正文

新年懷舊(代序)

禮俗之美:豐子愷歲時(shí)書 作者:豐子愷 著


新年懷舊(代序)

豐子愷

我似覺(jué)有二十多年不逢著“新年”了。因?yàn)榻嗄陙?lái),我所逢著的新年,大都不像“新年”。每逢年底,我未嘗不熱心地盼待“新年”的來(lái)到;但到了新年,往往大失所望,覺(jué)得這不是我所盼待的“新年”。我所盼待的“新年”似乎另外存在著,將來(lái)總有一天會(huì)來(lái)到的。再過(guò)半個(gè)月,新年又將來(lái)臨。料想它又是不像“新年”的,也無(wú)心盼待了。且回想過(guò)去吧。

我所認(rèn)為像“新年”的新年,只有二十多年前,我幼時(shí)所逢到的幾個(gè)“新年”。近二十多年來(lái),我每逢新年,全靠對(duì)它們的回憶,在心中勉強(qiáng)造出些“新年”似的情趣來(lái),聊以自慰。回憶的力一年一年地薄弱起來(lái)?,F(xiàn)在若不記錄一些,恐怕將來(lái)的新年,連這點(diǎn)聊以自慰的空歡也沒(méi)有了。

當(dāng)陽(yáng)歷還被看作“洋歷”,陰歷獨(dú)裁地支配著時(shí)間的時(shí)代,新年真是一個(gè)極盛大的歡樂(lè)時(shí)節(jié)!一切空氣溫暖而和平,一切人公然地嬉戲。沒(méi)有一個(gè)人不穿新衣服,沒(méi)有一個(gè)人不是新剃頭。尤其是我,正當(dāng)童年時(shí)代,不知眾苦,但有一切樂(lè)。我的新年的歡樂(lè),始于新年的eve(前夕)。

大年夜的夜飯,我故意不吃飽,留些肚皮,用以享受夜間游樂(lè)中的小食,半夜里的暖鍋,和后半夜的接灶圓子。吃過(guò)夜飯,店里的柜臺(tái)上就點(diǎn)著一對(duì)紅蠟燭,一只風(fēng)燈。紅蠟燭是歲燭,風(fēng)燈是供給往來(lái)的收賬人看賬目用的。從黃昏起,直至黎明,街上攜著燈籠收賬的人絡(luò)續(xù)不絕。來(lái)我們店里收賬的人,最初上門來(lái),約在黃昏時(shí),談了些寒暄,把賬簿展開(kāi)來(lái)看一看,大約有多少,假如看見(jiàn)管賬先生不拿出錢來(lái),他們會(huì)很客氣地說(shuō)一聲“等一會(huì)兒再算”,就告辭。第二次來(lái),約在半夜時(shí)。這會(huì)拿過(guò)算盤來(lái),確實(shí)地決算一下,打了一個(gè)折扣,再在算盤上抹脫了零頭,得到一個(gè)該付的實(shí)數(shù)。倘我們的管賬先生因?yàn)樽约旱牡曩~沒(méi)有收齊,回報(bào)他們說(shuō)“再等一會(huì)兒付款”,收賬的人也會(huì)很客氣地滿口答允,提了燈籠又去了。第三次來(lái)時(shí),約在后半夜。有的收清賬款,有的反而把舊欠放棄不收,說(shuō)道“帶點(diǎn)老親”。于是大家說(shuō)著“開(kāi)年會(huì)”,很客氣地相別。我們的收賬員,也提了燈籠,向別家去演同樣的把戲,直到后半夜或黎明方才收清。這在我這樣的孩子們看來(lái),真是一年一度的難得的熱鬧。平日天一黑就關(guān)門。這一天通夜開(kāi)放,燈火滿街。我們但見(jiàn)一班燈籠進(jìn),一班燈籠出,店堂里充滿著笑語(yǔ)和客氣話。心中著實(shí)希望著賬款不要立刻付清,因此延長(zhǎng)一點(diǎn)夜的鬧熱。在前半夜,我常常跟了我們店里的收賬員,向各店收賬。每次不過(guò)是看一看數(shù)目,難得收到錢。但遍訪各店,在我是一種趣味。他們有的在那里請(qǐng)年菩薩,有的在那里準(zhǔn)備過(guò)新年。還有的已經(jīng)把年夜當(dāng)作新年,在那里擲骰子,歡呼聲充滿了店堂的里面。有的認(rèn)識(shí)我是小老板,還要拿本店的本產(chǎn)貨的食物送給我吃,表示親善。我吃飽了東西回到家里,里面別是一番熱鬧:堂前點(diǎn)著歲燭和保險(xiǎn)燈。灶間里擁著大批人看放谷花。放的人一手把糯米谷撒進(jìn)鑊子里去,一手拿著一把稻草不絕地在鑊子底下撩動(dòng)。那些糯米谷得了熱氣,起初“啪、啪”地爆響,后來(lái)米脫出了谷皮,漸漸膨脹起來(lái),終于放得像朵朵梅花一樣。這些梅花在環(huán)視者的歡呼聲中出了鑊子,就被拿到廳上的桌子上去挑選。保險(xiǎn)燈光下的八仙桌,中央堆了一大堆谷花,四周圍著張開(kāi)笑口的男女老幼許多人。你一堆,我一堆,大家競(jìng)把礱糠剔去,揀出純白的谷花來(lái),放在一只竹籃里,預(yù)備新年里泡糖茶請(qǐng)客人吃。我也參加在這人叢中;但我的任務(wù)不是揀而是吃。那白而肥的谷花,又香又燥,比炒米更松,比蛋片更脆,又是一年中難得嘗到的異味。等到揀好了谷花,端出暖鍋來(lái)吃半夜飯的時(shí)候,我的肚子已經(jīng)裝飽,只為著吃后的“毛草紙揩嘴”的興味,勉強(qiáng)湊在桌上。所謂“毛草紙揩嘴”,是每年年夜例行的一種習(xí)慣。吃過(guò)年夜飯,家里的母親乘孩子們不備拿出預(yù)先準(zhǔn)備著的老毛草紙向孩子們口上揩抹。其意思是把嘴當(dāng)作屁眼,這一年里即使有不吉利的話出口,也等于放屁,不會(huì)影響事實(shí)。但孩子們何嘗懂得這番苦心?我們只是對(duì)于這種惡戲發(fā)生興味,便模仿母親,到茅廁間里去拿張草紙來(lái),公然地向同輩,甚至長(zhǎng)輩的嘴上去亂擦。被擦者決不忿怒,只是掩口而笑,或者笑著逃走。于是我們擎起草紙,向后面追趕。不期正在追趕的時(shí)候,自己的嘴卻被第三者用草紙揩過(guò)了。于是滿堂哄起熱鬧的笑聲。

