文化輸出的無(wú)盡遐想

文化是社會(huì)變革最大的一股力量，如果你不能理解文化是你在社會(huì)上立身處世的背景，你做什么事都不會(huì)太順。所以官方今天不停地講要把我們的文化輸出去。

美國(guó)人靠好萊塢大片輸出他們的價(jià)值觀和理念。我們靠什么呢？我走過(guò)全世界很多國(guó)家，走到哪兒都發(fā)現(xiàn)有中國(guó)人開(kāi)的餐館。我想，如果通過(guò)餐館來(lái)輸出我們的文化，那一定事半功倍。我們今天在世界各地看到的中餐館一般都偏小、偏雜亂，檔次不高。我今年去了一趟慕尼黑，人家介紹說(shuō)有一個(gè)特別好的中餐館，就是有點(diǎn)貴。我問(wèn)是不是中國(guó)人去得不多，他說(shuō)基本上都是外國(guó)人去。我去了之后發(fā)現(xiàn)那個(gè)餐館的菜式都是很傳統(tǒng)的中國(guó)菜，但它的布局和上菜方式非常西化。我覺(jué)得這真是一個(gè)特別好的文化輸出的場(chǎng)合，大量的外國(guó)人在里頭悠然自得，很享受那個(gè)環(huán)境。其實(shí)，只要你讓一個(gè)人從胃里愛(ài)上你這個(gè)國(guó)家的菜，他一定會(huì)對(duì)你的國(guó)家有無(wú)盡遐想。

這件東西擺半天了，它叫什么呢？叫雞犬之聲相聞，老死不相往來(lái)。什么時(shí)候的，宋朝的。這種安逸的文明是宋朝最為推崇的。這是當(dāng)年的一個(gè)擺件，也可以算是一個(gè)玩具。上面是一只公雞和一條花狗。

生活中關(guān)于雞犬之間的故事很多，比如成語(yǔ)中的雞犬不寧、雞飛狗跳、雞鳴狗盜等。先說(shuō)雞。雞可以下蛋，我在農(nóng)村的時(shí)候當(dāng)?shù)厝斯茈u下蛋叫雞屁股銀行。那時(shí)候農(nóng)民說(shuō)我們干一天活還不如雞下一個(gè)蛋呢。

再說(shuō)犬。犬可以看家，人類(lèi)飼養(yǎng)史上豢養(yǎng)的第一種動(dòng)物就是犬，這是有據(jù)可考的，大概在一萬(wàn)五千年前。犬伴隨著人類(lèi)的狩獵成長(zhǎng)，為人看家，但今天基本上都變成了寵物犬。