魯迅好酒這事常被敵人拿來(lái)攻擊諷刺，曾有人在報(bào)紙上發(fā)表漫畫(huà)，畫(huà)著一大壇紹興酒，旁邊縮著一個(gè)很小的魯迅。

魯迅和郁達(dá)夫喝酒常用的下酒菜是炒腰花、辣魚(yú)粉皮、沙鍋豆腐等。廣和居的炒腰花做法比較特別，用兩口鍋同時(shí)進(jìn)行炒制：一口鍋加豬油和花生油燒熱，另一口鍋里煮水，將切好的腰花放進(jìn)熱水去焯。油溫升到最高時(shí)，馬上把腰花從水中撈出放入油鍋爆，旋即放在漏勺里，留一點(diǎn)底油炒一些青蒜苗、木耳，再把腰子加進(jìn)去快速的翻炒，勾好芡，加姜水、料酒、醬油、味精、糖、醋少許即成。先過(guò)水后過(guò)油，能讓炒好的腰花呈金紅色并保持脆嫩，非常適合下酒。

辣魚(yú)粉皮在清末民初的時(shí)候叫四川辣魚(yú)粉皮，但這個(gè)菜實(shí)際上是老北京的菜，是北京菜中非常少見(jiàn)的加干紅辣椒制作的菜品。

魯迅喜歡吃辣，據(jù)說(shuō)最開(kāi)始吃辣是為了解困，后來(lái)就上癮了。1918年5月魯迅在《新青年》雜志上發(fā)表短篇小說(shuō)《狂人日記》引起了極大的反響，這個(gè)小說(shuō)被胡適稱為中國(guó)現(xiàn)代小說(shuō)的“開(kāi)山之作”。魯迅為此請(qǐng)胡適到北京紹興會(huì)館吃飯，第一道菜就是放過(guò)辣椒的梅干菜扣肉。

這個(gè)菜胡適非常喜歡吃，但他好奇菜里有辣，便問(wèn)魯迅：“據(jù)我所知江浙一帶人愛(ài)甜不愛(ài)辣，先生好像是個(gè)例外?！濒斞复穑骸敖B興人確無(wú)吃辣椒之好，獨(dú)魯迅有辣椒之嗜，我是以此物解困。夜深人靜、天寒人困之時(shí)就摘下一支辣椒來(lái)，分成幾節(jié)放進(jìn)嘴里咀嚼，只咀嚼得額頭冒汗，周身發(fā)軟，睡意頓消，于是捧書(shū)再讀。適之先生可以一試?！?/p>

胡適聽(tīng)了大笑，這段故事說(shuō)明二人關(guān)系一度曾非常融洽，但竟成反目，已是后話?！?/p>