夜半過(guò)后在時(shí)序上已經(jīng)是新年了;但在習(xí)慣上,這五六個(gè)小時(shí)還算是舊年。我們于后半夜結(jié)伴出門,各種商店統(tǒng)統(tǒng)開(kāi)著,街上行人不絕,收賬的還是提著燈籠幢幢來(lái)往。但在一方面,燒頭香的善男信女,已經(jīng)攜著香燭向寺廟巡禮了。我們跟著收賬的,跟著燒香的,向全鎮(zhèn)亂跑。直到肚子跑餓,天將向曉,然后回到家里來(lái)吃了接灶圓子,懷著了明朝的大歡樂(lè)的希望而酣然就睡。

元旦日,起身大家遲。吃過(guò)谷花糖茶,白日的樂(lè)事,是帶了去年底預(yù)先積存著的零用錢,壓歲錢,和客人們給的糕餅錢,約伴到街上去吃燒賣。我上街的本意不在吃燒賣,卻在花紙兒和玩具上。我記得,似乎每年有幾張新鮮的花紙兒給我到手。拿回家來(lái)攤在八仙桌上,引得老幼人人笑口皆開(kāi)。晏晏地吃過(guò)了隔年燒好的菜和飯,下午的興事是敲年鑼鼓。鎮(zhèn)上備有鑼鼓的人家不很多;但是各坊都有一二處。我家也有一副,是我的歡喜及時(shí)行樂(lè)的祖母所置備的。平日深藏在后樓,每逢新年,拿到店堂里來(lái)供人演奏。元旦的下午,大街小巷,鼓樂(lè)之聲遙遙相應(yīng)。現(xiàn)在回想,這種鼓樂(lè)最宜用為太平盛世的點(diǎn)綴。絲竹管弦之音固然幽雅,但其性質(zhì)宜于少數(shù)人的清賞,非大眾的。最富有大眾性的樂(lè)器,莫如打樂(lè)(打擊樂(lè)器)。俗語(yǔ)云:“鑼鼓響,腳底癢?!币?yàn)檫@是最富有對(duì)大眾的號(hào)召力的樂(lè)器。打樂(lè)之中,除大鑼鼓外,還有小鑼、班鼓、檀板、大鐃鈸、小鐃鈸等,都是不能演奏旋律的樂(lè)器。因此奏法也很簡(jiǎn)單,只是同樣的節(jié)奏的反復(fù),不過(guò)在輕重緩急之中加以變化而已。像我,十來(lái)歲的孩子,略略受人指導(dǎo)也能自由地參加新年的鼓樂(lè)演奏。一切音樂(lè)學(xué)習(xí),無(wú)如這種打樂(lè)之容易速成者。這大概也是完成其大眾性的一種條件吧。這種浩蕩的音節(jié),都是暗示昂奮的、華麗的、盛大的。在近處聽(tīng)這種音節(jié)時(shí),聽(tīng)者的心會(huì)忙著和它共鳴,無(wú)暇顧到他事。好靜的人所以討厭打樂(lè),也是為此。從遠(yuǎn)處聽(tīng)這種音節(jié),似覺(jué)遠(yuǎn)方舉行著熱鬧的盛會(huì),不由你的心不向往。好群的人所以要腳底癢者,也正是為此。試想:我們一個(gè)數(shù)百戶的小鎮(zhèn)同時(shí)響出好幾處的浩蕩的鼓樂(lè)來(lái),云中的仙人聽(tīng)到了,也不得不羨慕我們這班盛世黎民的歡樂(lè)呢。

