誰謂荼苦

谷雨時節(jié)，冀中平原，杏花、桃花、梨花、海棠花等早已次第凋謝，而田野中的草本植物卻是花開正盛。

不必說紛繁熱鬧的白色薺菜花，不必說開出一簇簇小巧玲瓏粉色花的益母草，不必說花筒內面黃紫、外面紫紅，分外醒目的野地黃，也不必說個子早已高出田間小麥且伸著臂膀把密密的黃花高高舉起的麥蒿，單是從一根細梗上挺出一朵艷黃色花朵的蒲公英就儲蓄著滿滿的春光。

地面上，螞蟻又開啟了忙碌的覓食模式，同樣忙碌的還有空中的蜜蜂。你瞧，一只蜜蜂愉悅地飛到一朵小黃花上，而不堪蜜蜂之重的花梗則迅速地彎下腰去，以至于幾秒鐘過后，蜜蜂不得不扇動翅膀向著另一朵同樣的小黃花飛去……這樣的采花方式著實有些艱難，但執(zhí)著的蜜蜂就是不肯飛遠。

這是一株苦苦菜，細看這些小黃花，舌狀花雙層，緊緊挨著，拼成了一個小小的圓盤，與六月菊有幾分形似，但比后者要單薄很多。圓盤中間，子房之中，孕育著一枚枚他日成熟時帶有冠毛的褐色瘦果。

也許是有著縱條棱卻依然質感光滑的莖枝太過纖細了，一陣微風襲來都會給苦苦菜帶來花枝亂顫的效果。你絕對不會想到，近鼻而嗅，苦苦菜居然凝聚著濃郁的花香，難怪能吸引蜂蝶的到來，并讓它們長時間地戀戀不走。

苦苦菜的陣陣清香是從哪里釋放出來的呢？要知道，它看上去是如此弱不禁風，而且名字里還有兩個“苦”字！

苦苦菜真的沒有“辜負”名字中的那兩個“苦”字。截斷其根部，會有白色的液體汩汩流出，用舌頭舔一下，味道極苦。即使是截斷其葉柄處，也會有苦的汁液流出來，讓人心生感慨——莫不是世間最命苦的草吧。

苦苦菜是可以入口的野菜，它或者它的近親植物的汁液之苦，早在先秦時期，先民們就領教過了?！对娊洝ぺL·谷風》有云：“誰謂荼苦，其甘如薺?！薄对娊洝ぬ骑L·采苓》中也有“采苦采苦，首陽之下”的詩句。

《爾雅·釋草》中有云：“荼，苦菜。”宋人邢昺特別強調了它的苦味：“葉似苦苣而細，斷之有白汁?；S似菊，堪食，但苦耳?！辈贿^這樣也好，把自己浸泡在深度的苦澀之中修煉久了，世間之事就再也沒有苦澀、苦惱可言了。自生自滅的苦苦菜，其耐熱、耐旱、耐寒、耐貧瘠等諸多品性都是值得點贊的。

一朵苦苦菜花的花期很短，但一株苦苦菜上，總有一些率先開放，一些含苞待放，大家不爭先，也不恐后，商量好了依次綻放?？嗫嗖艘约捌压⒌仍S多草本植物不像木本植物那樣“根基深厚”，它們的根須相對短小，于是也更懂得資源節(jié)制和分配之道。而且，從整體來看，苦苦菜的花果期可由暮春延續(xù)到深秋甚至更晚，遂成為鄉(xiāng)間極為常見的野草。

內存苦意不覺苦，身姿纖細意志堅。再苦也要挺起一身綠色，再細也要撐起一段花香，苦苦菜自顧自地生長，自顧自地綻放，年復一年，未曾改變。其實，苦苦菜自冒出地面的那一刻起，就一直懷抱著一個明媚的春天，支撐著它不畏風雨、不言冷熱，隨著時節(jié)轉換一日日地走向生命的更深處。

誰謂荼苦，其心恒甘！