每一位來到迪士尼的賓客游覽主題樂園,或是購買迪士尼產(chǎn)品的時候,都帶著一樣?xùn)|西——預(yù)期,往往是很高的預(yù)期。讓賓客驚贊“哇”(借用湯姆·彼得斯的用語)意味著不僅僅要滿足人們對迪士尼度假區(qū)、電影或者玩具的先入之見,還要超越這些。同樣地,要想樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)的口碑,必須首先滿足然后超越賓客的預(yù)期。
許多公司僅偶爾令顧客驚贊。比如,某個職員的表現(xiàn)超越了職責(zé)要求,解決了難題,贏得了顧客的積極反饋。他可能因此被獎勵免費(fèi)使用付費(fèi)車位一個月或者披薩券。這個故事將被一講再講,甚至可能寫入公司歷史——然后經(jīng)營照舊。
在迪士尼,超越賓客的預(yù)期是員工應(yīng)盡的職責(zé)。對迪士尼主題樂園有研究的人都知道,每天發(fā)生的此類事件不計(jì)其數(shù)。比方說,當(dāng)你迷路時,餐廳女服務(wù)員不僅愿意為你指路,她們甚至希望能放下手頭的工作帶你到達(dá)目的地。深夜購物時,收銀員會特地弄清你的身份和住址,然后向你推薦到達(dá)酒店的免費(fèi)輪渡并給你一份去碼頭的地圖。在迪士尼學(xué)院的教學(xué)中,每天早上培訓(xùn)師聽到學(xué)員講述類似的故事時都不以為奇,而是簡單地回應(yīng):“那是演職人員應(yīng)該做的?!笔聦?shí)上,這些不勝枚舉的小小驚喜盡管有很多看起來無關(guān)緊要,卻是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的決定性因素。如果持續(xù)不斷地給予這種小小的驚喜,最終會累積成為賓客的碩大驚嘆!
接下來我們將看到,卓越的面對面服務(wù)只是超越賓客預(yù)期的一個基本要素。要超越預(yù)期,需要密切留意賓客體驗(yàn)的各個方面,需要站在賓客的角度去分析其體驗(yàn),了解賓客的需求,并將其貫徹到所有商業(yè)元素之中——從每一處基礎(chǔ)設(shè)施的設(shè)計(jì)到賓客與演職人員的互動——從而創(chuàng)造非凡的體驗(yàn)。
其他業(yè)務(wù)中我們同樣非常關(guān)注細(xì)節(jié)。迪士尼魔法號(Disney Magic)是迪士尼游輪航線上的一艘郵輪,從客艙里魔法舷窗的設(shè)計(jì)可見我們對細(xì)節(jié)的重視。這些舷窗其實(shí)是連接了高清攝像機(jī)的LCD監(jiān)視屏。攝像機(jī)實(shí)時傳送一個與從真實(shí)的舷窗望出去的景觀一樣的圖像。此外,稍微“撞燈”一下,你還可能看到海盜船或者迪士尼的角色漂過。在迪士尼樂園,酒店的房門也體現(xiàn)出了對細(xì)節(jié)的注重——房門有兩個門鏡,一個是正常高度,另一個是孩子的視線高度。兩個垃圾桶的間距亦可見一斑——樂園的設(shè)計(jì)者參考了普通人在丟棄垃圾之前攜帶垃圾的距離(大約27英尺),此后又將擁擠密度的情況納入考量范圍。如果你在魔法王國里走動,稍微留意一下那些垃圾桶,你還會發(fā)現(xiàn)其具體的設(shè)計(jì)會根據(jù)所在區(qū)域不同主題而變化。
……
超越賓客的預(yù)期是迪士尼的服務(wù)目標(biāo),注重每一個細(xì)節(jié)則是實(shí)現(xiàn)此目標(biāo)的戰(zhàn)術(shù),二者密不可分,互相影響。在致力于細(xì)節(jié)的過程中,迪士尼一貫堅(jiān)持卓越服務(wù),超越賓客的預(yù)期。也許,正如垃圾桶的外形變化從未被留意——賓客的注意力沒有被不恰當(dāng)?shù)臇|西所打斷。當(dāng)這種高品質(zhì)的體驗(yàn)天衣無縫、持續(xù)不斷時,賓客將選擇再次光臨。那時,他們會帶著更高的預(yù)期而來,反過來,也會激勵迪士尼更好地致力于細(xì)節(jié)。
通過專注細(xì)節(jié)來超越預(yù)期是為賓客創(chuàng)造實(shí)用魔法的手段,但其本身無法充分地推進(jìn)日復(fù)一日的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。我們可以要求公司每個員工去“撞燈”或者令賓客驚嘆叫好,但結(jié)果注定是不盡如人意的。極有可能,能干的員工會按照其個人對優(yōu)質(zhì)服務(wù)的理解,南轅北轍地起跑出發(fā),其他人則彷徨不安直至最終發(fā)問,到底要我們怎么做?
對于這個問題,迪士尼的“優(yōu)質(zhì)服務(wù)指南針”給予了回答。這個指南針建構(gòu)了創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)服務(wù)的組織模型。這是實(shí)用魔法的制作過程,它實(shí)際上可被用來創(chuàng)造服務(wù)方面的共同愿景,即把所有組織機(jī)構(gòu)的共同要素(員工、基礎(chǔ)設(shè)施以及工作流程)緊密結(jié)合進(jìn)行全方位地傳達(dá)的愿景。
本書將探討該指南針的要點(diǎn)如何發(fā)揮作用,以及迪士尼和那些從迪士尼學(xué)院獲得理念的各種組織、企業(yè)和公共機(jī)構(gòu)如何利用這些要點(diǎn)來制定自己的服務(wù)策略。