魷魚與女傭兵

“可以的話，我想吃魷魚料理呢?！?/p>

將身體倚在柜臺上的萊昂蒂娜如此答道。

店外下起古都少見的瓢潑大雨，驟雨猛烈地擊打著地面。

可能是驟雨的緣故，古都凜冽的寒冬都為之遜色，稍稍將寒氣收斂。此刻的溫暖甚至令習慣了京都苦寒的小忍都有些意猶未盡的感覺。

如此天氣，店內(nèi)客人料定不會太多，所以阿信詢問店員想吃些什么。

“魷魚料理嗎？”

店里正好剛進了不少魷魚。

小忍用食指抵住下頜思考著。

她聽說萊昂蒂娜的老家在東王國南方的沿海地區(qū)，那里無論是家族圖紋還是武士盔甲都會印有魷魚圖案。這樣看來魷魚也是其家鄉(xiāng)的味道吧。

“那個……說起來有些難以啟齒……實際上，我在離開故鄉(xiāng)之前從未吃過那種被稱為魷魚的食物。”

前女傭兵一下直起身體，抿住嘴巴，得意地笑了出來。

不知何時，她手中端了只注有冷酒的玻璃杯。雖然同樣做服務(wù)工作，小忍常常對萊昂蒂娜敏捷的身手大感震驚。

聽說她此前做過傭兵，那在服役時期一定更加厲害吧。

畢竟是連衛(wèi)兵隊的“魔鬼”中隊長貝特霍爾德都敬重的人物。

“如您所知，我家族德·盧韋爾家族的家徽就是魷魚。我覺得這多半是領(lǐng)地位于海邊的先祖?zhèn)兾唇?jīng)深思便做出的決定，不過這樣并不能將先祖?zhèn)兊恼嬲敕ū憩F(xiàn)出來?！?/p>

制曰：若食用魷魚，便會陷入厄運。

制曰：魷魚為德·盧韋爾家族徽章之圖案，不可誤食。

制曰：若德·盧韋爾家族領(lǐng)地之居民誤食魷魚，領(lǐng)主便會在戰(zhàn)爭中受到傷害。

“由于歷代先祖多是些只知戰(zhàn)爭的莽撞武夫，對討彩頭迷信非常之深。我家為代代強兵之氏族，怎么可能吃個魷魚就會受傷呢。不過隨著領(lǐng)地居民吃魷魚的現(xiàn)象慢慢減少，不光是德·盧韋爾家族的人，就連臨近村落也漸漸無人食用魷魚了?！?/p>

所以說這并不是“故鄉(xiāng)的味道”，萊昂蒂娜說到這里，撓了撓臉頰。

值得一提的是，德·盧韋爾家族的領(lǐng)地為沿海地帶，那里出產(chǎn)的海產(chǎn)品味道鮮美，所以海產(chǎn)品也就漸漸變成令當?shù)厝嗣褡院赖奶禺a(chǎn)。

“哇。”艾琺發(fā)出了驚嘆之聲。如此種種都發(fā)生在比遙遠鄰國更加遙遠的南方地帶。即便是小忍對此也是興趣滿滿。

“萊昂蒂娜小姐為什么不相信那種討彩頭的說法？”

萊昂蒂娜此前曾是傭兵。

不只是關(guān)于人類的命運，即便是關(guān)于對抗的勝負，人類往往也會將結(jié)果歸于事前的討彩頭與各種征兆。造訪的客人中，也有不少人持同樣的想法。

被這么一問，這位曾經(jīng)的女傭兵先是一愣，然后便豪爽地笑了起來。

她一面敲擊著膝蓋，一面說道：

“我也不是完全不信這種討彩頭的事。最初蹣跚來到‘居酒屋阿信’的時候，便遇到了自己想要見的人。那時我就將自己的好運歸功于這塊護身符。不過，我對魷魚迷信確實不屑一顧。”

“吃魷魚，真的沒關(guān)系嗎？”

面對小忍打破砂鍋問到底般不停地追問，萊昂蒂娜一面用食指撓著臉頰，一面苦笑著說道：

“在我第一次吃魷魚的第二天，便在戰(zhàn)場上與‘魔鬼’邂逅了……”

“??！”小忍驚嘆地叫了出來。這真是令人不能相信。

作為目前“居酒屋阿信”招牌女服務(wù)生之一，萊昂蒂娜是一位曾經(jīng)久經(jīng)沙場，并對戰(zhàn)場強敵貝特霍爾德一見鐘情，最后為了愛情追隨至此的女人。

她放棄了原本的傭兵工作，就是為了能來到古都與貝特霍爾德相見。

可當她看到貝特霍爾德與妻子如此恩愛的模樣后，便將自己的感情隱藏了起來。

不過，小忍對此非常明白。

戀愛的記憶是如此重要。

與家族徽章圖案相同的魷魚，會使這種“愛之記憶”更加雋永。

這樣說來，阿信會做些跟魷魚有關(guān)的料理吧？小忍向掌柜方向望去，只見阿信正在靜靜地處理糯米，而在他身旁的漢斯正在準備魷魚。

原來如此，可能會是道有趣的料理。

將新鮮魷魚的須和內(nèi)臟去掉，清洗干凈。

糯米本應(yīng)該頭天晚上泡水，不過今天就不必了，稍稍用水濕潤一下就好，用壓力鍋煮就可以。

將魷魚須切碎，拌入糯米，這是阿信的獨家做法。

這樣一來，這道料理的味道便會非常有趣。

往魷魚身體里填糯米的時候不要填得太滿，否則料理完成后的品相會非常難看，只填入一半即可，另一半加入味噌。

將少許魷魚內(nèi)臟放進生姜煮汁中，將裝滿食材的壓力鍋放在火上。