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含香丸——口香糖

那樣活 這樣活 作者:陳露


古:含 香 丸

今:口 香 糖

時(shí)尚從何而來(lái)?時(shí)尚最初的來(lái)源往往讓你出乎意料。

 

 

時(shí)尚的莫名其妙

 

加利福尼亞為淘金工人發(fā)明的粗布服裝—— 牛仔褲逐漸成為時(shí)尚。

 

十八世紀(jì)西歐國(guó)家的妓院,妓女故意將紅漆涂抹在嘴唇上,以躲避男客的親吻,逐漸演變成口紅。低俗之物成了時(shí)尚之品。

 

明星們露著牙齒推銷的口香糖,在古代是為有口臭的人準(zhǔn)備的藥物含片。近代加入了橡膠,就成了健康時(shí)尚的玩意兒。

 

東漢應(yīng)劭《漢宮儀》記載了一則史實(shí),漢桓帝的一位侍中名叫刁存,侍中是一個(gè)官名,也就是管皇帝吃喝拉撒等事務(wù)的生活秘書。他兢兢業(yè)業(yè)工作了幾十年,年紀(jì)越大口臭病也越厲害。漢桓帝每天面對(duì)他時(shí),常為憋一口氣而窒息。無(wú)奈之下,于是有了“帝賜以雞舌香,令含之”。

 

皇帝無(wú)端賞賜下東西,且形同毒藥的藥丸,刁存差點(diǎn)就昏死了過(guò)去:我并沒(méi)有做錯(cuò)什么呀?刁存實(shí)在是不明白為何要被賜死。有通醫(yī)理的人觀察后告訴刁存,這個(gè)藥丸乃香口之藥,可以“香口除臭”。這位可憐的刁侍中仿佛坐了過(guò)山車,于是有了死而復(fù)生的感覺(jué)。這或許是現(xiàn)代口香糖起源的最早記載吧。

 

如果說(shuō)漢桓帝賞賜的“口香糖”成分還比較單一,主要以雞舌香也就是丁香為主,后來(lái)者則把這款香口藥物發(fā)揚(yáng)光大。在歷代的著名藥典里都對(duì)這香口藥物有詳細(xì)記載,老祖宗們無(wú)私地將知識(shí)版權(quán)貢獻(xiàn),配方和煉制均細(xì)細(xì)道來(lái),晉代《肘后卒救方》里提到把豆蔻、細(xì)辛研末含口中,能香口辟臭;唐代《千金翼方》記載用香薷煎汁口含,去口中臭氣,稱贊薄荷“令人口香氣潔”;《備急千金要方》的“七竅病”專卷內(nèi),提到對(duì)口臭癥的治療,宜“常服含香丸”,用川芎、白芷、橘皮、桂心、棗肉五味藥研末,加蜜煉成糖丸,可在“食前食后常含之”。而在宋代《太平圣惠方》與《圣濟(jì)總錄》這兩本大型醫(yī)方書里,更是收集了大量關(guān)于口香劑與口香糖丸的方子。其中有一種“含香圓”,是采用十五味藥研為細(xì)末,加蜜煉制成如同糖圓,效果是“常含一圓,咽津”。

 

根據(jù)現(xiàn)在對(duì)古代“口香糖”的藥物分析,它不止具有香口除臭的作用,還能含出健康來(lái)。有的藥物抗菌殺蟲、有的生涎潤(rùn)燥止癢、有的止血消腫除痛。所以經(jīng)??诤?ldquo;含香丸”,就能產(chǎn)生生津去膩、香口除臭、消炎固齒等多方面作用,使口腔和牙齦、牙齒獲得良好的衛(wèi)生保健效果。

 

只是有些疑惑,古代怎么有那么多口臭的人?細(xì)想之下才明白,我們的古人懂禮節(jié),是為防患于未然。就如同今人去社交場(chǎng)合身上噴點(diǎn)香水、口含一枚口香糖一樣。

 

 

 

閑不住的口香糖

 

人類就是這一張嘴閑不住,就算不餓也要嚼個(gè)不停。這大概是生理之外的一種精神追求吧。

 

中國(guó)古代含香丸雖然跟現(xiàn)代口香糖同樣追求口齒清新,但是有一個(gè)最大的區(qū)別,那就是現(xiàn)代口香糖含有膠基,加入膠基后的口香糖后可以反復(fù)咀嚼??脊艑W(xué)家發(fā)現(xiàn),早在有歷史記載以前,人類的先輩就熱愛(ài)咀嚼天然樹(shù)脂。幾千年來(lái),來(lái)自不同地域文化的人們都有嚼“膠”的習(xí)慣。如古希臘人會(huì)用樹(shù)脂清理牙齒、確??谇磺逍?,印第安人愛(ài)咀嚼樹(shù)干的液汁,中美洲的馬雅人愛(ài)嚼糖膠樹(shù)膠。

