有一種普洱是茶膏

福建茶人有一好習慣，隨身總帶著三、五泡私藏的好茶。與人一起喝茶時，遇到有人說所泡的茶味佳，心中的競爭欲望突破防線，便會掏出來沖泡，請大家品嘗比較，名曰“斗茶”。“斗茶”原為南宋朝野流行的一種茶事游戲，以茶湯圖形賦以詩詞，茶與文學修養(yǎng)一并比試。如今的“斗茶”為茶與茶的比試，單純質(zhì)樸得多，也頗為有趣。

得知了福建茶人的這一習慣后，去福建喝茶或與福建茶友一起喝茶時，我總喜歡一落座就先聲奪人地大叫：“把好茶拿出來！”遇到熟人或好友，甚至會忍不住輪流去掏她們的手提包，手提包中沒有，便去掏她們的口袋，一定要好茶到手，方才罷休。哈哈，這也是我的喝茶一樂趣！

2013年11月，在福州與朋友一起喝武夷巖茶，其中有一位是被公認為“有好茶”者，也是當?shù)亍岸凡琛钡哪繕巳宋锖汀俺賹④姟敝?，于是，當晚就以她手包和口袋的私藏茶為主打茶。該君確實“包中乾坤大，袋里好茶多”，非遺傳承人制作的金佛、百年老樅水仙、金獎肉桂……一泡泡拿出來，讓我們盡享武夷巖茶之盛宴。到了最后，她一拍包包和口袋說：“沒了，真的全部貢奉了?！蔽也恍牛纯此砂T的口袋直接去翻她的手包，發(fā)現(xiàn)了一個黃色小瓷瓶，葫蘆狀，鳳頭蓋，掏出，她無奈地笑著說：“我最后的寶貝也藏不住啦！”