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溫州一家人 第八章(3)

溫州一家人 作者:高滿堂


巴爾給自己倒了一杯紅酒,一飲而盡說:“我可愛的小鹿,我想正式和你談一個(gè)條件?!卑⒂暧行@訝:“什么條件?”巴爾說:“我不少給大廚工錢,他卻一直混日子,做的菜永遠(yuǎn)是一個(gè)口味,沒有長(zhǎng)進(jìn)。你做的菜比大廚好,給我的陽光餐館帶來希望,我要把大廚的位置給你,工錢和給他的一樣多,你來上灶。但千萬不能讓尊貴的客人知道,他們一旦知道我使用童工會(huì)告發(fā)我,我和我的陽光餐館將名譽(yù)不保,一敗涂地?!卑⒂暾Z氣堅(jiān)決地說:“這絕對(duì)不行,我絕不會(huì)因?yàn)槲业木壒?,傷害曾?jīng)幫過我的人,我絕不干教會(huì)徒弟餓死師傅這種缺德的事?!?/p>

巴爾說:“你無須自責(zé),哪怕你不干,總有一天我也會(huì)把大廚開了,我不能容忍他的惰性把我的餐館拖垮。這樣吧,為了撫慰你內(nèi)心的愧疚,我出兩倍的工錢,怎么樣?”阿雨說:“這不是錢的事,它會(huì)令我心里非常難受。如果您執(zhí)意這么做,那我只得馬上離開餐館。巴爾先生,您是知道的,我不愿意走,我想在這里繼續(xù)工作來報(bào)答您?!?/p>

胡文躍回來,他在外面?zhèn)榷?xì)聽兩人的對(duì)話,阿雨的話感動(dòng)得他熱淚盈眶。

巴爾說道:“你是只很講信義的小鹿,雖然年紀(jì)不大,但卻讓我在你身上看到了紳士風(fēng)度,讓我對(duì)你肅然起敬。既然如此,我收回我剛才說的話。不過我要給你加薪?!卑蜖柲贸鲆槐驹?shī)集遞給阿雨,“這本詩(shī)集收集了一些膾炙人口的名篇,我送給你,希望你讀后也能寫出同樣的詩(shī)作。”阿雨接過詩(shī)集:“謝謝巴爾先生?!?/p>

胡文躍推門走進(jìn)來。巴爾問:“回來了?怎么樣?”阿雨問:“胡叔叔,身體康復(fù)了沒有?”胡文躍使勁兒拍一下自己的腹部:“輸完液,全好了。”阿雨給巴爾使眼色,巴爾明白:“你好了我才放心,巴爾餐廳沒了大廚可不行!”胡文躍向阿雨投去感激的微笑。

巴爾走后,阿雨手腳麻利地收拾后廚。胡文躍猶豫了一會(huì)兒,試探著問阿雨:“我做的奶油雞酥盒,完全符合菜譜說的用料和步驟,火候也正好,為什么客人說沒有他上次吃到的好吃?”阿雨欲言又止。胡文躍著急道:“阿雨,把你的訣竅告訴我吧,要不然你胡叔叔很快就會(huì)失業(yè)?!?/p>

阿雨只好說:“胡叔叔,我不是對(duì)您保密,我做的奶油雞酥盒,沒有完全按菜譜的要求做?!焙能S不相信:“你沒有按菜譜要求做?寫菜譜的人是公認(rèn)的意大利名廚,他經(jīng)營(yíng)的餐館是米其林三星!是歐洲最著名的餐館之一?!?/p>

阿雨問:“胡叔叔,您做奶油雞酥盒,用什么油?”“橄欖油,意大利菜屬地中海菜系,全是用橄欖油?!薄拔乙彩怯瞄蠙煊妥觯蚁扔昧艘稽c(diǎn)動(dòng)物油下鍋,待油熱了以后,再加橄欖油,這樣做出的菜,就沒有多少動(dòng)物油味兒,而且肯定會(huì)又香又酥。”胡文躍若有所思,這個(gè)聰明的小丫頭真不可小視。

這天中午,阿雨放學(xué)回來,巴爾滿面笑容地說:“親愛的天使,告訴你一個(gè)好消息,郵差剛才送來一個(gè)中國(guó)寄給你的包裹,我把它放在你的天堂里?!?/p>

阿雨直奔樓梯,快速朝貯藏間跑去,包裹放在鐵床中央。阿雨氣喘吁吁沖進(jìn)來,抓起包裹,情急之下扯住包裹的兩角,猛用力一扯,包裹皮被撕開了,里面有一件紅色上衣和一封信,她兩手顫抖著拿信看起來。

阿雨:

你給老五爺爺?shù)男?,他交給了我們。我和你媽都挺好的。國(guó)內(nèi)遍地是商機(jī),你媽做紐扣生意,很不錯(cuò),我賣皮鞋,已經(jīng)把皮鞋賣到大上海,用不了多久,全國(guó)人民都會(huì)穿我賣的鞋。你表舅現(xiàn)在有消息嗎?有消息告訴我們一聲。他不在,你就只能靠自己。我聽人說現(xiàn)在國(guó)外一個(gè)鐘頭能掙一百塊錢,老板現(xiàn)在給你開多少錢?人家對(duì)你的好要記著,但也不能受欺負(fù)。還記得當(dāng)初你走時(shí)我和你講的話嗎?書得好好讀,但最重要的是賺錢,當(dāng)老板,賺大錢。你要是干好了,我和你媽攢點(diǎn)錢,到意大利去看你;你要是干不好,那就一輩子別回來見我們……


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