不忍下嘴的卡通便當(dāng)

前一陣我看到一部以“親情互動(dòng)”為主題的廣告片，看完后不禁淚奔。廣告片里講了一位工薪族媽媽，突然意識(shí)到與兒子的關(guān)系疏離，母子倆無(wú)法得到深層次地交流，于是她決定每天給兒子準(zhǔn)備便當(dāng)，將自己的只言片語(yǔ)放在里面，就像“電子郵件”一樣傳遞自己對(duì)兒子的關(guān)愛(ài)。

像“提起精神來(lái)”、“要多吃蔬菜”、“別不開(kāi)心”、“慶祝你談戀愛(ài)”這些話不禁令人動(dòng)容。一轉(zhuǎn)眼三年過(guò)去了，每份便當(dāng)都裝滿了小小的回憶，片子最后兒子也在便當(dāng)盒里，留下了一張“對(duì)不起，一直都沒(méi)敢跟你說(shuō)聲謝謝”的紙條，媽媽忍不住淚流滿面。

朝日電視臺(tái)的晚間娛樂(lè)節(jié)目，請(qǐng)來(lái)了美女明星做嘉賓，親手做便當(dāng)，美女明星也能成為便當(dāng)高手。有嘉賓爆料說(shuō)，自己在學(xué)生時(shí)代就嘗試過(guò)，便當(dāng)還可以是女生“傳遞愛(ài)情”的手段。女生將親手制作的迷人便當(dāng)，面帶羞澀地交到自己的心上人手中，這是一種“由始至終的完美”的愛(ài)情呈現(xiàn)。

在日本，便當(dāng)（日語(yǔ)“弁當(dāng)”)文化繁盛，主題多姿多樣，既有幾個(gè)飯團(tuán)子加幾根咸菜的簡(jiǎn)單便當(dāng)，也有像西京烤青花魚(yú)和上好的康吉鰻壽司這類的高級(jí)便當(dāng)。北海道函館地區(qū)出產(chǎn)的墨魚(yú)包飯便當(dāng)，當(dāng)?shù)厝税焉虾玫男迈r墨魚(yú)去除爪子和內(nèi)臟，在墨魚(yú)體內(nèi)加入高志水晶稻米制成熟糯米飯，放入帶有海帶、醬油、白糖的水中煮熟，口味絕佳，吃過(guò)的人無(wú)不交口稱贊。

廣島車站發(fā)售過(guò)棒球便當(dāng)，里面的食材很有寓意，在日語(yǔ)中“炸肉排”的讀音與“勝利”相同，廚師還將梅子干、煮雞蛋和章魚(yú)丸排在一起，宛如一串棒球。除了鐵道便當(dāng)之外，還有溫泉便當(dāng)、幕內(nèi)便當(dāng)、公司便當(dāng)、愛(ài)妻便當(dāng)?shù)?，不一而足?/p>

近幾年，日本人突發(fā)創(chuàng)意，將自己喜歡的漫畫(huà)人物融入便當(dāng)中，被稱為卡通便當(dāng)（キャラ弁）。 最開(kāi)始是家庭主婦為了引起孩子的食欲而做的午餐，不曾想孩子們很是喜歡，隨后一些喜歡烹飪的人及動(dòng)漫迷也都嘗試去做，迅速形成一股風(fēng)潮。

制作卡通便當(dāng)并不算簡(jiǎn)單，利用各種食材的顏色、特性進(jìn)行組合，搭配出精美圖案，這需要構(gòu)思。雖然用的都是平常的食材，如雞蛋、海苔、火腿，以及胡蘿卜、青椒等新鮮蔬菜，但經(jīng)過(guò)自由的創(chuàng)意和想象，就能將綠色的黃瓜做成青蛙、紅蘿卜做成HELLO KITTY的蝴蝶結(jié)、火腿腸做成金魚(yú)公主的臉蛋、雞蛋黃攤成薄餅做成美人魚(yú)金色的頭發(fā)、海苔做成眼睛和胡須。

不會(huì)做卡通便當(dāng)?shù)呐?，其?shí)也不用著急，市面上有這類圖書(shū)，只要細(xì)心就可以輕松制作出超萌的便當(dāng)。你也可以去超市，買半成品，商家早費(fèi)盡心思為你準(zhǔn)備好了，他們將粉末裝的材料制作成便當(dāng)?shù)脑煨?，背面印著詳?xì)的制作方法，按圖索驥去做，保你做的味道可口。

自制的便當(dāng)，卡通圖案鮮活，可愛(ài)得都不忍下嘴。便當(dāng)里面的肉、蛋、奶、谷物等一個(gè)都不能少，所以營(yíng)養(yǎng)很均衡。孩子和老公的交口稱贊，對(duì)于主婦而言，會(huì)油然而生一種成就感。這小小的便當(dāng)，蘊(yùn)含著來(lái)自家庭的溫暖和鼓勵(lì)，對(duì)于大人能夠輕松面對(duì)生活，對(duì)于孩子能促進(jìn)食欲，細(xì)細(xì)品味實(shí)在樂(lè)趣無(wú)窮。