“一些高級(jí)飯店、餐廳還出‘新招’吸引顧客，盡管他們的茶水、蛋糕等與其他飯店、餐廳相比，并沒(méi)有什么不同。比如，在富勒飯店、標(biāo)準(zhǔn)飯店，喝茶時(shí)會(huì)有管弦樂(lè)隊(duì)演奏優(yōu)美的樂(lè)曲；在特羅卡迪羅飯店，喝茶時(shí)會(huì)有歌手的演唱；而在華爾道夫飯店，喝茶時(shí)會(huì)有專(zhuān)業(yè)演員表演探戈舞或其他最新的舞蹈?！?/p>

看起來(lái)，刁敏謙教授在倫敦過(guò)得非常愜意！

更有意思的是，在記錄倫敦紳士生活時(shí)，刁敏謙教授還舉了另外一個(gè)例子，那就是一場(chǎng)家庭茶話會(huì)。一位上層家庭的女主人，向很多朋友、熟人發(fā)出邀請(qǐng)，邀請(qǐng)他們于某一天幾點(diǎn)至幾點(diǎn)之間（不過(guò)，實(shí)際上沒(méi)有人在這個(gè)時(shí)段一直待在那里）來(lái)自己家里喝茶。這是當(dāng)時(shí)紳士們一種基本的社交活動(dòng)。從當(dāng)時(shí)的小說(shuō)中也可以看到，這也是年輕的紳士遇到未來(lái)新娘的一個(gè)主要途徑。不過(guò)，刁敏謙教授指出，如果純粹從身體舒適的角度看，這類(lèi)家庭茶話會(huì)對(duì)自己實(shí)在是一場(chǎng)折磨。

在主人家的客廳里，所有人都想有上佳表現(xiàn)。如果是女客人，她會(huì)戴上自己最漂亮的帽子，穿上自己最好看的禮服?？腿颂啵銓?shí)在找不到桌子放茶杯、茶托，所有東西都必須小心翼翼地放在自己膝蓋上。如果沒(méi)有人打擾，自然還算安全。你一只手端著茶杯、茶托，另一只手護(hù)著膝蓋上的盤(pán)子。不過(guò)，你肯定也不會(huì)感到輕松自在。

然而，還有一些更嚴(yán)重的問(wèn)題和尷尬需要避免（或承受）。如果你的身體協(xié)調(diào)性非常好，足以應(yīng)付這些高難動(dòng)作，那么尚能保持紳士風(fēng)度，但是，

“假若還有人來(lái)到客廳，尤其是一位女士來(lái)到客廳，那你可能就慘了！如果你面前已經(jīng)沒(méi)有空桌子，那就會(huì)有兩種情形發(fā)生：你端著自己的茶杯、茶托和盤(pán)子站起來(lái)，直到新來(lái)的客人找到了一個(gè)座位，或者你就在自己座位上穩(wěn)坐如山，免得在整個(gè)過(guò)程中將茶水潑灑在別人衣服或主人的地毯上。這些事情最讓人煩惱，甚至?xí)屇愫蠡诋?dāng)初接到了茶話會(huì)邀請(qǐng)?！?/p>

刁敏謙教授顯然為此感到困惑、苦惱，他認(rèn)為這種家庭茶話會(huì)并不像當(dāng)初設(shè)想的那樣是一種很好的社交場(chǎng)合，因?yàn)榧幢隳阍谶@種家庭茶話會(huì)上遇到一位談得來(lái)的人，談話也很難進(jìn)行下去。女主人可能會(huì)喋喋不休地介紹新來(lái)的客人，你們的談話不得不一次次被打斷?；蛘?，與你談得來(lái)的人可能更愿意去找一套“實(shí)實(shí)在在”的桌椅，享用自己的茶點(diǎn)。

由此，也許我們就不難理解，刁敏謙教授為什么感覺(jué)自己常常處于窘迫、尷尬的境地。假如培養(yǎng)一位紳士需要三代，那么，僅僅在英國(guó)待7年，顯然不足以領(lǐng)略一場(chǎng)正式的家庭茶話會(huì)的樂(lè)趣。不過(guò)，無(wú)論如何，正如他自己所言，在20世紀(jì)初的英國(guó)，喝下午茶已經(jīng)成為貴族和中產(chǎn)階層日常生活中不可或缺的一環(huán)。