 

有一個(gè)笑話,說(shuō)在“二戰(zhàn)”時(shí),一次德軍掃蕩,搜查盟軍下落,一名將軍和他的隨從士兵緊急躲進(jìn)地窖里。德軍在地面上搜索時(shí),不巧將軍的隨從在地下不??人浴榱朔乐闺S從咳嗽而暴露藏身之所,將軍掏出一塊口香糖給士兵,士兵嚼著口香糖止住了咳嗽。過(guò)了一會(huì)兒,他問(wèn)將軍:“還有嗎?這塊沒(méi)味道了。”將軍說(shuō):“當(dāng)然沒(méi)味道了,因?yàn)榻o你之前我已經(jīng)嚼了兩個(gè)小時(shí)。”

 

從1869年美國(guó)攝影師亞當(dāng)斯生產(chǎn)了第一個(gè)以樹(shù)膠制成的口香糖開(kāi)始,嚼口香糖已經(jīng)成為現(xiàn)代人的一種生活方式,乃至?xí)r尚的生活態(tài)度。在咀嚼之間,除口氣、減肥、護(hù)齒、減壓、戒煙甚至年輕人扮酷,都可以囊括到一塊小小的口香糖里。

 

在追隨時(shí)尚風(fēng)潮的腳步中,口香糖一點(diǎn)也不甘人后。傳統(tǒng)的蔗糖口香糖容易造成齲齒,為實(shí)現(xiàn)護(hù)齒目的的木糖醇口香糖應(yīng)運(yùn)而生。一小粒富含木糖醇的口香糖就能達(dá)到保護(hù)牙齒的目的。飯后是牙斑菌出現(xiàn)的高峰時(shí)間,因此飯后咀嚼富含木糖醇口香糖最有效果。

 

心理測(cè)試顯示,嚼口香糖有助于舒緩緊張情緒,降低焦慮程度。NBA球員易建聯(lián)代言口香糖廣告的創(chuàng)意大概來(lái)源于此——“嚼一嚼,放輕松”,投籃精準(zhǔn)率大大提高。

 

口香糖廣泛受到時(shí)尚美女的歡迎,另一個(gè)重要的原因是可以幫助減肥。在忍不住進(jìn)食的時(shí)候,嚼上一片口香糖,欺騙了嘴巴對(duì)食物的追求,同時(shí)也降低了食欲,減肥事業(yè)的勝利指日可待。

 

《登徒子好色賦》里說(shuō):“東家之子,增一分太白,減一份太赤。”凡事都有一個(gè)度的考量和把握,口香糖也是如此。雖然經(jīng)常嚼口香糖可以實(shí)現(xiàn)口氣清新、保護(hù)口腔與牙齒,并且實(shí)現(xiàn)多種功能性,但是醫(yī)學(xué)專家卻不主張嚼口香糖過(guò)多、過(guò)長(zhǎng),因?yàn)檫@有可能損害口腔,對(duì)健康產(chǎn)生不良影響。

 

世界上大部分地區(qū)的人們都享受著口香糖帶來(lái)的咀嚼快感,但有一個(gè)國(guó)家的人們卻對(duì)口香糖望而卻步。因?yàn)殡S地亂吐口香糖而帶來(lái)的環(huán)境危害,新加坡頒布了“口香糖禁令”,禁止在國(guó)內(nèi)銷售和購(gòu)買口香糖,否則處以重罰。直到近年因?yàn)槊绹?guó)貿(mào)易壓力,新加坡才開(kāi)放了部分禁令,但購(gòu)買口香糖必須先登記姓名和身份證,能選擇的口香糖種類也有限。

 

設(shè)想一下,少了口香糖,你的生活是不是少了很多樂(lè)趣呢?但是富含膠基的口香糖一旦粘在地面非常難清理,難怪新加坡要對(duì)口香糖嚴(yán)令禁止。如果能有一種口香糖,既能像古代含香丸那樣在口腔慢慢融化,又能像現(xiàn)代口香糖可以咀嚼,那這款口香糖說(shuō)不定能作為口香糖里的可口可樂(lè)風(fēng)靡世界。


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