01咖啡，你想知道的那些事兒…
02詩畫里的中國茶
03科學品飲普洱茶
04精釀好喝又有趣：中國精釀…
05大益茶典（2021 精）
06好食光 輕斷食果蔬汁
07威士忌百科全書：蘇格蘭
08泡茶之境：22種中國茶的茶…
09威士忌圖解小百科
10咖啡之道
杰茜卡·伊斯托
會品鑒風味，是成為咖啡達人的第一步。本書圍繞“如何品嘗咖啡&…
可購
荊芳著
本書全面講述了與葡萄酒相關的各種知識，包括葡萄酒本身的歷史、分類、產區(qū)、…
韓冬
這是一本講雅茶的輕松讀本。作者深入探訪茶產區(qū)，了解茶文化，梳理出一段特別…
貓叔毛作東 著張宇玄 繪
歷經歲月的洗禮，咖啡已從一株普通的植物，蛻變?yōu)槿驘衢T的神奇飲品。它不僅…
羅家霖
《中國茶書》是一部關于中國茶道的基礎性著作。此書分卷上和卷下兩部分，卷上…
青藍圖書
暫缺簡介...
楊瑞 著
本書以中國茶文化在海外傳播為引，結合茶文化、茶史相關古籍，通過現代科學視…
( 美) 加里·里根 著，舒宓 譯
在2003年經典版本基礎上全新升級的版本，家庭調酒師和專業(yè)調酒師都將其視為&…
李政 編著
本書匯總了全球四十多個截至2021年依然有規(guī)?；霎a葡萄酒的國家，主要概括了…
楊飛
本書由宜興市中超利永紫砂陶有限公司與浙江大學合作編寫，深入探討了紫砂器與…
張小軍 馬玥 熊玥伽 著
2012年，隨著中央“八項規(guī)定”“六項禁令&r…
張小軍
這是一個覺醒的時代，1949年新中國成立后，原先散而不整的白酒行業(yè)，迎來新的…
殷劍
本書旨在對茶“其性精清，其味浩潔，其用滌煩，其功致和&rdquo…
悅木
這不僅是一本關于茶葉的書籍，更是一部深入探索中國植物產地風土人情的手記?！?/p>
[法] 安妮·卡隆 后浪
這是一本獻給咖啡新手的入門之書。主要講述了咖啡的歷史、制備技術、濃縮咖啡…
白酒在中國有著幾千年的發(fā)展歷史，是中國傳統(tǒng)文化與智慧的結晶。白酒種類多樣…
【韓】李周賢 著，程勻 譯
《新式茶飲112款》是較為全面、專業(yè)的時尚茶飲料制作指導書籍，不僅介紹了利…
天宸
一本書打開精釀啤酒的快樂世界！好好喝啤酒的入門書?！毒労煤扔钟腥ぃ褐袊?/p>
薩巴蒂娜
輕斷食是目前流行的健康生活方式之一，輕斷食期間用果蔬汁代替日常飲食已成為…
詹姆斯·霍夫曼
世界咖啡冠軍、行業(yè)傳奇詹姆斯·霍夫曼，《世界咖啡地圖》后全新力…
陸十八
尋訪茶的源頭那里不僅有茶味，還有歷史之味文化之味，民族之味，藝術之味本真…
藝美生活
《尋茶記（升級版）》講的是我們熟悉卻可能并不完全了解的中國茶。全書以茶為…
約翰·瓦里亞諾（John Varriano）
本書從葡萄酒的起源說起，按時間順序講述了從古希臘、羅馬、中世紀、文藝復興…
陽健
《高顏值創(chuàng)意飲品：咖啡 茶飲 雞尾酒 氣泡水》精選200余道飲品配方，包括咖啡…
亨麗埃塔-洛弗爾 著，胡敏 譯
本書是作者遍訪全球茶園的真實記錄，她走遍全球茶園，中國、日本、斯里蘭卡等…
臨風君
本書面向咖啡愛好者，不僅是咖啡知識的入門指南，更是咖啡文化、咖啡生活方式…
斯蒂芬-凡-艾肯
《威士忌百科全書：日本》不僅是一本關于日威的百科全書，更是一部將日本威士…
[英]馬克斯韋爾·科羅納-達什伍德
作為世界三大飲料之一，咖啡有著廣大的愛好者和消費群體。而在咖啡文化日益大…
張春花
本書介紹了飲用普洱茶的諸多好處，包括生津止渴、提神益思、消食除膩、減肥健…
（美）戴爾·德格羅夫
本書精選100款基礎雞尾酒飲品及其100種經典衍生變化款，涉及馬提尼酒、酸味酒…
何笑叢
本書從專業(yè)角度出發(fā)，內容涵蓋咖啡拉花器材原料介紹、咖啡萃取、牛奶打發(fā)等基…
朱海燕 編
茶如山水，可入書畫，可作詩詞?！对姰嬂锏闹袊琛穬热莺w唐、宋、元、明、…
林貞標
近年來餐飲業(yè)興起了一股“茶 餐”潮流，茶自帶的養(yǎng)生屬性…
沈昱
本書由杭州市余杭區(qū)茶文化研究會出品，由余杭區(qū)作家協(xié)會采寫編撰，是一本通俗…
許怡先
有著千年歷史的普洱茶，在當代寫下了許多傳奇故事。然而，“說不清…
［美］ 斯科特·拉奧 (Scott Rao)
《專業(yè)咖啡師手冊2：意式濃縮、咖啡和茶的專業(yè)制作指導》是一本關于關于意式…
沈玉林 劉偉 王永鑫 林靜茹 王川 方涵
本書是由世界級跨國酒業(yè)集團帝亞吉歐，集結六位專業(yè)品牌大使、威士忌資深專家…
［美］瑞恩·布朗 (Ryan Brown)
《咖啡尋豆師手冊》是一本關于咖啡生豆采購的指南。瑞恩·布朗在書…
竺濟法
本書60多篇文章，均為作者近年在《農業(yè)考古·中國茶文化專號》《中…
斯科特.拉奧
《專業(yè)咖啡師手冊1：手沖、法壓和虹吸咖啡的專業(yè)制作指導》是一本關于非加壓…
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