喬治娜·戴維斯 著
大家都知道每天應(yīng)該多喝水，但是很少有人發(fā)自肺腑地愛(ài)喝水。水，無(wú)色無(wú)味，很…
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李吉慶 著
為適應(yīng)我國(guó)現(xiàn)代竹茶盤(pán)業(yè)發(fā)展和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)的需要，從行業(yè)需求出發(fā)，在總…
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韓懷宗 著
實(shí)戰(zhàn)經(jīng)典！二十萬(wàn)字，全是干貨！ 戳破各種玄學(xué)假象，讓好咖啡有理有據(jù)！ 照著…
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鐘斐 主編
中國(guó)被稱為茶的故鄉(xiāng)，不同種類(lèi)的茶，因其外形和內(nèi)質(zhì)的差異，往往會(huì)選擇不同的…
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阮建云，周智修 編
本書(shū)內(nèi)容涉及飲茶者最為關(guān)注的茶之源、茶之造、茶之飲、茶之益、茶之藏等五個(gè)…
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[澳] 肖恩·拜恩，[澳] 吉爾·拉巴…
本書(shū)擁有超過(guò)100種經(jīng)典及現(xiàn)代的用味美思酒調(diào)配雞尾酒的配方，探索酒精飲品的…
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[法] 奧利維爾·亭諾（Olivier Thieno…
本書(shū)作者是法國(guó)專(zhuān)業(yè)的葡萄酒學(xué)校——法國(guó)葡萄酒學(xué)院的院長(zhǎng)及創(chuàng)始人，書(shū)中的葡…
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[英國(guó)][英] 戴夫·布魯姆（Dave Broom…
1918年，24歲的竹鶴政孝登上了開(kāi)往蘇格蘭的渡輪，日本威士忌就始于這位未來(lái)&…
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讓—米歇爾·莫尼埃
該書(shū)編寫(xiě)思路主要由法方莫尼埃老師策劃。內(nèi)容框架以他在廣州大學(xué)中法旅游學(xué)院…
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張中華 著
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，中國(guó)茶歷史悠久，種類(lèi)繁多。對(duì)剛開(kāi)始接觸茶的人來(lái)說(shuō)，面對(duì)琳…
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陳龍 著
《茶鑒：中國(guó)名茶知識(shí)、品鑒與茶藝》是一部實(shí)用的中國(guó)名茶品鑒指南書(shū)，全書(shū)以…
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崔榮夏 著
《大師級(jí)手沖咖啡學(xué)： 選豆 烘焙 手沖 品飲》為韓國(guó)Coffee MBA咖啡學(xué)院院長(zhǎng)崔…
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王波，曲大喜 著
近年來(lái)，茶葉市場(chǎng)上涌現(xiàn)出一匹黑馬—白茶。六大茶類(lèi)中，白茶以豐富的內(nèi)質(zhì)和簡(jiǎn)…
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[加] 英格·拉塞爾，[英] 格雷厄姆…
本書(shū)由淺入深地介紹世界各地的威士忌市場(chǎng)，包含蘇格蘭、愛(ài)爾蘭、印度、美國(guó)、…
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