民風(fēng)純樸難忘懷 熱情好客和富于親和力是摩洛哥人的一大特點(diǎn)。無(wú)論官民，對(duì)人都很友 善。官方接待時(shí)，一向尊重客人的習(xí)慣，不卑不亢，落落大方。對(duì)于客人提出 的要求，他們基本上能做到有求必應(yīng)；即使頗有難處 ，也會(huì)盡量予以滿足。在 民間，你會(huì)感到，他們是一個(gè)把心窩子掏出來(lái)待人的民族。你去摩洛哥人家 里做客，主人會(huì)端出大盤(pán)的水果和各種點(diǎn)心、干果，遞上新煮的薄荷茶，再加 上大塊的白糖，供你享用。一口這樣的糖茶下肚 ，你會(huì)立馬感到心里熱乎乎 的。摩洛哥人家里用的餐具型號(hào)特大，一般盛“古斯古斯”的托盤(pán)直徑足有四 五十厘米，盛放烤羊的托盤(pán)更大，通常會(huì)用一只或好幾只烤全羊款待貴賓。 一次周末，使館組織大家去拉巴特附近的一個(gè)湖邊郊游。沿湖周邊的山 坡上散落著一些低矮的土坯房．院墻用帶刺的樹(shù)枝圍作籬笆。我們好奇地走 近一位老大媽的家門(mén)，自我介紹一番后問(wèn)她是否可以進(jìn)去看看。她欣然同 意，并和女婿熱情地招呼我們進(jìn)屋。 屋子的地面上鋪著氈墊 ，墻角立著一個(gè)小木柜 ，柜上擺個(gè)紅漆木箱。這 就是他們的全部家當(dāng)。簡(jiǎn)陋?dú)w簡(jiǎn)陋，但干干凈凈。他們跟我們講阿拉伯語(yǔ)，我 們一行人都講法語(yǔ)，溝通起來(lái) 自然麻煩。我們問(wèn)她的身份，她邊說(shuō)邊比劃。發(fā) 現(xiàn)我們聽(tīng)不懂，便從那木箱里翻出個(gè)小包袱 ，包袱里三層外三層地裹得嚴(yán)嚴(yán) 實(shí)實(shí)。她層層扒開(kāi)后，拿出一張農(nóng)業(yè)銀行的貸款證給我們看 ，上面用阿文和 民風(fēng)純樸難忘懷 25 >光顧菲斯地毯店 法文注明她的身份。她叫穆巴拉克，56 歲了。我們齊聲呼喊起她的名字，她 高興得跳了起來(lái) ，連忙過(guò)來(lái)?yè)肀覀儭Ｋ习槭莻€(gè)進(jìn)城打工者，下班一回家， 得知我們是中國(guó)大使館來(lái)的客人，立馬點(diǎn)燃起天然氣罐，燒水沏茶。接著還 從廚房拿來(lái)一口鍋 。烙了一張又厚又香的發(fā)面餅招待我們。她女兒知道后還 端來(lái)一大盤(pán) 自制的黃油請(qǐng)我們品嘗。老媽媽高興得合不上嘴，說(shuō)著說(shuō)著便給 我們跳起民間舞來(lái)。 為感謝穆巴拉克一家的盛情，我送給她一條景泰藍(lán)項(xiàng)鏈，她高興得和我 緊緊相擁。臨別時(shí)，竟然從院子里抓了兩只老母雞，無(wú)論如何要我們帶走。我 們?cè)跄苋绦?!但又不便回絕這樸實(shí)的友情 ，只好說(shuō)等我們下次再來(lái)時(shí)請(qǐng)她燉 給我們吃 ，這才得以脫身。 憨厚實(shí)在、助人為樂(lè)的事情在摩洛哥隨處可見(jiàn)。一次外出，我們向路邊 一個(gè)小伙子問(wèn)路，他 自己不知道 ，便飛也似地朝百米之外的警察跑去，問(wèn)清 楚后又跑回來(lái)告訴我們。遇到汽車(chē)拋錨。路過(guò)的司機(jī)常常會(huì)主動(dòng)停下車(chē)來(lái) ， 拿出工具幫你修理，也不計(jì)任何報(bào)酬。城里的出租車(chē)可以捎搭順路乘客，司 從日落之邦說(shuō)起 26 >機(jī)和乘客都認(rèn)為這是順理成章的事情。這種做法可謂一舉四得：節(jié)省了能 源，減少了擁堵，乘客減少了開(kāi)支，司機(jī)又增加了收入。但要做到這一點(diǎn)，沒(méi) 有社會(huì)的和諧和人與人之間的相誠(chéng)以待，恐怕難以設(shè)想。