曾紹校，寧喜斌，黃現(xiàn)青 編
《食品安全學(xué)》在結(jié)構(gòu)安排上，按照工程教育認(rèn)證“以學(xué)生為中心，以結(jié)果為導(dǎo)向…
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郝曉燕，喬光華 著
《我國(guó)乳品安全規(guī)制：理論與實(shí)踐研究》試圖從安全規(guī)制的理論與實(shí)踐出發(fā)，基于…
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李騰飛 著
食品安全是人基本的生存基礎(chǔ)，是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重大問(wèn)題。消費(fèi)者作為食品價(jià)格…
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何華剛 著
《安全設(shè)計(jì)概論》共分為七章，第一章論述了安全系統(tǒng)設(shè)計(jì)的思路、安全系統(tǒng)設(shè)計(jì)…
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北京市安全生產(chǎn)科學(xué)技術(shù)研究院 編
《生產(chǎn)安全事故防范科普要點(diǎn)：發(fā)蒙解惑篇/安全應(yīng)急叢書(shū)》包括兩部分內(nèi)容：生…
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國(guó)網(wǎng)天津市電 著
本書(shū)是國(guó)網(wǎng)天津市電力公司變電站土建及接地網(wǎng)技術(shù)監(jiān)督基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)所用教材，…
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陳振林，鐘志華 編
《城市氣象災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)防控》在科學(xué)總結(jié)典型城市氣象災(zāi)害特點(diǎn)及影響的基礎(chǔ)上，重…
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李智慧 著
《火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)消防員定位技術(shù)研究》主要介紹近年來(lái)國(guó)內(nèi)外學(xué)者在火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)消防員定…
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漳州市食品科技應(yīng)用研究院組織 編
圍繞食品金屬包裝質(zhì)量檢驗(yàn)這一核心內(nèi)容，以系統(tǒng)性和實(shí)用性作為編撰方針，內(nèi)容…
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王彩霞 著
我國(guó)進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)食品安全事件頻發(fā)。食品安全事件后，中央政府、地方政府和…
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美國(guó)食品與藥物管理局（FDA） 著，蔣原，祝…
食品微生物學(xué)檢驗(yàn)指南（Bacteriological Analytical Manual， BAM）是美國(guó)食…
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黃萌，陳立書(shū) 編
本教材為踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀(guān)，弘揚(yáng)救死扶傷的人道主義精神，增強(qiáng)大學(xué)生安…
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徐信貴，高長(zhǎng)思，梁瀟 等 著
食品安全風(fēng)險(xiǎn)治理已成為一個(gè)全球性的難題。任何國(guó)家和地區(qū)都無(wú)法回避食品安全…
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黃迎 著
本書(shū)是“ESP實(shí)用視聽(tīng)說(shuō)系列教程”的一本，由武昌工學(xué)院英語(yǔ)教學(xué)部老師編寫(xiě)，…
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張文勝等 著
食品安全問(wèn)題是重大的民生問(wèn)題，不僅反映了一個(gè)地方的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平，也是…
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李穎 著
本教材包括營(yíng)養(yǎng)與健康、食品安全與監(jiān)督管理、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與預(yù)警三部分主要內(nèi)容，…
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鐘耀廣 著
本書(shū)從教學(xué)、科研和生產(chǎn)實(shí)際出發(fā)，概述了與食品安全有關(guān)的科學(xué)問(wèn)題。全書(shū)共分…
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陳雄，王文甫 編
《安全生產(chǎn)與職業(yè)健康法規(guī)/“十三五”高等職業(yè)教育規(guī)劃教材》是“十三五”高…
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龐國(guó)芳，申世剛 著
《中國(guó)市售茶葉農(nóng)藥殘留報(bào)告》共分8卷：華北卷（北京市、天津市、石家莊市、…
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龐國(guó)芳，梁淑軒 著
《中國(guó)市售茶葉農(nóng)藥殘留報(bào)告》共分8卷：華北卷（北京市、天津市、石家莊市、…
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龐國(guó)芳，申世剛 著
《中國(guó)市售茶葉農(nóng)藥殘留報(bào)告》共分8卷：華北卷（北京市、天津市、石家莊市、…
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龐國(guó)芳，徐建中 著
《中國(guó)市售茶葉農(nóng)藥殘留報(bào)告》共分8卷：華北卷（北京市、天津市、石家莊市、…
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龐國(guó)芳，徐建中 著
《中國(guó)市售茶葉農(nóng)藥殘留報(bào)告》共分8卷：華北卷（北京市、天津市、石家莊市、…
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龐國(guó)芳，范春林 著
《中國(guó)市售茶葉農(nóng)藥殘留報(bào)告》共分8卷：華北卷（北京市、天津市、石家莊市、…
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龐國(guó)芳，梁淑軒 著
《中國(guó)市售茶葉農(nóng)藥殘留報(bào)告》共分8卷：華北卷（北京市、天津市、石家莊市、…
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李強(qiáng)，諶國(guó)良 著
全書(shū)共分八篇，從學(xué)校、防火、交通、家庭、運(yùn)動(dòng)與旅游、社會(huì)、職場(chǎng)以及急救方…
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龐國(guó)芳，范春林 著
《中國(guó)市售茶葉農(nóng)藥殘留報(bào)告》共分8卷：華北卷（北京市、天津市、石家莊市、…
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徐衛(wèi)紅 著
《蔬菜品質(zhì)調(diào)控原理與策略》在作者大量研究和實(shí)踐的基礎(chǔ)上，詳細(xì)介紹了蔬菜品…
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郭元新 編
《食品安全與質(zhì)量管理》是在“健康中國(guó)”背景下，結(jié)合食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)計(jì)劃及應(yīng)用型…
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