正文

三人聚餐(1)

食我 作者:夢(mèng)遙


暢爽體驗(yàn),聚牛

聚會(huì)的形式到底有多少種?班會(huì)、年會(huì)、同學(xué)會(huì)、老鄉(xiāng)會(huì)、生日會(huì)……求婚要聚,結(jié)婚要聚,滿月酒過(guò)百天也要聚,沒(méi)理由的小聚,有組織的大聚……各種有的沒(méi)的節(jié)日、紀(jì)念日加起來(lái),我們一年中的大部分時(shí)光,不是在聚會(huì),就是在去聚會(huì)的路上。對(duì)于聚會(huì)地點(diǎn)的終極總結(jié)就兩條:在家吃或者在外面吃!

只要是聚會(huì)就少不了食物,似乎吃才是過(guò)這個(gè)節(jié)的真正意義。沒(méi)人教我們必須這樣做,但是大概是我們從小就埋下了期盼圓滿的種子,在物質(zhì)生活并不豐富的年代,只有逢年過(guò)節(jié)才有全家團(tuán)聚的熱鬧和一桌子噴香的飯菜。這些記憶一直存在于我們記憶的角落里,暗自影響著我們多年來(lái)聚會(huì)的習(xí)慣,只有半小時(shí)聊天時(shí)間也要喝點(diǎn)東西,包場(chǎng)看個(gè)電影必須有爆米花,去唱KTV也得擺個(gè)果盤(pán)。好吃的食物能填滿說(shuō)話間的縫隙,讓彼此的情感升溫如同那鍋熱湯;好吃的食物能化解一切平日的勞頓,滿腦子想到的都是歡樂(lè)的事情,誰(shuí)還管它什么升職加薪的煩惱!這也許是我們躲避生活壓力的小小叛逃。因?yàn)樵谀阕钍煜さ娜嗣媲?,我們不需要偽裝,在你最喜愛(ài)的食物面前,你也能笑得像個(gè)孩子一般。

小時(shí)候,一起放鞭炮的小朋友不管認(rèn)不認(rèn)識(shí),都成為伙伴。桌子盤(pán)子都是圓的,不管盛放什么菜,同桌吃飯的就是自己人。所以想想那些抱怨自己的男女朋友過(guò)分好客,太喜歡熱鬧聚餐的人,其實(shí)也許你的另一半只是太專注于精神的暫時(shí)放空。

愛(ài)聚會(huì)的人呦,都是打開(kāi)天窗說(shuō)亮話的人,性格也從來(lái)不藏著掖著,他們可能喜歡一呼百應(yīng)的感覺(jué),但是他們也從不勉強(qiáng)。他們有時(shí)也許會(huì)耍點(diǎn)人畜無(wú)害的小脾氣,讓你知道其實(shí)你在他心里有多重要。

在我們一邊抱怨現(xiàn)在離開(kāi)手機(jī)十分鐘就會(huì)死的時(shí)候,不如拿起電話,撥給三五好友,約他們與你小聚怡情,大家吃吃喝喝順便暢快地交談,這恐怕是人生第五大幸事了吧!

舊壺新酒 京范兒局氣

五代羊倌

以前在我家附近有個(gè)小館兒,地方不大,條案和官帽椅永遠(yuǎn)擦得泛光,小銅壺里四季不重樣的甜湯。菜單上菜色不多,但時(shí)不時(shí)就有新東西可以嘗,處處透著老北京人的講究。下班晚了沒(méi)地方吃飯,我就去點(diǎn)一份辣爆仔雞,配個(gè)烤肉丁饅頭,吃得特舒服。我一直把它當(dāng)成自家食堂,老板把我當(dāng)朋友,我叫他韓哥。后來(lái)房租到期,小店就關(guān)了,吃慣了的食堂就這么沒(méi)了,我傷心了好一陣子。

兩年后,突然聽(tīng)說(shuō)韓哥開(kāi)了新買賣,離我家還不遠(yuǎn),我第一時(shí)間就跑去探路。一進(jìn)門(mén),發(fā)現(xiàn)當(dāng)年胡同里的小館如今變成了氣派的四合院,地方大了不少,而那些桌子板凳還是干凈整潔,有種低調(diào)的親切感。它的堂屋、大包間很像之前貝勒或者格格的府邸,一定程度上滿足了北京人對(duì)院子的懷念。


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