再版前言
本教材自2015年2月出版以來(lái),深得使用者的好評(píng)。本次再版,在保留第一版教材原貌的基礎(chǔ)上進(jìn)行了一定的修訂。人類(lèi)旅游活動(dòng)在本質(zhì)上是一種文化活動(dòng),文化是旅游的靈魂,而文化的重要載體之一則是文學(xué)作品。美不自美,因人而彰;文因景生,景因文傳。古往今來(lái),文人墨客“登山而情滿于山,觀海則意溢于?!保|景生情,有感而發(fā),寫(xiě)下了卷帙浩繁的名篇佳作。而一些名山大川、古跡勝地、不知名的亭臺(tái)、僻壤中的小潭,也或因一首詩(shī)、一闕詞、一篇美文、一副楹聯(lián)而名揚(yáng)海內(nèi),身價(jià)倍增,吸引無(wú)數(shù)旅游者涉足其間,流連忘返。這就是旅游文學(xué)作品的魅力所在。
正因?yàn)槿绱?,在旅游成為時(shí)尚,旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的今天,我們必須認(rèn)識(shí)到旅游文學(xué)作品在傳播旅游資源魅力、激發(fā)旅游者興趣,特別是在提高旅游從業(yè)人員文化素質(zhì)等方面所起到的重要作用。為此,我們編寫(xiě)了這本適合于高職高專(zhuān)旅游管理專(zhuān)業(yè)使用的《旅游文學(xué)》。
本教材有如下特點(diǎn):
一、教材基本按照旅游區(qū)劃構(gòu)建框架,并在每章概述中將該區(qū)地理及人文等內(nèi)容作簡(jiǎn)單介紹。如此編排可與“旅游地理”、“旅游文化”等學(xué)科進(jìn)行橫向勾聯(lián),為這些學(xué)科提供大量生動(dòng)的感性知識(shí),學(xué)生學(xué)習(xí)之后亦可對(duì)該地區(qū)的旅游資源有更形象、更清晰的了解和把握。
二、教材沒(méi)有將旅游文學(xué)的相關(guān)理論性知識(shí)囊括其中,而是留出更多的篇幅大量選編古代詩(shī)文和現(xiàn)當(dāng)代游記,旨在增加學(xué)生的閱讀量,進(jìn)而提升其文化內(nèi)涵和審美能力。本教材選文,文字優(yōu)美精簡(jiǎn),篇幅適宜,難易適度,符合高職高專(zhuān)學(xué)生的學(xué)習(xí)、認(rèn)知特點(diǎn)。
三、教材每一章的“名篇欣賞”,依景選文,供教師重點(diǎn)講讀;“拓展閱讀”中的篇目不僅包含游記,還有有關(guān)飲食文化、民俗風(fēng)情等內(nèi)容的美文,學(xué)生閱讀后,知識(shí)和眼界會(huì)有更多的拓展;“技能訓(xùn)練”中的題目,靈活多樣,饒有趣味,實(shí)操性強(qiáng)。
本教材主編:張勝難、王麗琴。副主編:張宇紅、段宜杉、孫嘉慧、錢(qián)惠梅。
感謝古圣先賢為中華民族留下了千古不朽的篇章;感謝現(xiàn)當(dāng)代學(xué)者、作家為我們奉獻(xiàn)的流光溢彩的美文;感謝南京大學(xué)出版社的編輯老師為本教材提供的支持和幫助。本教材在編寫(xiě)時(shí),參閱、選錄了很多報(bào)刊雜志和書(shū)籍中的文章,在此謹(jǐn)向有關(guān)作者和編者表示誠(chéng)摯的謝意。由于我們水平和視野有限,加之編寫(xiě)時(shí)間倉(cāng)促,難免有疏漏和不盡如人意之處,敬請(qǐng)本教材使用者批評(píng)指正。
編者
2018年6月