香港的各個(gè)片區(qū)都設(shè)立了讓本地男孩入學(xué)讀書的官辦學(xué)校，這些學(xué)校與教會(huì)組織的學(xué)校一起，容納了大約兩千名學(xué)生，他們接受常規(guī)的英語教育，以便將來能成為合用的譯員、買辦、會(huì)計(jì)或者店員。這些受過教育的中國(guó)人在行政和商業(yè)機(jī)構(gòu)中擔(dān)任的職務(wù)是歐洲人難以勝任的，他們占有語言上的優(yōu)勢(shì)，對(duì)那些外國(guó)人永遠(yuǎn)也搞不清楚的習(xí)俗又有著先天的了解。雖然對(duì)英語的掌握很少能讓他們?cè)诰ぞI(yè)業(yè)的抄錄員或會(huì)計(jì)師之上有所提升，但是由于他們熟悉我們的賬務(wù)方法，又精通他們自己國(guó)家的那一套方式，在我們的商業(yè)機(jī)構(gòu)里他們是不可或缺的重要成員。

我曾聽一些同時(shí)教授歐洲兒童和當(dāng)?shù)剜l(xiāng)下孩子的人大力贊揚(yáng)中國(guó)學(xué)生的勤奮和天資，我可以肯定地說，盡管這些當(dāng)?shù)厝嗽趯W(xué)習(xí)外語和外國(guó)思維方式方面有著顯而易見的劣勢(shì)，但是他們出眾的學(xué)習(xí)能力足以讓他們與他們的歐洲對(duì)手并駕齊驅(qū)。

在國(guó)內(nèi)的各個(gè)地區(qū)都開辦了中國(guó)政府支持的學(xué)校，由外國(guó)和本國(guó)的老師教授外語和科學(xué)，其中最重要的當(dāng)屬丁韙良博士（Dr. Martin）主持下的京師同文館。此外在福州還有一個(gè)船政學(xué)堂，學(xué)生們?cè)谶@里學(xué)習(xí)造船、工程、機(jī)械以及航?？茖W(xué)。在這所學(xué)校里，理論學(xué)習(xí)被縮減為按照既有的外國(guó)模型練習(xí)建造蒸汽機(jī)，以及各種與航海相關(guān)的實(shí)用技能。