本書編委會 主編
本書汲取了中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)及飲食文化的精髓,結(jié)合現(xiàn)代人的生活習(xí)慣和特性,總結(jié)…
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傅德成 等主編
《營養(yǎng)科學(xué)實用指南》叢書較詳細地介紹了近300種食物的營養(yǎng)科學(xué)知識。各分冊…
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傅德成 等主編
為了滿足人們?nèi)粘I畹膶嶋H需求,提高人們的營養(yǎng)科學(xué)飲食觀,作者參考了大量…
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曹海華 等主編
現(xiàn)代重癥醫(yī)學(xué)與臨床營養(yǎng)支持理論和技術(shù)的發(fā)展幾乎是同步的,都已經(jīng)歷了半個世…
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