簡(jiǎn)單才是茶道，人生也是如此

什么是喝茶的精神？

中國(guó)臺(tái)灣人，發(fā)明出所謂的“中國(guó)茶道”來，最令人討厭了。

茶壺、茶杯之外還來一個(gè)“聞杯”。把茶倒在里面，一定要強(qiáng)迫你來聞一聞。你聞、我聞、阿貓阿狗聞。聞的時(shí)候禁不住噴幾口氣，那個(gè)聞杯有多少細(xì)菌、有多臟，你知道不知道？

現(xiàn)在，連內(nèi)地也把這一套學(xué)去，到處看到茶館中有少女表演。固定的手勢(shì)還不算，口中念念有詞，說來說去都是一泡什么、二泡什么、三泡什么的陳詞濫調(diào)。好好一個(gè)女子，變成俗不可耐的丫頭。

中國(guó)臺(tái)灣茶道哪兒來的？中國(guó)臺(tái)灣被日本殖民統(tǒng)治了五十年，日本人有些什么，中國(guó)臺(tái)灣就想要有些什么；蘿卜頭有日本茶道，中國(guó)臺(tái)灣就要有中國(guó)茶道。把不必要的動(dòng)作硬加在一起，就是中國(guó)茶道了，令人笑掉大牙。

真正最早的中國(guó)茶道，的確就是日本那一套。他們完全將陸羽的《茶經(jīng)》搬了過去。不過我們嫌煩，將它優(yōu)化簡(jiǎn)化，日本人還是保留罷了?，F(xiàn)在中國(guó)臺(tái)灣人又從那兒學(xué)回來。

唉，羞死人也。

如果要有茶道，也只止于像潮州工夫茶或文人茶那樣。別以為有什么繁復(fù)的細(xì)節(jié)，其實(shí)只是把茶的味道完全泡出來的基本功罷了。

一些喝茶喝得走火入魔的人，用一個(gè)鐘（粵語，一小時(shí)）計(jì)算茶葉應(yīng)該泡多少分多少秒，這也違反了喝茶的精神。

什么是喝茶的精神？何謂茶道？答案很清楚，舒服就是。

茶應(yīng)該是輕輕松松之下請(qǐng)客或自用的。你習(xí)慣了怎么泡，就怎么泡；想怎么喝，就怎么喝。不管三七二十一。

純樸自然，一個(gè)“真”字就跑出來了。

真情流露，就有禪味。有禪味，道即生。

喝茶，就是這么簡(jiǎn)單。簡(jiǎn)單，就是道。