今天早上我在刷牙時(shí),看見(jiàn)奶奶正把一坨飯倒在加熱的鍋?zhàn)永铮o靜地看著它被烤焦。我強(qiáng)自鎮(zhèn)定繼續(xù)刷牙,奶奶不為所動(dòng),仍舊像個(gè)考古學(xué)家般研究飯的滅亡過(guò)程。
很厲害的奶奶。幾天前我還吃過(guò)奶奶牌的炒菜,那是一塊我無(wú)法定義的黏稠物,綠色的,生前必是一棵活潑潑的菜,現(xiàn)在它躺在盤子上,既稠又膠的綠色里頭裹著很多油,但確定有熟,比昨天吃到超堅(jiān)硬蘿卜湯的弟弟還要幸運(yùn)許多。
媽看見(jiàn)我在笑,問(wèn)我為什么。
“我在寫(xiě)奶奶被你寵壞、都亂煮菜的事。”我答。
媽莞爾。
“那你要多寫(xiě)一段,寫(xiě)奶奶平常在飯桌上都在教我這道菜應(yīng)該怎么煮、哪道菜我煮的方法不對(duì)……”媽說(shuō)著說(shuō)著,也笑了起來(lái)。
是啊,自從媽嫁進(jìn)來(lái)的第二天,廚房便交給媽了。
奶奶是那種心腸好,可是還是忍不住要用挑剔的方式好維持婆媳階級(jí)的那種老一輩。近幾年,奶奶跟全臺(tái)灣的老人一塊變成民視《親戚不計(jì)較》《飛龍?jiān)谔臁贰堕L(zhǎng)男的媳婦》《不了情》《意難忘》等的忠實(shí)觀眾,成為汪笨湖的教徒,非常幸福地游走各親戚家。
媽病了,正好得到多年欠缺的休憩,而奶奶則在家里瘋狂地尋找可以吃的東西,想趕在食物過(guò)期前通通嗑掉。晚上弟弟送晚餐來(lái),說(shuō)奶奶一次煎煮了好幾十個(gè)粿給大家吃,結(jié)果惹得哥大怒,說(shuō)東西不是這樣吃的。奶奶則辯稱:“我不是因?yàn)橄脍s在過(guò)期前通通煮來(lái)吃掉,而是我很喜歡吃。”哥哥更怒了,說(shuō)就算喜歡吃也不是這種吃法。一想到輪到我回家休息時(shí),要面對(duì)那些堆成山的粿,我就歸藍(lán)趴火。