他為什么跟日本人交手呢？給逼的。日本人知道葉問(wèn)能耐大，詠春拳好，就找上門(mén)來(lái)跟葉問(wèn)談，你出來(lái)給我們當(dāng)武術(shù)教練。你要是不出來(lái)，也行，讓我們跟你比劃比劃：你要輸了，那對(duì)不起，我們想怎么處置都行。最后，把葉問(wèn)逼得沒(méi)招，就跟日本一個(gè)武術(shù)高手動(dòng)上手了。葉問(wèn)很聰明，噼里啪啦，一陣快拳，打得這個(gè)人沒(méi)有招架之功，露出破綻來(lái)了。葉問(wèn)就收手了，跳出圈外一拱手，承讓。日本那武術(shù)高手也不傻，知道這讓我呢，下臺(tái)階，承讓承讓?zhuān)x謝。葉問(wèn)心里明白，這不好，日本人回頭可能報(bào)復(fù)他，就等這事兒過(guò)了之后，趕緊跑到國(guó)統(tǒng)區(qū)那邊躲著去了，就沒(méi)敢回佛山。

抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利之后，葉問(wèn)再回到佛山，這回可發(fā)達(dá)了，他當(dāng)官了。他當(dāng)了國(guó)民黨佛山警察局的刑偵隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)，一直干到佛山警察局代理局長(zhǎng)。到1949年，新中國(guó)成立前夕，葉問(wèn)已經(jīng)當(dāng)?shù)搅耸裁矗繌V州衛(wèi)戍部隊(duì)的一個(gè)上校，都有軍銜了。

那么，我們現(xiàn)在之所以知道葉問(wèn)，一個(gè)最重要的原因是葉問(wèn)收了李小龍這個(gè)徒弟?？峙乱獩](méi)有李小龍這么大的名氣，也就不會(huì)把葉問(wèn)給挖出來(lái)。那么，葉問(wèn)是怎么收的李小龍呢？他本來(lái)在佛山是不開(kāi)武館的，他家有錢(qián)，用不著開(kāi)。但是1950年以后，到了香港，他不行了，沒(méi)有謀生的手藝，只會(huì)練武。所以，葉問(wèn)就在香港開(kāi)了一家武館，以這個(gè)為生，教徒弟。葉問(wèn)教徒弟跟別人不一樣，他知道怎么用幾何原理和力學(xué)原理解釋他的武功。比方說(shuō)，詠春拳里邊直拳多，怎么解釋呢？?jī)牲c(diǎn)之間，直線(xiàn)最短。所以，他有一些現(xiàn)代科學(xué)知識(shí)可以解釋。李小龍拜葉問(wèn)為師，這也很簡(jiǎn)單，他跟一些地痞流氓打架輸了，不服氣，想找地方練一練，有人說(shuō)，葉問(wèn)很厲害，你拜他吧，于是，李小龍就拜葉問(wèn)為師了。

但沒(méi)學(xué)幾天，他就不愿意學(xué)了。李小龍說(shuō)，這拳不好看，都是女人練的?？墒腔剡^(guò)頭，他又在街上打架，使詠春拳，三拳兩腳就把那些人打跑了。李小龍這才意識(shí)到這個(gè)東西有用，能耐大，便又轉(zhuǎn)回身來(lái)，找葉問(wèn)。葉問(wèn)也沒(méi)在乎，接著收，為啥？為了生計(jì)唄。所以，一開(kāi)始，李小龍和葉問(wèn)的師徒關(guān)系其實(shí)只是買(mǎi)賣(mài)關(guān)系，你給我錢(qián)，我教你拳。后來(lái)，這兩個(gè)人的關(guān)系越走越近了，跟什么有關(guān)呢？當(dāng)然了，李小龍要沒(méi)這么大名氣，倆人關(guān)系也不可能近。李小龍后來(lái)去了美國(guó)，根據(jù)詠春拳的一些基本原理，創(chuàng)建拳道，對(duì)外自稱(chēng)李某人截拳道，李振藩國(guó)術(shù)，很少再提自己的師承。

這被詠春門(mén)弟子知道了，說(shuō)：你學(xué)的詠春拳，怎么創(chuàng)立了截拳道，連師傅都不提？而且，你截拳道的有些東西，就是詠春拳的。就有人告訴葉問(wèn)，說(shuō)你這徒弟是叛徒，不尊重師門(mén)，不敬師長(zhǎng)，不揚(yáng)師門(mén)。李小龍一度也以為葉問(wèn)肯定不認(rèn)他了，師徒倆掰了。后來(lái)，李小龍從美國(guó)回到香港，特地給葉問(wèn)打電話(huà)，小心翼翼地問(wèn)，師父，你還認(rèn)我是徒弟嗎？這葉問(wèn)說(shuō)了一句意味深長(zhǎng)的話(huà)：“你要認(rèn)我，那你就是我徒弟?！蹦憧矗@葉問(wèn)的胸襟很開(kāi)闊，你只要認(rèn)我，我就是你師父，你不認(rèn)那是你的事，和我沒(méi)關(guān)系。當(dāng)然，師徒倆后來(lái)有一件事，有些鬧掰了，什么事兒？我們看，葉問(wèn)練詠春拳，經(jīng)常用那個(gè)木頭樁，李小龍沒(méi)有學(xué)全這個(gè)。他成了名以后，覺(jué)得要好好補(bǔ)這一課，就跟師父商量。但李小龍那會(huì)兒經(jīng)濟(jì)條件肯定比葉問(wèn)好多了，話(huà)說(shuō)得也狂一點(diǎn)兒：我很忙，檔期排得太滿(mǎn)，沒(méi)工夫到你那兒學(xué)，我給你拿個(gè)錄像帶、錄像機(jī)，你把詠春拳木頭樁給我錄下來(lái)，我不白讓你錄，給你一棟樓。結(jié)果，這話(huà)把葉問(wèn)給刺激了，葉問(wèn)當(dāng)時(shí)氣壞了，就把李小龍趕走了。