老巴德酒莊有個(gè)頗具特色的創(chuàng)意:邀請(qǐng)藝術(shù)家們來(lái)這里小注創(chuàng)作,藝術(shù)家們結(jié)合這里的生活和生產(chǎn),用這里的主要元素創(chuàng)作出的作品,將被留在這里,成為酒莊的一部分。迄今已有13位藝術(shù)家為這里留下了可能的傳世名作。像雕塑作品《鳥(niǎo)犁》(L,Oiseau Charrue),作者是法國(guó)著名現(xiàn)代藝術(shù)家梵尚·巴雷(Vincent Barr )。作品以一個(gè)當(dāng)?shù)卣业降氖^界樁為基座,上面用金屬和透明有機(jī)板做出鳥(niǎo)的形狀。巴守克先生解釋說(shuō),《鳥(niǎo)犁》寓意的是大地、人和大地的關(guān)系。我們是種葡萄的,當(dāng)然離不開(kāi)土地!
望著《鳥(niǎo)犁》前面的那一大片綠油油的草地,和遠(yuǎn)處高高低低的葡萄園,巴守克先生侃侃而談:沒(méi)有草地就沒(méi)有葡萄園!葡萄園不帶草地也就不是完整的葡萄園!他還談到,為了讓自己的葡萄園能夠得到法律允許范圍內(nèi)的足夠的肥料,每年10月到來(lái)年5月,400到600只山羊被驅(qū)趕到葡萄園中,啃去雜草的同時(shí),也留下了大量的有機(jī)肥。葡萄酒農(nóng)這種特別的施肥方式我還真是頭一回聽(tīng)說(shuō)!
繞過(guò)這大片草地,走到蒸餾車(chē)間的西側(cè),一個(gè)奇異的裝飾兀然出現(xiàn)在眾人面前。像是佛教中祭壇似的東西,上面供奉著一男一女兩張照片。祭壇前面,一座“香爐”中吹出縷縷香煙,扶搖而上,順風(fēng)飄去。香爐中,分明是葡萄枝在燃燒!看到我們迷惑的眼神,巴守克先生停下來(lái)說(shuō):這是另外一個(gè)藝術(shù)家的作品,作品的名字就是“祭壇”。這里面用的所有的原料都來(lái)自老巴德酒莊,它張揚(yáng)的是生命的四個(gè)元素:土地、空氣、水和火。這個(gè)藝術(shù)家的名字叫阿蘭·菲納(Alain Fenet)。“讓我們每人都向火中投一枝葡萄枝,向莊園的創(chuàng)建者致意吧1