新年的晚上,我們又可從花炮享受種種的眼福。最好看的是放萬(wàn)花筒。這往往是大人們發(fā)起而孩子們熱烈贊成的。大人們一到新年,似乎袋里有的都是閑錢。逸興到時(shí),斥兩百文購(gòu)大萬(wàn)花筒三個(gè),擺在河岸一齊放將起來(lái)。河水反照著,映成六株開(kāi)滿銀花的火樹(shù),這般光景真像美麗的夢(mèng)境。東岸上放萬(wàn)花筒,西岸上的豪俠少年豈肯袖手旁觀呢?勢(shì)必響應(yīng)在對(duì)岸上也放起一套來(lái)。繼續(xù)起來(lái)的就變花樣?;蛘吒吒叩胤艓资畟€(gè)流星到天空中,更引起遠(yuǎn)處的響應(yīng);或者放無(wú)數(shù)雪炮,隔河作戰(zhàn)。閃光滿目,歡呼之聲盈耳,火藥的香氣彌漫在夜天的空氣中。當(dāng)這時(shí)候,全鎮(zhèn)的男女老幼,大家一致興奮地追求歡樂(lè),似乎他們都是以游戲?yàn)槁殬I(yè)的。獨(dú)有爆竹業(yè)的人,工作特別忙。一新年中,全鎮(zhèn)上此項(xiàng)消費(fèi)為數(shù)不小呢:送灶過(guò)年、接灶、接財(cái)神、安灶……每次齋神,每家總要放炮,數(shù)百鞭炮。此外萬(wàn)花筒、流星、雪炮等觀賞的消耗,更無(wú)限制。我的鄰家是業(yè)爆竹的。我幼時(shí)對(duì)于爆竹店,比其余一切地方都親近。自年關(guān)附近至新年完了,差不多每天要訪問(wèn)爆竹店一次。這原是孩子們的通好,不過(guò)我特別熱心。我曾把鞭炮拆散來(lái),改制成無(wú)數(shù)的小萬(wàn)花筒,其法將底下的泥挖出,將頭上的引火線拔下來(lái)插入泥孔中,倒置在水槽邊上燃放起來(lái),宛如新年夜河岸上的光景。雖然簡(jiǎn)陋,但神游其中,不妨想象得比河岸上的光景更加壯麗。這種火的游戲只限于新年內(nèi)舉行,平日是不被許可的。因此火藥氣與新年,在我的感覺(jué)上有不可分離的關(guān)聯(lián)。到現(xiàn)在,偶爾聞到火藥氣時(shí),我還能立刻聯(lián)想到新年及兒時(shí)的歡樂(lè)呢。

二十多年來(lái),我或?yàn)樨?fù)笈,或?yàn)楹冢l頻離開(kāi)故鄉(xiāng)。上述的種種新年的點(diǎn)綴,在這二十多年間無(wú)形無(wú)跡地漸漸消滅起來(lái)。等到最近數(shù)年前我重歸故鄉(xiāng)息足的時(shí)候,萬(wàn)事皆非昔比,新年已不像“新年”了。第一,經(jīng)濟(jì)衰落與農(nóng)村破產(chǎn)凋敝了全鎮(zhèn)的商業(yè)。使商店難于立足,不敢放賬,年夜里早已沒(méi)有攜了燈籠幢幢往來(lái)收賬的必要了。第二,陰歷與陽(yáng)歷的并存擾亂了新年的定標(biāo),模糊了新年的存在。陽(yáng)歷新年多數(shù)人沒(méi)有娛樂(lè)的勇氣,陰歷新年又失了娛樂(lè)的正當(dāng)性,于是索性廢止娛樂(lè)。我們可說(shuō)每年得逢兩度新年;但也可說(shuō)一度也沒(méi)有逢,似乎新年也被廢止了。第三,多數(shù)的人生活局促,衣食且不給,遑論新年與娛樂(lè)?故現(xiàn)在的除夜,大家早早關(guān)門睡覺(jué),幾與平日無(wú)異?,F(xiàn)在的新年,難得再聞鼓樂(lè)之聲?,F(xiàn)在的爆竹店,只賣幾個(gè)迷信的實(shí)用上所不可缺的鞭炮,早已失去了娛樂(lè)品商店的性質(zhì)。況且戰(zhàn)亂頻仍,這種迷信的實(shí)用有時(shí)也被禁,爆竹商的存在亦已岌岌乎了。

我們的新年,因了陰陽(yáng)歷的并存而不明確;復(fù)因了民生的疾苦而無(wú)生氣,實(shí)在是我們的生活趣味上的一大缺憾!我不希望開(kāi)倒車回復(fù)二十多年前的兒時(shí),但希望每年有個(gè)像“新年”的新年,以調(diào)劑一年來(lái)工作的辛苦,恢復(fù)一年來(lái)工作的疲勞。我想這像“新年”的新年一定存在著,將來(lái)總有一天會(huì)來(lái)到的。

廿四年(1935)十二月十三日作

(原載1936年1月1日《宇宙風(fēng)》第1卷第8期)


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