力與統(tǒng)帥足智多謀的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)。粟裕后來談到淮海戰(zhàn)役敵方的指揮時(shí)，認(rèn)為杜聿明這位國民黨能將只能在有利條件下打仗，因此在印緬以及東北戰(zhàn)場出風(fēng)頭。他說：“杜聿明只能打勝仗，不能打敗仗；只能在有利條件下打仗，不能在不利條件下打仗。他在印緬作戰(zhàn)時(shí)，有美國的供應(yīng)，出過風(fēng)頭；在東北時(shí)，有火車、輪船、飛機(jī)源源供應(yīng)。但這次被我們包圍在永城地區(qū)，突不出，守不住，被我們?nèi)繗灉纭！?/p>

中原野戰(zhàn)軍自11月25日包圍黃維兵團(tuán)后，負(fù)責(zé)直接指揮作戰(zhàn)的劉、陳、鄧樂觀地估計(jì)，3天就可以全殲黃維兵團(tuán)。粟裕則認(rèn)為，黃維兵團(tuán)被合圍以后，我軍難于以野戰(zhàn)手段迅速達(dá)成全殲，勢將轉(zhuǎn)入以近迫作業(yè)為主的陣地攻堅(jiān)戰(zhàn)。黃維兵團(tuán)比黃百韜兵團(tuán)裝備精良，戰(zhàn)斗力較強(qiáng)，3天消滅它是不可能的。果然，中原野戰(zhàn)軍部隊(duì)由運(yùn)動(dòng)戰(zhàn)轉(zhuǎn)為攻堅(jiān)戰(zhàn)，一時(shí)不能適應(yīng)，傷亡較大，５天以來進(jìn)展依然緩慢。

12月1日，中原野戰(zhàn)軍司令部的劉伯承、陳毅、鄧小平首次與華東野戰(zhàn)軍司令部粟裕接通電話后，陳毅即請教攻打黃維兵團(tuán)辦法。粟裕詳細(xì)介紹了近迫作業(yè)的戰(zhàn)法。此后，劉伯承、陳毅、鄧小平?jīng)Q定，“立即使用華野之7縱、13縱(預(yù)備隊(duì))加入進(jìn)攻，其戰(zhàn)法仍采用碾莊經(jīng)驗(yàn)”。華東野戰(zhàn)軍13縱司令員周志堅(jiān)后來在其1994年6月出版的《崢嶸歲月：周志堅(jiān)回憶錄》中記載：

（1948年）12月4日，我們奉華野首長命令，歸中原野戰(zhàn)軍指揮，參加圍殲黃維兵團(tuán)，具體由中原野戰(zhàn)軍1縱指揮，接中原野戰(zhàn)軍2縱原來的防區(qū)。接防后，我們又改為中野3縱指揮。部隊(duì)一接過防地，我就指示立即連夜挖交通溝。在淮海戰(zhàn)役第一階段消滅黃百韜兵團(tuán)時(shí)，我們在野戰(zhàn)村落攻堅(jiān)作戰(zhàn)中，在大小宋莊、賀臺子傷亡很大，我牢記這個(gè)教訓(xùn)，所以在戰(zhàn)役第二階段消滅黃維兵團(tuán)時(shí)，我特別注意到挖交通溝，部隊(duì)除了負(fù)責(zé)警戒的部隊(duì)，全部扛起了洋鍬，一夜之間，便在敵人前面組成了縱橫交錯(cuò)的交通壕。在雙堆集消滅黃維兵團(tuán)的整個(gè)過程中所有接敵陣地，全部采取了這一辦法，使部隊(duì)活動(dòng)隱蔽，而不至于使部隊(duì)在開闊地遭敵殺傷。敵人不知道我們接防。5日凌晨，敵85軍二個(gè)師的兵力向39師陣地瘋狂反撲，企圖打開一個(gè)缺口，突出重圍。激戰(zhàn)竟日，敵遭受重大傷亡，116團(tuán)乘勢反擊，敵人丟了400多具尸體和一些傷員撤退。從俘虜?shù)目诠┲械弥@天天一亮他們發(fā)現(xiàn)我們這里地形變了，軍裝變了，一打起來，又發(fā)現(xiàn)槍聲也變了。地形變，是因?yàn)槲覀冞B夜挖好了網(wǎng)狀的交通溝，使地貌變了樣；軍裝變了，是指中野部隊(duì)穿灰軍裝，我們?nèi)A野穿黃軍裝。槍聲變了，我們用的大都是美式武器。敵人經(jīng)過激烈反擊，沒有反得動(dòng)，我們的陣線穩(wěn)定住了。