“這件事就這么定了。”李首滃加重了語(yǔ)氣，“我已經(jīng)把南郊的福字號(hào)老窖撥給了明禧，跟你們回來(lái)的胡先生和章先生也跟他過(guò)去。你們沒(méi)事別去打攪他！”

“爹爹這般輕率就把賽酒會(huì)的事兒交給二哥，我不服！”李新荷提高了聲音。

“不需要你服！”李首滃也動(dòng)怒了，“我是一家之主，這件事我說(shuō)了算！回你的房間去，不許再多說(shuō)一個(gè)字！”

李新荷的眼圈一紅，一轉(zhuǎn)身頭也不回地沖出了榮安堂。

傳說(shuō)東漢建安年間，曹操曾將家鄉(xiāng)亳州出產(chǎn)的“九醞春酒”進(jìn)獻(xiàn)給獻(xiàn)帝劉協(xié)，并上表說(shuō)明九醞春酒的制法。曹操在《上九醞酒法奏》中說(shuō)：“臣縣故令南陽(yáng)郭芝，有九醞春酒。法用曲二十斤，流水五石，臘月二日漬曲，正月解凍，用好稻米，漉去曲滓，釀……三日一釀，滿九斜米止，臣得法，釀之，常善；其上清，滓亦可飲。若以九醞苦難飲，增為十釀，差甘易飲，不病。今謹(jǐn)上獻(xiàn)。”

據(jù)說(shuō)此酒香如幽蘭，黏稠掛杯，酒后余香三日不絕。

“九醞”即“九股”之意，也就是釀酒的過(guò)程中要分九次將酒飯投入曲液之中。“九醞春酒”即是用“九汲法”釀造的春酒。因?yàn)橄裙傻陌l(fā)酵醒對(duì)于后股的酒飯起著酒母的作用，因此到底是分九股還是十股的問(wèn)題，一直以來(lái)頗多爭(zhēng)議。酒曲酒飯的用料用量、投料的順序火候更是半點(diǎn)也馬虎不得。所謂差之毫厘謬以千里，這其中微妙的差異，即使是經(jīng)驗(yàn)最豐富的酒師傅亦未必拿捏得準(zhǔn)。

李新荷自小便跟在酒師傅的身后打轉(zhuǎn)，這里面的門道自然是一清二楚。如今見(jiàn)老爹將這般重要的事交給了毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的明禧，心里又是失望又是惱怒。自從六年前看到長(zhǎng)兄的梨花白在賽酒會(huì)上奪魁便已悄然萌生的期望如今統(tǒng)統(tǒng)落了空，李新荷越想越是不甘，一口氣跑到了后園的荷塘邊，抱住一株老桂樹抽抽噎噎地哭了起來(lái)。

耳邊聽得腳步聲越來(lái)越近，知道是李明皓不放心自己，故而一路跟了過(guò)來(lái)。片刻之后，身上一暖，一件斗篷搭在了自己的肩上。

“老幺，”李明皓在她肩上拍了拍，低聲勸道，“這事兒你也要想想爹的難處。畢竟明禧也是李家的子嗣，就算排隊(duì)也是先輪到他然后才能輪到你啊。”

“那怎么一樣？”李新荷哭得臉都花了，“他連酒窖都沒(méi)進(jìn)去過(guò)，哪里知道怎么照方釀酒？爹光想著籠絡(luò)這個(gè)兒子，連李家的聲譽(yù)都不在乎了嗎？”

“畢竟爹爹有自己的想法。”李明皓緩緩說(shuō)道，“何況他身邊現(xiàn)在只有顏氏照顧著，他也不可能完全不考慮她的感受。”