你去阿拉伯市場(chǎng)買(mǎi) 東西，不用擔(dān)心會(huì)上當(dāng)受騙。摩洛哥的皮貨小有名氣 ，人造革制品則相對(duì)較 少。如果你對(duì)挑選的皮件質(zhì)地有懷疑，店家會(huì)毫不猶豫地點(diǎn)燃打火機(jī)燒給你 看并驗(yàn)證 ：真皮不易點(diǎn)燃 ，人造革一點(diǎn)即燒焦。事無(wú)巨細(xì)，助人為樂(lè)，是司空 見(jiàn)慣的社會(huì)現(xiàn)象。有一次，我上街為使館采購(gòu)禮品袋，攤主不懂法語(yǔ)，在我挑 選和付款時(shí)，身邊一位女青年便主動(dòng)為我做翻譯 ，并幫助寫(xiě)收據(jù)。我為麻煩 了她感到挺不好意思，連忙道謝 。她只說(shuō)了聲“不必客氣 ，我愿為您效勞”便 翩 然 離去 。 善 良互濟(jì)是摩洛哥人的道德風(fēng)尚，也是這個(gè)國(guó)家保持穩(wěn)定的一個(gè)因素。 摩洛哥的失業(yè)率較高，社會(huì)兩極分化，困難群體不少，但治安狀況較好。這是 因?yàn)闃?lè)善好施、扶危濟(jì)困的道德風(fēng)尚起著重要作用。在摩洛哥，作為社會(huì)的 基礎(chǔ)細(xì)胞，家庭的結(jié)構(gòu)相當(dāng)緊密。家庭成員或親戚中，如有特殊困難 ，其他人 總會(huì)給予接濟(jì)，使其不至于窮困潦倒而流落街頭。一般人家里宴請(qǐng)賓朋，事 后常將剩余的食品分送給鄰里一些。遇到開(kāi)齋節(jié)、宰牲節(jié)，國(guó)王要向窮人布 施，富人也要向貧困家庭贈(zèng)送食品。一次，使館的摩方司機(jī)開(kāi)車(chē)帶我們外出， 走著走著突然停下車(chē)，去街邊的小攤換零錢(qián) ，原來(lái)是為了遇見(jiàn)乞討者時(shí)好給 點(diǎn)施舍。我們使館的雇員阿里是個(gè)花工，家住郊區(qū)，是柏柏爾農(nóng)家子弟，他曾 是個(gè)大學(xué)生，上學(xué)的費(fèi)用靠在家務(wù)農(nóng)的哥哥資助。后來(lái)哥哥不幸病故，老父 親 、年輕的嫂子和剛出生不久的侄女一下生活無(wú)著 。他只好輟學(xué) ，找份工作 支撐全家的負(fù)擔(dān)。令人感動(dòng)的是，阿里的責(zé)任心極強(qiáng)，對(duì)家人十分關(guān)愛(ài)。小侄 女該入學(xué)了，他早給準(zhǔn)備好一切所需的用品。老父親和嫂子生病住院，他連 夜守護(hù)在床邊 ，從不厭煩。年過(guò)三十的阿里沒(méi)有條件娶妻結(jié)婚。每談及此事， 他無(wú)怨無(wú)悔，顯得相當(dāng)坦然，表示這一切都是他應(yīng)該做的。我們大家都默默 為他祝福，盼望他能早 日得到幸福。 摩洛哥人十分注重環(huán)境和個(gè)人衛(wèi)生。作為穆斯林，凈身須用流動(dòng)的水， 不吃不潔凈的食物等是眾所周知的。但他們對(duì)環(huán)境衛(wèi)生的重視給我留下了 深刻印象。摩洛哥人的庭院都很整潔，院墻外的便道也打掃得干干凈凈 ，從 民風(fēng)純樸難忘懷 27 >不在家門(mén)口亂堆垃圾。城鄉(xiāng)之間的差別仍然不小，衛(wèi)生條件不同，但如廁的 地方都很清潔，沒(méi)有難聞的異味。即使在窮鄉(xiāng)僻壤的山區(qū)，生活用水相當(dāng)困 難，但農(nóng)民家里的衛(wèi)生狀況也好得令人驚奇。 一個(gè)發(fā)展中國(guó)家，多數(shù)人的生活還談不上富裕，但其社會(huì)公德和文明程 度達(dá)到如此水平，這不能不令人嘆服。 從日落之邦說(shuō)起 28 >