01報中經緯:《紡織時報》與…
02飲料酒風味及其分析技術
03食藥質量安全檢測技術研究…
04面包制作技術
05新型煙草制品風險評估相關…
06食品質量安全治理理論、方…
07古代紡織纖維科學認知關鍵…
08食品質量安全快速無損檢測…
09時尚女上裝款式及裁剪
10新型水果發(fā)酵酒生產技術(…
張杰編譯
暫缺簡介...
劉希梅,任自強編
本書收入關于蔬菜、肉類、水果、干鮮、水產等食品貯藏的160余條小竅門。
(日)荻原長一著;王樹聲,杜明霞編譯
本書共分7篇23章,分別介紹了輕革的一般加工過程、苯胺革、服裝手套革、絨面…
江雁編寫
戴爭編著
本書分朝代按十大章節(jié)、對我國古代服飾的發(fā)展變革做了清晰、詳實的介紹。
可購
李大鴻編繪
本書介紹了近230余種童裝新款式,并附有裁剪圖84幅。
黃錫渝著
封面及版權頁責任者題:黃錫瑜。
魏詩國 編著
近年來,隨著我國經濟發(fā)展和教育制度的改革,各類職業(yè)教育在全國各地蓬勃興起…
中國商業(yè)出版社編
蔡靜淵,黃崇芬主編;紡織工業(yè)出版社,深圳…
紡織工業(yè)出版社主辦。
周字民主編
本書比較全面系統(tǒng)地介紹了提花經編織物原料的選用、編織原理、工藝設計等內容…
丁一,燕燕編
曹光銳等主編
本辭典主要解釋造紙工業(yè)中的原料、材料、制漿造紙工藝、制漿造紙設備、紙與紙…
欒永生編
楊方琪,蕭振金編著
朱天欽主編
牛蘭亭主編
王麗英,劉遠江著
E.呂克(Erich Lueck)著;韋光果等譯
《制漿造紙手冊》編寫組編
本冊內容包括木材原料和非木材原料的蒸煮條件、影響堿法蒸煮的因素、設備的性…
紡織工業(yè)部生產司編
楊念椿主編
董緯等編譯
孫瑞璋編譯
本書是由《冷凍水產品的國際實用準則草案(日文冷凍調便覽1976年改訂版)》和…
章鳴編著
北京師范大學中學教學研究中心主編;北京師…
勞動部培訓司組織編寫
本書論述了絲織生產各工序與操作,包括織絲、并絲、捻絲、整經、卷緯,以及織…
包昌法,顧惠生編著
劉天福,趙華齡主編
岑樂衍編譯
馬德華編寫
附表:1. 國際一百年來金銀比價統(tǒng)計表; ... 13. 幾種計量單位換算表
王健東,霍玉華編著
職業(yè)技術教育讀本。
林濟慈編著
孫瑞璋編著
本書介紹了冰的制造和用途,冰塊制造裝置,貯冰、輸冰和碎冰裝置等。
(美)J.I.達菲(J.I.Duffy)編;《小吃食…
陸仁書,呂以學編
本書介紹了膠合板的特性、膠合板的生產工藝;木段的準備、單板的旋切、單板的…
張伯福編著
(美)A.吉拜阿編著;王建萍,陳守莉譯
肖鴻等編著