正文

上簇法

豳風廣義 作者:楊屾


上簇法

大眠既起,一日夜可飼三頓。第一頓宜薄,〔但令覆白。〕第二頓比前更薄,〔仍覆白。〕第三頓如第一頓?!泊巳D如不短葉,則必至老食漫?!扯找蝗找箍娠暺摺祟D。此日早飼一頓,再至辰巳間,取臘月所藏菉豆,預先溫水浸生芽,曬乾,磨作細麵。將桑葉切碎,攤在筐內,新水灑拌極勻,每箔以菉豆麵半升,拌於葉上令極勻。以蠶網(wǎng)覆於蠶上,將所拌之葉,布於網(wǎng)上,蠶上網(wǎng),食葉殆盡,復布純桑葉一層。至第四頓,復如上法,切葉拌白粳米麵子半升,又飼一頓。此時方抬網(wǎng),〔要眾手疾抬,若堆積多時,蠶身有汗后必病損,漸漸隨抬減耗,總有老者,多作薄繭。〕布滿二十五箔,〔要稀,每蠶相去各二、三分?!炒藭r方去蓐草。至第五、六、七、八頓皆飼純葉。至第二十四日辰巳時,復如上法,拌臘月所制桑葉麵子飼一頓,〔如大眠后,蠶盛葉闕,間飼四五頓不妨,不闕者不必用?!呈橙~盡時,又將桑葉用新汲水噴令微濕,如細雨之狀,〔噴時用新水漱口數(shù)遍。〕再飼一頓。〔不用拌麵子,蓋已往用火,今復用水者,取其陽不離陰,水火成功之意也。飼水葉時,須要天氣晴明,若陰雨,不可,俟次日晴明再飼?!炒藭r用網(wǎng)分抬,可布滿三十箔?!残Q自大眠以后,一日一抬,除去沙燠,自然無病?!匙源艘院?,不論日期、頓數(shù),須要急飼,不可缺葉,缺則絲遂少矣。此時漸暄,蠶室覺熱者,可全開卷窗,外掛竹簾?!惨苑老壪x入內,生蛆蠶身后,必咬孔而出,夜則宜閉窗門,以防蚊蟲入內傷蠶。〕若熱甚,則更劙開窗紙,室內再用水缸。但有猛風暴寒,又宜閉窗薦、門戶,略用微火。若有雷鳴,須密閉窗門,勿使電光射入,周置水盆炭火,以解其畏?!策^后取去?!硶r時挾葉繞箔巡視,但見箔上有空隙處,即以葉補合?!泊竺吆?,食無停止,缺一分葉,即減一分絲。故但見有空隙處,是蠶先食葉盡也,即用葉補合。晝夜巡視,全在此數(shù)日,否則繭薄。〕飼至身肥、嘴小、絲喉漸亮。〔蠶將老時,先自喉間明亮,漸及通身,蠶肥身硬。蠶將老,身漸軟,及至通身柔軟明亮,便可上簇。〕蠶將老之時也,飼之宜薄且頻,〔養(yǎng)老如養(yǎng)小,亦如人老,多食傷脾。若不薄頻,則食不凈,葉濕薰蒸,其所結之繭,亦必濕潤,抽絲最難?!骋宋⑴??!踩缋喜荒秃?,然亦須量度天氣涼暖消息,斟酌比大眠后未老時,宜微暖?!巢贿^一、二日之間,便可上簇矣。得絲多少,全在此數(shù)日?!舶捶曫B(yǎng),只在二十六、七日,便可上簇,若日數(shù)愈多,桑愈費而絲愈少也?!骋娪欣险撸莱轱晹嗝叻?,宜薄、宜頻。候蠶盡皆身體透明,不食游走,〔蠶性聚而不散,守而不走。如有游走者,是病蠶也,棄之。今蠶老絲成,游走上緣,尋簇作繭,乃造化自然之妙。〕是作繭也!急宜撥之上簇。

造簇之法,南北皆不同?!补湃搜阅先诵Q少,多室內造簇,規(guī)制狹小,殆若戲技,故獲利亦薄。北人蠶多簇大,多院中造簇,其弊:須多蒿薪積疊,不無壓覆之害;風雨浸浥,亦有翻倒之虞。以此觀之,足徵蠶始於北,漸及於南?!彻欧ㄓ袌A簇、方簇、馬頭長簇,余俱未試。每於蠶上簇時,用千頭掃竹子,〔即地覆子,用時須要將上面葉蒂摔極凈。〕以椽作層,架縛掃竹子於上,每掃竹子心內分開,實以稻草,〔或以軟草?!硟瓤墒⑿Q,其下周圍,布以稻草,以承墜蠶。將老蠶用盤抬來,一把一把另放於掃竹子心內,自能散而結繭。如無者,用稻草縛如鐘口大,分如傘樣,用椽板作層架,豎立其上,布蠶甚好,或穀草乾竹梢,皆可為之。如蠶多者,將稻草疏摔潔凈,截一尺二、三寸長,將上梢縛住,約五六十根為一束,分如傘樣,豎立於老蠶箔上。又每一空處,仰立一束,上復薄撒亂稻草一層,不可厚了,一箔上可簇兩箔之蠶。〔上簇之蠶,不可稠了,稠則二、三蠶合結一繭,絲混不利,難繰。甚則積累厚壓,薰蒸罨熱,蠶死繭朽,俗呼為傾簇,即作綿亦不堪用。〕此時宜極暖,〔房大簇大者用炭火八盆,房簇俱小者用火六盆,日間天暖火宜小些,夜間氣寒火宜大些,務要簇室晝夜有人,以防火患。〕若上簇蠶寒,不惟作繭遲,而且少絲,又難於繰。如上簇時遇雷,須密閉門窗,覆以蠶蛻紙,周圍用水盆,以止其畏。用火要兩晝夜,則繭成矣。繭成之后,大開門窗,以通風涼。七日而摘。


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