正文

稍葉

湖蠶述 作者:汪日楨


稍葉

葉之輕重,率以二十斤為一個〔胡《府志》〕,南潯以東則論擔〔《西吳蠶略》〕。其有則賣,不足則買,胥謂之稍〔俗讀平聲,或作秒字〕。預(yù)立約以定價,而俟蠶畢貿(mào)絲以償者,曰“賒稍”。有先時予直,俟葉大而采之,或臨期以有易無,胥曰“現(xiàn)稍”。其不能者,或典衣鬻釵釧以償之,或稱貸而益之〔胡《府志》〕。

蠶向大眠,桑葉始有市,有經(jīng)計主之,名青桑葉行,無牙帖、牙稅,市價早晚迥別,至貴每十個錢至四、五緡,至賤或不值一飽。議價既定,雖黠者不容悔,公論所不予也〔《二葉亦同,唯三葉任人采取不索值,以三蠶少也?!段鲄切Q略》〕。

葉莫多於石門、桐鄉(xiāng),其牙儈則集於烏鎮(zhèn),買葉者以舟往,謂之開葉船,饒裕者亦稍以射利,謂之“作”〔子賀切〕,葉又曰“頓葉”〔董蠡舟《樂府小序》〕。買葉當用十擔,先買五擔,恐蠶不佳,不至馀葉。

又停葉之法,亦稱住葉。葉來之時,先向陰地上鋪蘆鳷或竹簾,放其上,不可鬆,亦不可過緊,須將每帖〔俗以一枝為一帖〕豎起,整齊平直,清水灑之,謂之“封好”〔一周時宜灑三、四次〕,可停三日或兩日。臨飼蠶時,將葉放鬆涼透〔停處必熱〕,否則有氣水葉,蠶食即壞〔《育蠶要旨》〕。


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