《現(xiàn)代廚房管理》特點(diǎn):一,推進(jìn)教材內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接。根據(jù)職業(yè)教育“以技…
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《葡萄酒》雜志社 編
《魅力葡萄酒叢書 不可錯(cuò)過(guò)的100款高性價(jià)比葡萄酒 金樽獎(jiǎng):見證中國(guó)口味(20…
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[美] 莫林·克里斯蒂安-彼得洛斯基 著…
雞尾酒,憑借著極具異域風(fēng)情的名稱、炫麗的色彩,以及獨(dú)具匠心的制作手法,給…
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《茶葉鑒賞購(gòu)買指南(2015-2016全新升級(jí))》由國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師趙玉香女士和國(guó)…
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《進(jìn)口葡萄酒檢驗(yàn)與真?zhèn)舞b別》以進(jìn)口葡萄酒法規(guī)、檢驗(yàn)與真?zhèn)舞b別為基礎(chǔ),內(nèi)容…
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華鼎國(guó)學(xué)研究基金會(huì)國(guó)茶文化專項(xiàng)基金管理委…
作為“首屆中華好茶國(guó)茶專家團(tuán)隊(duì)推介活動(dòng)”的重要成果。本書不僅是一本推介活…
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吳婉青 著
俗語(yǔ)講“藥補(bǔ)一堆,不如豆?jié){一杯”。豆?jié){營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,在歐美,豆?jié){享有“…
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[日] 公益社團(tuán)法人日本茶業(yè)中央會(huì),NPO法人…
《日本茶圖鑒》共分四個(gè)章節(jié),第一章從日本茶的定義、種類及第一批茶第二批茶…
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