當回老板

改革開放，商海潮涌，企業(yè)如林，老板滿街。前幾年，我突然心血來潮，與人合伙承包了一家小賓館，欲體會一下當老板的滋味。

要說，咱也是天天在外跑騰的人，啥賓館都去過，啥人物都見過，也算是見過世面。原想，一個小賓館有啥難搞，不掙多還能不掙少？誰知，理論和實踐、打算與現實要真正融合在一起根本不是件容易事。經營賓館，一是講究上檔次，二是飯菜質量要過關。咱沒錢大投入，未能裝修，設施陳舊，電視不響，空調不轉，客人一看房舍扭頭就走。花高薪雇了個有點技術的大廚，食客少、開支大，餐廳總收入還不夠大廚工資。種種原因，重重困難，咬著牙堅持合同到期，5年時間每人賠了好幾萬，老板也自動下課了。

當回老板，不賺反賠，使我嘗到了當老板的酸甜苦辣。人人都想當老板，人人當老板都是為了想賺錢。商場如戰(zhàn)場，你會經營你掙錢，你不會經營你就賠，絲毫不含糊。商場雖殘酷無情，但實際上當老板的滋味還是挺不錯的。5年老板生涯雖賠了錢，可自我感覺還是當老板好。你一進賓館服務員笑臉相迎，問寒問暖，盡心服務。想洗澡給你放好水，想吃啥馬上做好端上來。酒足飯飽，嘴一抹走開了，不用付錢。這時，你才能真正體會到當老板的優(yōu)越、當老板的自豪、當老板的驕傲。但每到年終一盤點，就傻臉了，沒掙到錢，可你還得給人家發(fā)工資吧，老板只有自掏腰包。員工拿著工資高高興興回家了，我和伙計只有對臉苦笑，“唉，又賠了。”