文/煙波人長安
我們還上大三的時候,饅頭就有了夢想,說畢業(yè)一定要開一家飯館。
店面不用很大,能擺四五張桌子就行,得隔得遠一點兒,互相之間不影響。桌椅最好是原木的,店里貼墻紙,再掛一些畫……我自己下廚,我做飯可好吃了。價格也不用很貴,夠成本價就行,但是菜名必須得有水平……饅頭眉飛色舞地暢想未來。
我們都不理他。
靠,年紀輕輕的,夢想也太具體了。我們的夢想都是住豪宅、開跑車、副駕坐著一個36D的大美女。
和這廝出去吃飯,他也不消停,不管是什么樣的飯館、餐廳,他都能挑出毛病。
這家不行。他指著有家店的桌子說,這種桌子太丑了,和店的整體風格都不搭,說明老板沒有明確的定位,這樣怎么能吸引客人?
這家店也不行。他指著另一家店的菜說,上菜不及時,你看這個菜,本來趁熱吃最好,這起碼耽誤了十分鐘,說明服務員和后廚搭配不當,這樣怎么能保證服務質(zhì)量?
這家就更不行了!他憤憤不平地坐在第三家店,這都是什么啊,桌子不干凈,餐具不干凈,菜的味道全靠調(diào)料,這種店怎么可能開起來?
……大哥,我們吃的是麻辣燙、五毛錢一串你知道嗎?
哎呀,老板還是個斜眼!饅頭像發(fā)現(xiàn)了新大陸一樣:形象不好,就不要老是晃來晃去的。這樣大家的胃口都被影響了,對自己也不好??!
老板提著根棍子把我們趕了出來。
后來我們蹲在一個路口,一人提著一個袋子,吃涼面。
饅頭居然還想說話,你看這涼面……
……你還有完沒完了!你再多說一句,我就把筷子插你嘴里。我忍無可忍。
饅頭閉上嘴吃面,不說話。
過了一會兒,他抬起頭來,沒頭沒腦地說了一句:將來我開店,一定不趕客人。
白吃白喝的也不趕?我隨口問。
饅頭看看我。能這么無恥的,估計也就你一個了。
……吃面就吃面,為什么要罵人?!
我又想到一件事。你開店了,萱萱怎么辦?我問他。
萱萱是他女朋友,從大一談戀愛到現(xiàn)在。
這還不簡單?饅頭大手一揮,她就是老板娘啊。
反正大家都只是大三的學生而已,饅頭這些莫名其妙的想法,我從來沒當過真。
他自己倒是興致勃勃,逢人就說他的偉大構(gòu)想。我們上課,課間老師和大家閑聊,說你們將來一定要有個目標,越大越好,這樣才有動力。
饅頭一揚手:老師,我的目標是開飯館,怎么辦啊?
老師笑了笑,轉(zhuǎn)頭看著萱萱,說,你覺得呢?
饅頭、萱萱和我同班,兩人大一入學才兩個月就談起了戀愛,連老師都知道。
萱萱嫣然一笑:我覺得很好啊。
后座一片噓聲。
萱萱明明成績很好,品學兼優(yōu),長相也清新脫俗,偏偏和饅頭一樣沒正形。
他們倆出去逛街,萱萱從來不管饅頭看不看路邊的美女,甚至還指給他看,說你看那邊那個姑娘,腿真好看,她旁邊那個,胸得有C罩吧?
要不是他們兩人關系好得和一個人似的,我都要懷疑萱萱的性取向。
有時候幾個朋友一起吃飯,饅頭照例一邊對別人的店品頭論足,一邊天馬行空地說自己的想法。我們剩下的人都埋頭吃飯,只有萱萱手托著腮,聽得很認真。
現(xiàn)在的餐廳,服務員都太丑了。饅頭說,我要開飯館,服務員不用招很多,但一定要好看,傳出去這就是口碑對不對?
當然,萱萱得是店里最漂亮的。饅頭接著說,你什么都不用干,就坐在柜臺后頭數(shù)錢。要是有人想打折,我就問你,老板娘,給不給打折?你看心情,高興就打,不高興就不打。
那我就是全北京最漂亮的老板娘了。萱萱笑得很開心。
……倆神經(jīng)病湊一塊兒了!
我們還是埋頭吃飯。